一、茶怎泡才香点
80度水温洗一次,根着倒第一次的水再冲就会原汁原味了
二、乌龙茶应该怎么喝?
首先是烧开水,水温以“一沸水”(即刚滚开水)为宜。水烧开时,要把盖碗(或茶壶)、茶杯淋洗一遍,这样既卫生又能加温,然后把乌龙茶放入盖碗(或茶 壶)里。用茶量盖碗为5-10克,茶壶视大小而定,小茶壶约占茶壶容量的四五分,中茶壶约占三四分,大茶壶约占二三分。这些动作包含着三道程序,即“山泉 初沸”、“白鹤沐浴”和“乌龙入宫”。
接着提起开水壶,自高处往盖碗或茶壶口边冲入,使碗(壶)里茶叶旋转,促使茶叶露香;开水冲满后,立即盖上碗(壶)盖,稍候片刻,用碗(壶)盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使茶叶清新洁净。这是第四、五道程序,称为“悬壶高冲”和“春风拂面”。
泡一二分钟后(泡的时间要适当,太短,色香味出不来;太长,会产生苦涩味),用拇、中两指紧夹盖碗,食指压住碗盖,把茶水依次巡回斟入并列的小茶杯 里。斟茶时应低行,以免散香失味。斟到最后碗底最浓部分,要均匀地一点一点滴到各茶杯里。这样,达到浓淡均匀,香醇一致,也蕴含着主人的深情厚意。这是第六、七道程序,叫做“关公巡城”和“韩信点兵”。
茶水一经斟入杯里,应乘热细吸,以免影响色香味。吸饮时,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,神清气爽,心旷神怡。这是第八道程序,称为“品啜甘霖”。
三、喝乌龙茶用什么茶具?泡乌龙茶用什么茶具?
紫砂壶 盖碗 这些 自己弄一套功夫茶具 泡吧
买茶买茶具都可以到茶一网 挺多的 质量也好
四、淡浓香的茶要用多大的茶具
事在人为,人以事显!人上一百五颜六色!各人有各人的喜好,就看你自己的需要决定,看你的口味重还是淡而定!没有统一规定的!当然,好的茶具也是很有提高喝茶的兴趣的!我以为:茶是养生水,茶是保健汤,三杯下肚去,不平气散了,身体健康了!有好茶喝,会喝好茶,是一种清福哦!居家过日子,不可一日无茶!愿你饮茶养身,饮茶防病,饮茶快乐,饮茶幸福!祝你---壶容天下茶,缘逢知心友!