重庆特产:
1、茶叶类:永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。
2、小吃:磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野鱼、香脆椒、黔江肾豆等等。
3、调料品:火锅底料、涪陵榨菜、忠县豆腐乳、永川豆豉、大足冬菜、泉水鸡调料、老鸭汤调料、水煮鱼调料、烧鸡公调料等。
4、工艺品:荣昌折扇、荣昌工艺陶、大足石刻、三峡石砚、綦江农民工版画、竹编、谭木匠梳子。
5、养生类:石柱黄连、天麻、巫山党参、南川杜仲、武隆山珍、南川方竹笋。
采花毛尖属于绿茶类。产于湖北省宜昌县西部的采花乡。外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质,对增强人体免疫力具有重要的功效。
湖北也是一个产绿茶的大省,湖北既产春螺春眉茶,也有毛尖茶。
昭君毛尖,产于湖北兴山水月镇、南阳镇、高岚镇、峡口镇、高桥乡一带的卷曲形烘青绿茶。采摘一芽一二叶,经摊青、杀青、揉捻、二青、搓团、提毫、炒干制成。条索细紧卷曲,色泽翠绿,茸毛披露,汤色清澈明亮,香气清高,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿匀齐。
采花毛尖,产于湖北五峰采花坪一带的条形烘青绿茶。采摘一芽一二叶,经杀青、揉捻、打毛火、整形、烘干制成。分特级、一级、二级、条索紧秀匀直显毫,翠绿油润,汤色清澈明亮,香气清高,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿明亮。
五峰毛尖是湖北的特产,属于绿茶类。高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。
价格因茶叶的质量、产地、 制作工艺以及销售渠道等因素而有所不同。通常价格在200元以上。
五峰毛尖茶是中国的一种名茶,以其独特的芽叶形态、明亮的色泽、鲜爽的香气、甘甜的滋味赢得了广泛的喜爱。
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