一、为什么绿茶的信阳毛尖,喝嘴里感觉有股甜味带酸味,不是那么的清香呢?
那您肯定没买到正宗的新毛尖,很可能是陈茶,好喝的新茶毛尖清香扑鼻,入口有点微苦,回味甘甜!现在市场的正宗信阳毛尖很少,您可以试一试湖北的五峰毛尖,很不错!
酸味有的话,估计是水质不好或者水温度不行,再来就是你的茶叶有问题了。一般信阳毛尖喝的话会有股特殊的栗子香气。
1.茶叶不好
2.水温过高或浸泡过久
中国茶叶博物馆馆藏标准十大名茶。 中国十大名茶,包括五种中国最著名的绿茶:西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片;两种口味接受度最广的青茶(乌龙茶):安溪铁观音、武夷岩茶;世界声誉最高的中国红茶:祁门红茶;白茶中的极品:白毫银针;黑茶的当家品种:云南普洱。十大名茶,是中国茶最经典的代表。。
%%%%十大名茶种类
五种中国最著名的绿茶:西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片;
两种口味接受度最广的青茶(乌龙茶):安溪铁观音、武夷岩茶;
世界声誉最高的中国红茶:祁门红茶;
白茶中的极品:白毫银针;
黑茶的当家品种:云南普洱。
$$$$十大名茶的标准风格
每一种中国名茶都有其特别的风格。不同的茶树品种、生长环境和炒制(制造)工艺综合作用的结果,决定了各个名茶在色泽、香气、滋味、形状(外形)各方面都有特殊的韵味。
【西湖龙井标准风格】
色:干茶绿中带黄,呈嫩绿色,汤色黄绿明亮;
香:高爽持久,呈豆香和板栗香;
味:甘鲜醇厚;
形:干茶扁平挺秀,叶底成朵似兰花。
【黄山毛峰标准风格】
色:干茶白毫显,色似象牙,汤色杏黄清澈;
香:嫩毫香清馨持久;
味:鲜醇回甘;
形:干茶细扁如雀舌,芽似峰,叶底如春笋。
【洞庭山碧螺春标准风格】
色:干茶银绿隐翠,汤色嫩绿明亮;
香:清香高爽持久;
味:鲜爽味醇;
形:干茶细卷呈螺,俗称“满身毛、铜丝条、蜜蜂腿”。
【信阳毛尖标准风格】
色:干茶翠绿多毫,汤色嫩绿明亮;
香:鲜浓持久,有熟板栗香;
味:鲜爽回甘生津;
形:干茶细、紧、圆、直,有峰苗。
【六安瓜片标准风格】
色:干茶黛绿泛黄,汤色清澈明亮;
香:清香高长;
味:鲜爽回甘;
形:干茶单片背卷平展,形似瓜子。
【白毫银针标准风格】
色:干茶色泽银灰,汤色浅杏黄明亮。
香:毫香清鲜;
味:鲜爽微甜;
形:干茶肥壮,形似针。
【安溪铁观音标准风格】
色:干茶砂绿乌润,汤色金黄明亮;
香:香气馥郁持久,有花香或奶香;
味:醇厚甘鲜、干润生津;
形:干茶紧结沉重,头似蜻蜓腿似蛙。
【武夷岩茶标准风格】
色:干茶褐红,叶背起蛙皮状白点,俗称“蛤蟆背”,汤色橙黄艳丽;
香:馥郁持久,有桂圆香;
味:醇厚甘爽;
形:干茶紧结匀整,带扭曲条形。
【祁门红茶标准风格】
色:干茶乌润带毫,汤色红艳明亮;
香:香甜持久,似果香又似兰花香,俗称“祁门香”;
味:鲜醇酣厚;
形:干茶细紧,苗峰秀丽。
【云南普洱标准风格】
色:油润棕褐(呈猪肝色),褐中泛红(俗称红熟),茶汤呈栗红,具“金圈”;
香:热香浓郁纯正,冷香悠长甜爽,呈独特的陈香;
味:浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;
形:干茶紧结肥大。
以上有信阳毛尖的标准风格,你可以对照一下,如果有不好的味道或香气或者颜色不对走势有问题的 答案补充 甜味是可能有的,但是酸味儿是不对的,可能劣质的
二、为什么喝茶的人多买茶的人少?
不一定!可能是茶太贵拉!
三、金属城为什么在小吃滩上吃饭的人少了?
随着市场的价格变化,价格不稳定,当然人就会少了,所以去吃饭的也就随着少了!
四、为什么现在喝铁观音的人越来越少了
市场被低价茶搞乱了,价太,低的茶不能入口的,不健康。