黄茶的采摘时间黄茶是一种发酵程度不是很高的茶叶,且鲜叶细嫩,因山高地寒,开采期一般在谷雨前3-5天,采摘标准一芽一叶、一芽二叶初展。霍山黄芽分为特级、一级、二级、三级。除此之外黄金芽茶与众不同的是,黄金芽一年三季均可采制,而且即使在夏秋品质也不逊于其他春茶,即使采摘时间比其他绿茶多了更多的机会,但是因为黄金芽茶生长环境要求极高,所以通常产量很少。
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