一、2010铁观音正秋茶什么时候上市
差不多在9.10月份,但9月份上市的是早秋茶,10月份才会正式的大规模上市!!
秋茶新出炉时,不宜现泡现喝。
刚炒制的秋茶,尚残留部分水分、异味,其中一些残留成分甚至对健康不利。因此,可先将买回的毛茶放于阴凉处晾干,然后拣梗分装。装袋的标准是,茶叶干燥,无任何异味。
分装后的茶叶,有条件的要放入冰柜冷藏,至少放置24小时后,再取出冲泡。这样的茶叶,经过毛茶晒晾、去味,加上冷藏回鲜,其养分冲泡才能充分溶于汤中,而且香气、滋味等也才能充分体现。
二、今年铁观音秋茶下来了吗?
秋茶有一部分下来了,但是都是安溪外线的。内山的基本上要到10月1号才会全面上市。
三、请问 铁观音茶在一年中最早的新茶是几月上市
铁观音茶在一年中最早的新茶是4月上市
四、铁观音 秋茶
秋茶采摘天气是最佳的,秋高气爽,因此,好茶倍出,同样的工序,对春茶来说,秋茶制作出好茶就容易得多了,加上秋茶以后即进入冬天,气温对茶叶较为适宜,不容易产生变质。春水秋香,顾名思义,春茶茶汤滋味浓,韵味强,口感佳,回味久,秋茶香气高,韵味长,哪个最好。各有千秋,就看喜欢哪一口了。我都是在雅韵阁网站那里买的铁观音,觉得雅韵阁的铁观音比较正宗,而且口感喝着比较能回味,价格也蛮优惠的,蛮不错,春茶因茶树经过一冬的休整、积蓄,所含的各种有效物质较高,因而香气强烈,滋味鲜爽,茶质好;夏茶因夏季气温较高,光和作用强,所含多酚类物质增多,因而滋味较春茶苦涩;秋茶因茶树经两季采摘,营养物质显著减少,因而滋味淡薄。
参考资料:
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
下一篇:铁观音能不能和建盏一起养?