我想你问的应该是龙井茶和铁观音的比较。这个无法比较，龙井茶，是绿茶，铁观音是乌龙茶。制作工艺就不一样决定味道、口感肯定不一样。铁观音属于韵味厚重高香，耐泡型，龙井属于淡雅型轻香型。看你口味怎样。
西湖龙井茶是中国十大名茶之一，因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”，闻名于世外。龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代，因此这里产茶已有一千二百多年的历史。
铁观音发源于安溪西坪松岩、峣阳一带，至今已有二百多年的历史，安溪铁观音是中国乌龙茶中的极品，跻身于中国十大名茶和世界十大名茶之列，其香高韵长，醇厚甘鲜，品格超凡，驰名中外，被誉为“长寿茶”、“青春健美茶、茶类中之香槟酒”、“最优美而诱人的天然花香”。
此外，铁观音和西湖龙井都可以起到提神醒脑、利尿排毒之功效～相对来说，铁观音刮油减肥效果好，西湖龙井抗癌防辐射效果更好～
我个人更倾向于西湖龙井。
苏东坡 坐 请坐 请上座的那个故事写了什么
相传当时任杭州通判的苏轼在一次外游中，路经莫干山，并来到一座庙中小憩。庙里主事的老道见他衣着简朴，相貌平常，对他相当的冷淡，只是应付地说了声“坐”，又对道童说了声“茶”。
待苏东坡坐下，与之交谈后，老道方觉得客人才学过人，来历不凡，又把东坡引至厢房中，客气地说道： “请坐”，并对道童说：“敬茶”。
二人经过深入交谈，老道才知道来客是著名的大诗人苏轼，顿时肃然起敬，连忙作揖说道：“请上座”，把苏轼让进客厅，并吩咐道童： “敬香茶”。
苏轼在客厅休息片刻，就起身拜别老道，这时老道急忙请苏东坡为其留下墨宝留念，苏轼淡然一笑，挥笔写道：“坐请坐请上座，茶敬茶敬香茶。”老道看罢，立刻觉得脸上火辣辣的，羞愧不已。
从此以后，这个对子也被后人用来作为警示“势利眼”的典故，并广为流传。
扩展资料
苏轼爱茶众人皆知，在他的文学创作中与茶和品茗相关的作品也是数不胜数。特别是在仕途遭遇连续的打击后，苏轼必须在精神上找到一个支点支撑自己，他不同于李白可以抛开一切的外在影响去纵情山水，苏轼是一个忧国忧民的士大夫，所以茶成了与之相伴的好友。也成就了苏轼茶香四溢的传奇一生。
苏轼所作的《汲江煎茶》更是经典中的经典，这首诗生动地描述了苏轼为了饮一盏好茶，不惜在夜间摸着黑，踩着石头，临江取水的场景。当他取水完毕回到家中，一边生炉煎茶，一边坐听松涛。煎好之后，不顾空腹，忍不住海饮三碗，却又造成了失眠，只好坐听打更之声以盼天明。
苏轼对烹茶十分精到，有所谓“饮茶三绝”之说，即茶美、水美、壶美。茶美自不必说，苏轼坚持认为水也是泡出好茶的重要组成元素。
在苏轼谪居宜兴蜀山讲学时，非常钟情金沙泉水，常遣童仆前往金沙寺挑水，童仆不堪每日往返劳顿的辛苦，悄悄在水桶里装上了普通的河水，但却被对水非常挑剔的苏轼所识破。后来，苏轼准备了两种不同颜色的桃符，分别交给童仆和寺僧，每次取水必须和寺僧交换桃符，如此童仆就无法偷懒了。
此外，苏轼对烹茶煮水时的水温掌握十分讲究，不能有些许差池。他的经验是煮水以初沸时泛起如蟹眼鱼目状小气泡，发出似松涛之声时为适度，最能发新泉引茶香。煮沸过度则谓“老”，失去鲜馥。
长期的地方官和贬谪生活，使苏轼足迹遍及各地，从四川到浙江，从宋辽边境到岭南、海南，为他品尝各地的名茶提供了机会。在这当中，有关苏轼饮茶的趣事也是层出不穷，最令后人难忘的，莫过于他在莫干山中做出的那“坐请坐请上座，茶敬茶敬香茶”的千古绝对。
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