一 冰茶饮料
65%糖浆 6.2%
50%柠檬酸 0.3%
25%苯甲酸钠溶液 0.06%
25%柠檬酸钠溶液 0.16%
阿斯巴甜 0.01%
焦糖色素 适量
茶味香精 0.1%
加水至 20%
以1:4冲兑,即20克冲80克碳酸水
三 乌龙茶饮料
乌龙茶提取液 30%
VC 0.006%25%
碳酸氢钠 0.005%50%
乌龙茶香精 0.1%
色素 适量
加水至 100%
五 杭菊花茶饮料
65%糖浆 602%
50%柠檬酸 0.3%
阿斯巴甜 0.01%
25%苯甲酸钠溶液 0.06%
25%柠檬酸钠溶液 0.16%
杭菊花香精 0.08%
加水至 20%
以1:4冲兑
二 茉莉花茶饮料
65%糖浆 6.2%
50%柠檬酸 0.3%
25%苯甲酸钠溶 0.06%
25%柠檬酸钠溶液 0.16%
阿斯巴甜 0.01%
茉莉花香精 0.1%
焦糖色素 适量
加水至 100%
四 柠檬茶饮料
白糖 5%
苯甲酸钠 0.02%
柠檬酸钠溶液 0.15%
柠檬茶香精 0.1%
加水至 100%
六 冬瓜茶饮料
白糖 5%
冬瓜茶香精 0.1%
焦糖色素(单倍) 0.04%
加水至 100%
材料:淡奶油(100ml) 牛奶(100ml) 。
辅料:糖20g, 香草粉,可可粉或一点咖啡。
做法:1.淡奶油分次加糖打发 。
2.牛奶加到1里,搅匀。
3.根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入。
如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。
4.放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液
体。把他们搅匀,再冻。
以下是自制冰红茶的方法,很简单!
材料:选用红茶,最好是乌龙茶(不能用普耳茶),自来水,冰糖,柠檬
在4000ml自来水中加入1-2两红茶,300G左右冰糖煮沸5分钟即可,待凉透后将3/4个柠檬挤汁入内,将茶叶过滤掉后便可装入预备的空容器中(矿泉水瓶),放入冰箱冷藏室,如此用料少,做法简单,冰凉爽口,味道不逊于康师傅的冰红茶便做成了.
饭后,因为凉的东西比较刺激胃,对胃没有好处的。
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