可以的,月光白普洱茶没有明确的保质期,普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料,制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶,因此国标根据普洱茶特性,给定了一个保质期标,即在符合GB/T22111-2008执行标准环境下,月光白普洱茶可长期保存。
白茶长期存放方法介绍
1、常温存放
白茶无需在冷藏条件储存,在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。
2、避光存放
光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使茶中有效成分分解,影响口感。
3、干燥存放
只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质,茶叶一旦受潮,就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板,否则容易吸收湿气。
4、无异味存放
茶叶容易吸附异味,所以要避免接触各种气味大的物品。
5、器具选择
白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收异味。
若存放得当,当初买的那些不起眼的白茶,小几年后就能变成即可口又充满保健功效还比当如更值钱的老白茶。
白茶保存并不难,白茶的保存需要在离地离墙的遮光、密封、干燥、阴凉、无异味的环境中。
白茶本就容易吸收异味,因为当叶片中绝大多数的水分通过植物的气孔跑出来后,含水量处于极低的状态下,白茶叶片就很容易吸收周围环境的水味和异味。
小陈茶事提倡使用“三层包装法”来储存白茶,尤其是长期存茶。短期存茶可以用复合铝膜牛皮纸袋或者密封性好的铁罐来储存一下白茶,放在离自己近一点的地方,一个月以内最好喝掉。
而长期存茶不能偷懒,白茶储存得当不仅能使它的滋味口感有所提升,它的营养价值和药用功效也会大大提升。
之前有位茶友,留言声称,自己本想将新买的白茶存成老白茶。结果,因储存不当,导致白茶变质,十分惋惜。为何自己也是用三层包装法,却怎么使白茶变质了?今日视频,就来具体、详细讲解白茶该如何正确长期储存?
白茶在存放过程中,随着存放年份越久,茶叶中的茶黄素和茶褐素使白茶的滋味与汤色发生不断的变化,白茶会变得越来越醇厚,茶汤颜色呈琥珀色,红亮透明,到达这个年份的白茶,防癌,抗癌,防暑,解毒等功效,白茶存放有这么多优势,所以白茶越存越有价值,那么有必要说说如何存白茶这件事了!
1,能不能把白茶放入紫砂罐里长期储存?
回答:不能
白茶保存要求容器一定具有密封性,喜欢紫砂壶的朋友都知道,紫砂壶采摘的容器具有双气孔结构,是多孔性材料,这种特殊的作用会让紫砂壶吸收空气中的水汽,慢慢的通过小气孔渗透到罐子内部,本身干度极低的白茶吸收了水汽,茶叶变质是早晚的事,特别是南方的天气,天天潮湿,用紫砂壶存茶,简直是让白茶等于慢性自杀,且紫砂壶不聚香,因为小气孔的存在,慢慢的把茶叶内的香气吸收,时间久了,茶叶中的香气慢慢的没了香气。
2,能把白茶裸饼摆在书架上吗?
回答:不能
家中存茶最佳的选择就是书房,因为书房的卫生对比其他房间比较整洁,干净,没有过多的异味,在书房存茶不可以把茶饼摆放在书架上,在没有任何保护措施的情况下,白茶不能接受阳光的照射,茶中的物质也会被快速的氧化,而且茶叶还会吸收空气中的水分和异味,最后会让茶叶全部变质,在书房存茶正确的做法要按照三层包装法来包装,最里层用铝箔袋、中间一层用食品级塑料袋,最外层用纸箱,然后把箱子四周用透明胶带密封好,这样防止茶叶串味及吸收水汽。
3,白茶饼可以和普洱茶饼放在一起吗?
回答:不能
因为白茶和普洱茶储存,需要的湿度是不一样的,白茶需要更干燥的环境,如果将这两款茶放在一起,两种茶会互相干扰,白茶和普洱茶的香气是完全不同的,所以他们会互相吸取对方的香气,造成香味杂乱,影响品质。
与普洱茶不同的是白茶加工环节,简单,质朴,因白茶本身工艺的特殊性,在保存白茶的时候满足这几点就可以了,白茶喜欢干燥,保存的房间一定要,干燥,阴凉,无异味,保存白茶的容器也要,避光,密封,干燥,无异味。
最大的原因就是,茶叶的属性不同,对存茶的环境,要求也不同!
4,白茶能放在地下室吗?
回答:不能
地下室是空气质量最差的一个地方,地下室不仅湿度大,水分多,更容易产生异味,如果将白茶存放在地下室中,会加剧白茶的变质,所以在保存白茶的时候一定要,阴凉,干燥,无异味,因此地下室没有一条符合保存白茶的要求。
5,白茶能在零下10度的地窖里存放吗?
回答:不能
我们都知道地窖是用来存放粮食的地方,因此与地下室差不多,空气不通,潮湿有异味,白茶在这样的环境下存放,怎能不变质?
6,夏天存放白茶的房间需要开空调吗?
白茶存放对温度的要求并不十分苛刻,只要不持续放在高温环境下,都没有大问题,如果您存茶的房间,有阳光能直射进来,或者处于阳面,夏天的温度非常高,而持续的时间比较长,那么建议在最热的那一段时间打开空调,如果您存茶的房间,在阴面或者没有阳光直射进来,夏天温度并不是很高,那就不需要打开空调。
7,梅雨天要抽湿吗?
回答:要
存放白茶的柜子都会离墙20厘米以上,离地面40-50厘米以上,虽然您使用的是三层包装法来包装,也不能忽视存茶房间内的抽湿,有条件的话,可以购买一台家用小型除湿机,能够保证白茶的干燥。
白茶怎么储存来说的话,其实全身起来很简单,只要在那个密闭的那种空调始终都是可以的
茶叶的保存方法的话,只要放在阴凉干燥的地方,都是可以容易保存下来的
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