普洱茶冲泡的时候比较讲究的就是量的多少还有水温的控制。一般生茶和熟茶在泡的时候在普通的盖碗中投放7-8克为宜,在泡茶的时候,生茶和熟茶水温100℃,红茶85℃足够了,不管是什么茶,第一遍洗茶,茶水不喝,第二次才开始喝。生茶基本就是称热喝,冷了也影响口感,熟茶和红茶的话冷热程度对口感没有影响。
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