一、竹叶青酒瓶子鉴别方法？
真酒的瓶盖用的是进口铝质材料，为螺纹防盗盖。内垫是有弹性的白色硬质塑料垫，螺纹处有红色箭头指示开口方向，并且有英文“open”字样，假酒一般不用螺纹盖。
真酒的商标由一棵小竹子和“竹叶青”3个篆体字组成，为黑白两色。标志下端有“山西杏花汾酒厂出品”的字样。整个商标印刷精美，色泽光亮。假酒用的是仿冒 “竹叶青”商标，上面写的出产厂家五花八门“竹叶青”3个字有的是用楷书，有的是用行书，还有的是用宋体，不一而足。
二、竹叶青茶要怎么辨别？
竹叶青茶的辨别要从成色鉴别、气味鉴别、口感鉴别三方面入手，不同等级的茶叶口感也不相同，上等竹叶青茶喝下去之后不会有涩味，而等级稍低的茶叶由于生长时间和环境有所欠缺，会有苦涩味。
竹叶青茶怎么辨别
竹叶青茶的辨别：
1、成色鉴别，
首先可以通过观察竹叶青茶叶的外形，一般茶叶的颜色是绿色，外形也是尖尖的，用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量。而且茶叶的表面非常光滑，这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶。
2、气味鉴别，
竹叶青茶本身就有一股清新的味道，当没有和水融合的时候，把干的竹叶青放在手心里可以很轻易的闻到味道。
3、口感鉴别，
选择好茶叶以后，一般要对茶叶进行三次冲泡，这样在每个阶段品出来的味道也会有所不同。同时要注意泡茶的温度一般是85-95度之间，不要过度烫，这样保证茶叶原始的味道。
挑选竹叶青茶
1、竹叶青茶的特点
在购买时想买到的质量好的茶叶，必须对竹叶青茶的特点有一个全面的了解，竹叶青茶多会在每年的清明以前采心，一芽一叶初展时采收的茶叶质量最好。竹叶青茶采收以后需要摊放保存，然后经过杀青、炒制和晾制等多道工艺以后才能得到。加工好以后的竹叶青茶扁平直滑，颜色翠绿，形似竹叶，茶香诱人。
2、看竹叶青茶泡开后的样子挑选
了解了竹叶青茶的外观以后还要对它的泡开以后样子有所了解，很多茶商在出售时，都会把竹叶青茶泡开让消费者观看，这时如果发现泡好的茶汤黄绿清亮，而且茶叶嫩绿如新就说明这种竹叶青质量还是不错的。
3、凭口感挑选竹叶青茶
可以凭口感去挑选竹叶青茶，质量好的竹叶青茶泡好以后，不但茶汤清澈碧绿，品尝时口感也特别甘爽，几站没有苦涩的味道存在，另外竹叶青茶没有泡制以前，也可以取少量茶叶放在鼻子附近疗其味，如果有霉味或者其它异味存在，就说明茶叶质量不好，不宜购买，如果只有单纯的茶香气息，则说明竹叶青茶的质量还是不错的。
可以从芽形饱满，颜色、味道等去辨别，我每次去采购竹叶青茶的时候，都会从这些方面入手进行选择，感觉还是挺简单的
三、竹叶青茶有什么特点？喝过的说一下呗～
“待到春风二三月，石垆敲火试新茶”。高山云雾出好茶，云雾缭绕，微冷湿润。明前春茶贵如金。根根直立，上下沉浮，嫩栗香气，清新扑鼻，尝一口，鲜爽甘醇，回味生津，心旷神怡。上面算是官方的回答，我个人觉得竹叶青茶的特点就是鲜爽，那种香、鲜、爽是很难形容的，反正喝一次很难忘记。而且由于采用了“五重锁鲜科技”，可以说将竹叶青茶的鲜爽口感完美呈现给大家，是目前少有的可以存放很久却依旧保持出色口感的绿茶▫⋅
竹叶青茶的特点：竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，，两头尖细，形似竹叶，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮，内质香气高鲜。竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效，是食疗的理想、佳品。
竹叶青外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
竹叶青茶叶的特点
产地特点是竹叶青茶的特点之一。峨眉山作为历史上著名的产茶地，与其地理位置不无关系。尤其是峨眉半山雨量充沛、湿润多雾，被联合国专家称为世界上同纬度生物、植被保护最好的地区，这种环境特别适合茶树生长。名山出好茶，竹叶青主产区为峨眉山海拔800~1500米的高山特定茶区。群山环抱，终年云雾缭绕，森林茂盛，茶树接受光照时间短，强度低，漫色光多，有利于茶树中叶绿素、氨基酸含量等增加。从而使茶叶香气高、滋味浓厚、鲜爽、品质好。
外形特点是竹叶青茶的特点二。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。
品质是竹叶青茶的特点之三。品质不同的竹叶青茶外形和口感都不一样，品质最高的竹叶青茶香气怡人，茶汤呈现出黄绿色，非常的明亮、透明，味道很浓厚。次些品质的竹叶青茶由于茶叶的质量不好，味道会略带苦涩，茶汤的颜色没有这么清明。
观赏性是竹叶青茶的特点之四。很多人比较注重竹叶青茶的味道和品级，其实喝茶是一种享受，除了口感外还需要视觉的盛宴。竹叶青茶的颜色非常嫩绿，那一抹绿意搭配上剔透的茶杯，美不胜收。另外，竹叶青茶的香味非常灵动飘逸，茶叶泡开之后，深深的呼吸一下，那种香气会充斥您整个神经。
功能性是竹叶青茶的特点之四。《本草纲目》称：味苦寒、无毒。竹叶青茶能治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒治浸淫疮并妇人阴疮。
竹叶青茶是在四川这么一个地道的茶，它属于绿茶系，只采摘绿芽，经过杀青、碾揉就形成了比较著名的竹叶青茶。竹叶青茶跟所有的茶都差不多，里边最具有药物成分的就是咖啡碱，它具有这种强心、解痉、松弛平滑肌的功效，具有促进血液循环、化痰、强壮心肌的作用。
咖啡碱能够兴奋中枢，帮助人们提振精神、增进思维、消除疲劳，有提高工作效率的一些作用。竹叶清茶还有利尿的作用，它可以利尿清热，同时茶叶中的茶多酚和维生素C都可以预防动脉硬化，这是非常好的饮品