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峨眉竹叶青的简介

峨眉竹叶青产于峨眉山。竹叶青得名于1964年,当年陈毅元帅在接受峨眉山方丈敬献云雾茶并请命名时,见其外形似竹叶,茶汤碧而绿,滋味清醇甘冽,因以命名。此后开始批量生产。1985年,竹叶青茶在第24届国际食品质量博览会上获金质奖。1988年,又荣获中国食品博览会金奖。

峨眉竹叶青外形扁平光润,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,戚册誉香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩匀。

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因为竹叶青是全国最早一批上高段市的春茶,早清明30天左右,2019年更是2月28日即姿扮已上市。“提到高山绿茶,就不得不提到连续10年高端销量在我们国家一直是第一位的竹叶青,坚持了高端绿茶三大标准:高山、明前、茶芽”。

同时,作为茶与人体健康的研究专家,他也进一步肯定竹叶青的核心价值,“相比平地绿茶,高山绿茶更加具备了高端基因,它海拔高,氨基酸、茶多酚二者比例适中,高山绿茶对茶叶品质及健康的影响已经被高度肯定了”,品质与健康并重,春茶当喝竹叶青。

参考资料来源:百度百科—峨眉竹叶青

峨眉竹叶青产于峨眉山。峨眉山山势巍峨,峰峦挺秀,林木者拍苍翠,云海连绵。茶园主要分布在海拔800~1200米的清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带,居于群山环抱之中,生长于云雾缭绕之处,环境优美,很适合茶树生长。

来峨眉山不仅可肢樱赏山景品好茶,丰富首饥羡的茶文化亦很值得探求。例如在峨眉山报国寺有一茶联:半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。万年寺亦有茶联曰:赐茗出龙团,奇书观鸟迹。

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