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信阳毛尖的茶叶如何泡信阳毛尖的茶叶怎么泡

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-02-04 12:01   点击:255  编辑:admin   手机版

一、信阳毛尖的茶叶如何泡信阳毛尖的茶叶怎么泡

1、投茶。一个人饮茶时,投茶3-5g,品质好的特级信阳毛尖,芽嫩,可以多放一些,较差的三级毛尖茶,叶多,可以少放一些,具体的投茶量还可以根据个人的口味来进行调整,口味淡的可以减少投茶量,口味重的则可以加量。

2、冲泡。根据芽嫩程度,可以选用80-90度左右的热水冲泡,茶水比例为1:60,注水后浸泡3-5分钟即可品饮。质量好的信阳毛尖可以泡4道以上,每次留下三分之一的茶汤来续水,每道浸泡5-15分钟内。

3、注意。泡信阳毛尖茶对水质的要求比较挑剔,尽量不要用自来水泡茶,十分影响口感,最好用纯净水或者矿泉水,有条件的能弄到清甜的山泉水自然更好,口感最佳。注意泡茶的茶杯要保证干净,不能有异味。

二、沃茶网是骗局!刚买的99元毛尖只能用秋后的烂树叶来形容。质量太次太次?

我买了它家紫砂茶壶,有一个破掉了,并且实物与广告差别很大,拿给专家鉴定,不刚是紫砂的,是合成的,最好下不要泡茶喝,喝了对身体不好。

想要退货,寄件人的电话打过去是空号,后来找到茶沃网,只能换不能退,请大家一起打电话到消费者协会投诉,让它不要做了,欺骗消费者,害人。

三、怎么区分信阳毛尖的好坏?

判断信阳毛尖好坏,其实也有一定经验才行的,以下是我的选茶经验:

细看干茶:

1、形:“细、圆、紧、直、多白毫”是信阳毛尖的特点,原料为纯芽头或一芽一叶。匀净度高,没有多余的杂质和碎末。

2、色:银绿翠润,多白毫,是信阳毛尖茶色的特点。信阳毛尖条索鲜绿、光润只有高水准的加工工艺方能将上好的茶鲜叶制成上好的信阳毛尖。

3、香:有明显的毫香,炒豆香、或熟板栗香,清新怡人是信阳毛尖干茶香的特点。但不好的信阳毛尖的干茶中会有一些异味,如青臭味,例如,信阳毛尖的鲜叶不经摊放直接加工或者杀青程度偏轻导致杀青不透,容易带有青臭味。

最后,如果你想购买到品质好的信阳毛尖,建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!

区分信阳毛尖的好坏, 一般说来,茶叶的品质是由色、香、味、形4个因素构成的。 比如:

湿看识内质 湿看,就是开汤审评。开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3-5克,放入白色瓷杯中,然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后,应先嗅香气,接着看汤色,先尝滋味,后评叶底。

1、嗅香气:茶叶经杯中冲泡后,立即倾出茶汤,将茶杯连叶底一起,送入鼻端进行嗅香,凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,就可算得上好茶 。

2、看汤色:看汤色应及时进行。一般在茶叶冲泡3-5分钟后,倾出杯中茶汤于另一碗内,在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜,并要求清而不浊,明亮澄澈。

3、尝滋味:滋味是靠人的味觉器官来区别的。一般认为,绿茶茶汤浓醇爽口,属上等绿茶;如果平淡涩口,多为粗老绿茶。

4、评叶底:评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次,同时还应注意有无其他掺杂。

此外,想要喝到品质好的信阳毛尖,有需要的时候,建议你可以到待客九品预定即可,待客九品的茶由于严格控制品质所以每年的产量非常少,一般都需要提前定制。

区分信阳毛尖的好坏! 一般说来,茶叶的品质是由色、香、味、形4个因素构成的。 一、干看评外形 首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。 其次,抓一把茶叶平摊于白纸上,看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高,条索紧实,粗细一致,碎末茶少的是上乘茶叶。 二、湿看识内质 湿看,就是开汤审评。开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3-5克,放入白色瓷杯中,然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后,应先嗅香气,接着看汤色,先尝滋味,后评叶底。 (1)嗅香气 茶叶经杯中冲泡后,立即倾出茶汤,将茶杯连叶底一起,送入鼻端进行嗅香,凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,就可算得上好茶 。 (2)看汤色 看汤色应及时进行。一般在茶叶冲泡3-5分钟后,倾出杯中茶汤于另一碗内,在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜,并要求清而不浊,明亮澄澈。 (3)尝滋味 滋味是靠人的味觉器官来区别的。一般认为,绿茶茶汤浓醇爽口,属上等绿茶;如果平淡涩口,多为粗老绿茶。 (4)评叶底 评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次,同时还应注意有无其他掺杂。

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