一、做竹叶青茶的茶苗是什么品种？
最初采制竹叶青的茶树品种为四川中小叶群体种，该品种发芽早，氨基酸含量高、茶多酚和咖啡碱含量低，所制名茶香气高，滋味浓醇甘爽。
近年来引进种了福鼎大白茶、福选６号、福选９号、福选１２号等无性系良种，发芽期更早，产量更高，品质优异。
二、“竹叶青”是蝮蛇么？所谓的蝮蛇又是什么分类的？
竹叶青蛇是蛇目蝰科蝮亚科的一种。又名青竹蛇、焦尾巴。蝮亚科（学名Crotalinae）是蝰蛇科的一个亚科，统称蝮蛇，其主要特征是在眼与鼻孔之间具颊窝。除少数为卵生外，绝大部分品种为卵胎生。分类:属：蝮蛇属（Agkistrodon - Palisot de Beauvois，1799） 属：跳蝮属（Atropoides - Werman，1992） 属：棕榈蝮属（Bothriechis - Peters，1859） 属：森蝮属（Bothriopsis - Peters，1861） 属：矛头蝮属（Bothrops - Wagler，1824） 属：红口蝮属（Calloselasma - Cope，1860） 属：山蝮属（Cerrophidion - Campbell & Lamar，1992） 属：响尾蛇属（Crotalus - Linnaeus，1758） 属：尖吻蝮属（Deinagkistrodon - Gloyd，1979） 属：亚洲蝮属（Gloydius - Hoge & Romano-Hoge，1981） 属：瘤鼻蝮属（Hypnale - Fitzinger，1843） 属：巨蝮属（Lachesis - Daudin，1803） 属：墨西哥角蝮属（Ophryacus - Cope，1887） 属：烙铁头属（Ovophis - Burger，1981） 属：猪鼻蝮属（Porthidium - Cope，1871） 属：侏儒响尾蛇属（Sistrurus - Garman，1883） 属：竹叶青属（Trimeresurus - Lacépède，1804） 属：黑绿烙铁头属（Tropidolaemus - Wagler，1830 ） 属：莽山烙铁头属（Zhaoermia - Zhaoermi，1990 ）</SPAN> </p>
隶属分类是蛇目蝰科蝮亚科
三、四川茶叶有哪些种类？
四川比较有名的品牌包括蒙顶山茶、峨眉竹叶青、青城雪芽、川红工夫、文君绿茶等。
（1）蒙顶山茶：因产于四川名山县蒙山之顶，故名“蒙顶山茶”，其中品质最佳者为甘露、黄芽。唐朝开始，至清朝，上千年间，蒙顶茶岁岁为贡茶，在中国茶叶史上为罕见。
（2）峨眉竹叶青：属于绿茶类，产于四川省峨眉山，主产区为海拔800－1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。峨眉山产茶始于唐代，竹叶青为60年代创制之新茶，由陈毅命名，此后开始批量生产。
（3）青城雪芽：产于四川青城山。青城茶见于陆羽《茶经》，宋代即设茶场，并形成传统工艺。青城雪芽为50年代创制之新茶。
（4）文君绿茶：产于四川邛崃县，1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话，故以茶名为纪念。文君绿茶为四川省优质名茶。
（5）川红工夫：产于四川宜宾等地，诞生于50年代，为工夫红茶后起之秀。这里茶树发芽早，川红4月即可进入市场，以早、新取胜。川红之珍品名为“早白尖”。
峨眉山的品牌茶叶，建议去嘻嘻团，比门店价便宜一半
工夫红茶称“早白尖”，主产于宜宾地区，茶条紧细有锋功、色泽乌润，汤色红润，香气醇爽。
峨眉毛峰产于雅安凤鸣山区，茶条紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜沽，汤色微黄带碧。
竹叶青茶产于峨眉山，茶条扁平挺直，色泽嫩绿微黄油润，汤色清亮，香味浓爽。
蒙顶茶产于四川的蒙顶山区，蒙顶茶外形扁直，茶叶的茶芽与毫毛显露，茶香持久鲜香，冲泡后茶汤鲜美甜醇。
峨眉茶产于风景秀丽的峨眉山，峨眉山是我国著名的风景区，这边山好水好，空气好，环境好对于茶树的生长十分适合，使得出品的峨眉茶品质极佳。
青城茶产于青城山地区，青城山也是我国的名山，出品的青城茶茶叶品质也很好。
四、夏季喝哪些绿茶更健康
绿茶是我们许多的朋友们都非常的喜欢饮用的茶水了，当然，绿茶的种类也是非常多的，并且不同的种类适合在不同的季节饮用的，马上就要到了夏季了，但是人们对于适合夏季饮用的绿茶还不是非常的了解，下面我们来看看夏季喝哪些绿茶更健康。
竹叶青
竹叶青是我们生活中非常常见的一种绿茶，竹叶青这种绿茶的营养价值也是比较高的，并且在夏季的时候经常饮用一些竹叶青，更是可以起到非常好的保健功效的。竹叶青产自峨眉山高寒地区，属于纯野生绿茶品类，竹叶青茶文化与佛家、道教关联甚密。相传僧徒们由于长时间的坐禅，容易使身体劳累、困乏，而喝茶有利于提神醒脑、生津止渴、缓解疲劳的功效，因此，茶汤便成为僧侣最佳的饮品。竹叶青含有皂苷、糖及维生素A、C等营养成分，具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。
蒙顶茶
当然，蒙顶茶也是一种比较常见的绿茶的种类，蒙顶茶品质特征为：外形紧卷多毫，嫩绿色润;内质香气馥郁，芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜，叶底嫩芽秀丽、匀整。在炎炎夏季，蒙顶山绿茶更可作为人们消夏的首选饮品。人们若在暑热天喝蒙顶山绿茶，自然可以定心安神、消暑去热，所以我们大家在夏季的时候，就是可以经常饮用一些蒙顶茶这种绿茶的，既可以帮助我们大家解渴，更是可以起到非常好的清热解暑的功效。
夏季的时候我们大家可以喝哪些绿茶?相信我们大家也是有所了解了，我们可以知道，在夏季的时候，经常饮用一些竹叶青以及蒙顶茶等等这些绿茶都是可以起到非常好的清热解暑的功效的，对于帮助我们大家预防中暑的效果也是非常不错的。