铁观音的叶子为什么那么大

一、铁观音的叶子为什么那么大

铁观音的叶子之所以比其他茶叶的叶子要大，有以下几个原因：

1.品种原因：铁观音是一种大叶品种，因销戚此叶子自然就会比其他茶叶的叶子要大。

2.生长环境：铁观音生长在福建武夷山区，这里的气候湿润、雨水充足，阳光充足，这些环境条件有利于铁观音的生长，也促使其叶子生长茂盛，更加肥厚。

3.栽培方法：铁观音在栽培过程中，往往会采用修枝控差斗手芽的方式。即少摘芽，多修剪枝，减少分枝，促进芽叶的生长，这样的栽培方法也有助于虚嫌铁观音的叶子长得更大。

总之，铁观音的叶子之所以那么大，是品种、生长环境和栽培方法等多种因素综合作用的结果。

二、什么茶叶的叶子最大？来显得非常大？

安宴含溪六大名茶中梅占的叶子就比铁观音大很多。福建生产的茶叶晌梁笑基本属于中渣滚，小叶种，云南生产的茶叶就有大叶种。

目前看过啊大茶叶的是云南大叶种茶，比你讲的观音叶大几倍。

大叶种，云南大叶种，野生大乔木，树叶最大

铁观音---叶子泡出来最大！

三、铁观音是不是叶子最大的一种茶

您好或郑激

铁观音不是最大的叶子

铁观音的采摘是台地茶的从3/4叶开始采摘衫袜，采摘的叶片比较大。

对于茶叶来说铁观音的叶片都不算大，还有普洱的大叶种台地茶和大树茶的叶片都比较大，还有太平猴魁丛巧也是叶片比较大。

四、铁观音的四种品种

铁观音

茶树品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分，纯正铁观音又名红心观音或红样观音，其他

如红英观音、白心尾观音、白样观音和薄叶观音则非纯正铁观音。

纯正铁观音为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波

浪状隆起，具明显骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，

略下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种的特征。

其品质特征是

:

茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。

冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“观音韵”。铁观

音茶香高而持久，

“七泡有余香”。

黄旦

黄旦植株小乔木型，中叶类，早芽种。树姿半开展，分枝较密，节间较短；叶片较薄，叶面略卷，叶

齿深而较锐，叶色黄绿具光泽，发芽率高；能开花，结实少。一年生长期

8

个月。适应性广，抗病虫能力

较强，单产较高。适制乌龙茶，也适制红、

绿茶

。制乌龙茶，香奇味佳，水色金黄，叶底黄亮，独具一格。

黄旦了解不多，仅知道黄金桂。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄色有奇香

似桂花，故名黄金桂。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种，制成的乌龙茶，香气特别高，所以在产区

被称为“清明茶”，“透天香”，有“一早二奇”之誉。早，是指派敬萌芽得早，采制早，上市早；奇是指成

茶的外形“细、匀、黄”，条索细长匀称，色泽黄绿光尘陪慎亮；内质“香、奇、鲜”，即香高味醇，奇特优雅，

因而素有“未尝清甘味，先闻透天香”之称。

本山

本山植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿开张，枝条斜生，分枝细密；叶形椭圆，叶薄质脆，叶面稍

2

内卷，叶缘波浪明显，叶齿大小不匀，芽密且梗细长，花果颇多。一年生长期

8

个月左右。与铁观音“近

亲”，但长势与适应性均比铁观音乱罩强，制乌龙茶品质优良，香高味醇，品质好的与铁观音相近似。制红、

绿茶则品质中等。

茶条壮实沉重，梗鲜亮，较细瘦；如“竹子节”尾部稍尖，色泽鲜润呈香蕉皮色；茶汤橙黄色；叶底

黄绿，叶张尖薄，长圆形，叶面有隆起，主脉明显；味清纯略浓厚；香似铁观音而较清淡。

毛蟹

毛蟹植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿半开展，分枝稠密；叶形椭圆，尖端突尖，叶片平展；叶色

深绿，叶厚质脆，锯齿锐利；芽梢肥壮，茎粗节短，叶背白色茸毛多，开花尚多，但基本不结实。一年生

长期

8

个月。育芽能力强，但持嫩性较差，发芽密而齐，采摘批次较多，树冠形成迅速，成园较快，适应

性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高。适制乌龙茶，为高级“色种”的原料；制红、绿茶，毫色显露，

外形美观，品质尚佳。

茶条紧结，梗圆形，头大尾尖，芽叶嫩，多白色茸毛，色泽褐黄绿，尚鲜润。茶汤青黄或金黄色。叶

底叶张圆小，中部宽，头尾尖，锯齿深，密、锐、而且向下钩，叶稍薄，主脉稍浮现。味清纯略厚，香清

高，略带茉莉花香。

铁观音是不错的茶值得购买