一、忆江南铁观音保质期
铁观音的保质期：
1、发酵型铁观音
铁观音大部分是经过轻发酵的，没有密封的情况下保持期不会太久，一般在3个月左右，建议在1-2个月内喝完，如果是真空密封保存在3-5℃的温度下，保质期长达2年左右，如果开封拿到常温下保存就要尽快喝完。
2、烘焙型铁观音
经过高温烘焙过的铁观音存放时间会久一些，甚至可以放上10-20年以上的时间，可以存成老茶后再喝，味道会更浓郁、纯正，在福建地区就有把茶放在柚子皮里存成老茶的传统，最后将柚子皮与铁观音老茶一起冲泡，可制成清热解暑的凉茶。
3、真空包装铁观音
一般市面上买的铁观音大多数是采用真空压缩包装法，只需放置在阴凉处，避光保存就可以保存比较长的时间，如果能放在-5℃的冰柜里进行保存，效果会更好，不过建议保存时间不要超过1年，最好在半年内喝完。
二、铁观音茶的价格谁了解？
以质论价一分钱一分货的、质量评价价位、、、
建议买高山茶叶。今年高山春茶几十到一百多，你可以去淘宝，天岚香茗茶。看看，他是专门生产高山茶叶，海拔1366米茶叶基地80亩
三、世界上最贵的茶是什么茶？怎么制作的？多少钱一克？
世界上最贵的茶叶名叫大红袍 大红袍茶树现有6株，树龄350年左右，每年能产500克左右的大红袍茶，茶叶成品的价格高达每千克20.8万元，甚至更高。 台湾中国红之五十年陈茶/台湾顶级乌龙茶/ 老茶/比黄金贵 ，产于台湾北部木栅茶区，铁观音茶种，以半发酵、长时间重烘焙的传统铁观音制法制作而成，正规铁观音因产量不多，正水优质茶品货源供不应求，导致价位居高不下，陈50年以上真品在一般市面更是难以寻得。早期传统重焙火制法后，水色红亮，呈纯和的弱果酸味道，滋味醇厚甘润，香沈而浓，回甘悠长，有天然兰花香和特殊铁观音韵，微涩中略带甘润回甘饮后余韵持久不散，为陈年老茶中之极品。价格达50000元/100g，则为500元/g,250000元/斤，这是现存的世界上最贵的茶叶之一了吧，这样的茶随时间蔓延，价格还会上涨，将会成为茶叶中的极品