艾文化由来已久，早在诗经时代，艾草就已经是很重要的民生植物。先人对艾还赋予诸多美誉，如尊称长老的为“艾”；形容年轻美貌女性为“少艾”；《诗经》称保养为“保艾”；《史记》把太平无事也写作“艾安”等。可见先人对艾的厚爱。孟子说：“七年之病，求三年之艾”。意思是说七年之病很顽固，但三年以上的陈艾却能治愈它。民间曾留传“家有三年艾 郎中不用来”的颜语 。可见，人们对艾草在防病治病中的作用给予了充分肯定，无论是传统医学还是现代医学，都肯定了它的药用价值。现在祖国医学的发展步履艰辛，很多人对中医感到迷惑，曲解它的理论。像中药的炮制、配伍，独特的药性理论，中医的辨病诊治都是我们先辈们留下的宝贵文化，但不是每个人都能理解和接受的。就像艾叶，古人用来辟邪，并不仅仅是迷信，也有它的科学所在。
除了“驱邪”的说法，更重要的与古代人对端午时节的“保健”有关。传统民俗节日端午节，除了纪念屈原，其实也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。 中华民族的传统节日―--端午节。且不说端午节是纪念我国伟大诗人屈原的，也不说端午节最有气氛的划龙舟比赛，今天就说说艾叶这种神奇的植物和艾制品――“艾香”。民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，家家户户挂艾草，而且把艾草制成人形称为“艾人”悬于空中，或剪成虎形，妇人争相佩戴，用以辟邪驱瘴，因此也有人称端午节是中国古代的卫生节。
艾，又名家艾、艾蒿，是一种菊科多年生草本药用植物。全国均产，但以湖北蕲州“蕲艾”最佳。夏季花未开时摘，生用、捣绒或制炭用。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。 它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。因此，我国民间常用艾叶挂在门窗上驱虫杀菌。秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。传统药性理论认为艾叶味苦、辛，性温。有小毒。归肝、脾、肾经，有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。
本品气香味辛，温可散寒，能暖气血而温经脉，为温经止血之要药，适用于虚寒性出血病症，由宜于崩漏。本品又能温经脉，逐寒湿，止冷痛，尤善调经，为妇科下焦虚寒或寒克胞宫之要药。同时又为安胎之要药。若将本品捣绒，制的艾条、艾柱等，用以熏灸体表穴位，能温煦气血，通达经络，是温灸主要原料。 《名医别录》：主炙百病，可作煎，止下痢，吐血，下部疮，妇人漏血，利阴气，生肌肉，辟风寒，使人有子。又，艾，生寒熟热。主下血，衄血、脓血痢，水煮及丸散任用。
《药性论》：能止崩血，安胎，止腹痛，醋煎作煎，治癣，止赤白痢，及五藏痔泻血。煎叶，主吐血。炒艾作馄饨，吞三、五枚。以饭压之良。长服止冷痢，又心腹恶气。取叶捣汁饮，又捣末和干姜末为丸，一服三十丸，饭压，日再服，治一切冷气，鬼邪毒气，最去恶气。
《本草纲目》：艾叶生则微苦太辛，熟则微辛太苦，生温熟热，纯阳也。可以取太阳真火，可以回垂绝元阳。服之则走三阴，而逐一切寒湿，转肃杀之气为融和。炙之则透诸经，而治百种病邪，起沉疴之人为康泰，其功亦大矣。老人丹田气弱，脐腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其脐腹，妙不可言。寒湿脚气人亦宜以此夹入袜内。
艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶能明显缩短出血凝血时间，艾叶油对多种过敏性哮喘有对抗作用，具有明显的平喘、镇咳及祛痰作用；体外实验证明，艾叶油对肺炎体外实验证明，艾叶油对球菌和大多数革兰氏阴性杆菌均有抑制作用。艾叶熏烟对细菌和真菌亦有明显抗菌作用，用于空气消毒，可使菌落减少95％~99.8％。可见艾叶确能祛除毒气，除污浊，净化空气。同时，艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
艾，这种平常无奇的菊科草本植物，是一味古老而神奇的良药。假若说“杏”是中医之花，那么“艾”便是中医之草了。据专家考证，艾叶用于治病已有2000多年的历史。早在《千金方》和《本草纲目》中就已经有关于艾叶预防瘟疫的记载，在以后的历代本草中也均有记载。可见艾叶的药用价值之大。特别是艾叶烟熏时发出的烟气及挥发油可有效抑制多种病菌在空气中的传播而对人畜无害。《华商晨报》2005年5月4日就曾报道：艾叶烟薰可防治非典；《中国医药报》2005年12月23日也曾报道：预防禽流感可用艾叶烟薰法。由此可见艾叶烟薰确实能起到一定的预防和控制流行性疾病的作用。
然而，怎样才能将艾叶的作用得到更充分、更有效的发挥？怎样才能让它在城市人群的生活中得到更普遍的应用，经湖南省疾控中心的权威检验证明：艾叶在20立方米空间内的灭菌率达99.49%，在60立方米室内对空气中自然菌的杀灭率为88.86%，能有效抑制流感病毒、禽流感病毒和呼吸道细菌在空气中的传播。使用它既可以满足人们辟邪驱瘴的民俗需要，又可以预防流感，防治非典和禽流感。此外，它还具有清除室内异味，驱灭蚊虫的功效，所以它特别适合家庭、学校， 幼儿园、医院、办公室、卫生间、宾馆、酒店、娱乐包房、集体宿舍、新装修的房屋等需要洁净空气环境的居住、工作或娱乐场所。
从时令上看，端午将至，盛夏即将来临，气候多雨湿热，百虫滋生、百毒齐出、病毒流传，而人的体质相对较差，极易染病。据世界卫生组织最新报告表明：在全球范围内多次爆发的大流感曾夺走了数百万人的生命。我国是流感的多发区，流感的流行或局部爆发基本上每年都会发生，每年有1亿多人遭受流感的困扰，因流感到医院就医者超过150万人。而且目前流感疫情也在全球蔓延，且成爆发性趋势；这个时节经常使用艾制品进行室内场所消毒、除菌很有必要。艾草与中国人的生活有着密切的关系。现在台湾正流行的“药草浴”，大多就是选用艾草。关于艾叶的性能，《本草》载：“艾叶能灸百病。”《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫，以之灸火，能透诸经而除百病。”
艾草的四大美容功效
艾草对于女性是一种非常有益的植物，有美容养颜的功效，艾草具体的功效。下面我就给各位详细介绍艾草吧，希望能帮到大家。
艾草的美容效果 1、艾草泡脚
有些美眉会喜欢用艾草来泡脚，而这样也会养出好皮肤哦!别以为艾草美肤，只能作用于皮肤表面，每天临睡前，用艾草来泡泡脚，不仅解乏，而且就算不涂抹晚霜，不敷面膜，就这样坚持用艾草来泡脚，也能够让暗沉的皮肤嫩白回来。坚持每晚用艾草泡脚，会收获健康的肤色哦!
2、自制艾草爽肤水
使用艾草来美肤，美眉们也可以自己制作爽肤水，做法也非常简单方便哦!首先，将艾草煮水，而后去除水放凉，加入少量的柠檬汁，随后放进冰箱里冷藏，每天早晚代替化妆水来涂抹在面部皮肤上。其美肤作用在于，可以驱散皮肤的暗沉、净化皮肤角质层、提升皮肤的活力。艾草爽肤水几乎是零花费，又花费不了多少时间，非常简单方便，但美肤效果可是其他爽肤水不可比拟的。需要注意的是，出门前要涂抹好防晒霜，为肌肤做到更好的保护。
3、自制艾草嫩肤面膜
除了制作艾草爽肤水之外，美眉们还可以自制艾草嫩肤面膜，做法也非常简单方便。首先，将艾草煮水，取出煮好的艾草水之后，加入少量蜂蜜，混合搅拌，然后将面膜纸浸泡在其中，半个小时左右，将面膜纸取出，敷在面部皮肤上，二十分钟之后，取下，用清水清洗干净即可。经常敷艾草面膜，可以令皮肤滋润嫩滑、充满弹性。
4、艾草去头屑控油
实际上，艾草不仅有着美肤功效，它还能够美发护发哦!艾草的抗菌抑菌效果对于去除头屑是非常有效的，美眉们在洗头发之后，可以将艾草捣碎，当作护发素来使用，敷在头发和头皮上，几分钟之后再冲洗干净，不仅可以止痒去屑，而且还能令秀发变得更加有光泽有弹性。同时，艾草的植物清香还能够令秀发芳香四溢、舒缓你的精神压力。还在为头屑、头发出油等问题烦恼的美眉们，不妨就来试试艾草护发吧!
艾草的功效作用
1.治疗各种炎症
慢性支气管炎：可用艾叶油胶丸，每次2丸，每日3次，10日为1个疗程，可连服2-4个疗程，对慢性支气管炎咳嗽、气喘有很好疗效。亦可用鲜艾叶 1000g，洗净切碎，放入4000ml水中浸泡4-6小时，煎煮过滤约浓缩为3000ml。每次服40ml，每日3次，对慢性支气管炎咳痰、气喘、肢冷、舌淡者，能有效缓解症状。
2.治疗月经不调
经期延长：白术、当归、茯神、炒枣仁、桂圆肉、乌贼骨各10g，远志、甘草、木香、艾叶炭、棕榈炭各6g，黄芪15g，人参3g，生姜3片，大枣4枚，水煎服。对气虚型经期延长疗效佳良。
不孕症：用艾叶与其它药物配合制成食疗药膳，治疗因脾肾阳虚所致的不孕症，有较好疗效。用法：取鹌鹑2只，去毛和内脏，阿胶、菟丝子、鹿角胶各15g，人参、川芎各10g，艾叶30g。先将菟丝子、艾叶、川芎、人参水煎去渣取汁250ml，后将鹌鹑和药汁放蒸碗内，隔水炖烂熟，趁热兑入阿胶、鹿角胶吃肉喝汤。
3.针灸
面瘫：将干艾叶搓成花生米大的绒团，取2分硬币大生姜8片，用针在姜片中心穿孔数个，上置艾柱，先灸下关学x，然后由下关至颊车学x反复移动。移动时姜片不能离开皮肤每片隔姜灸3壮为宜。灸之皮肤温润红热，患者能忍耐为宜。每日灸1次，7日为1个疗程 (口歪斜向左侧，则灸右侧;反之，灸左侧)。
减肥：操作方法，将艾卷的一端点燃，分别靠近关元、丰隆两学x位，熏学x10分钟左右，至局部发红为止。每日1次，10次为1疗程，一般3～5个疗程能起到有效的减肥效果。
4.其他
艾叶浴：取新鲜艾叶30-50g，在澡盆中用沸水冲泡5～10分钟，取出艾叶加水调至适宜水温即可沐浴。艾叶有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定的疗程。
艾叶虽然用途广泛，但应注意也有其副作用，对消化道及皮肤有一定刺激性。大量服用可引起中毒，出现消化系统神经系统的一系列中毒症状。
艾草的药用价值
艾草与中国人的'生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。
《本草纲目》除记载有“白蒿”及“白艾’外，还记载有“蕲艾”(产蕲州，今湖北省蕲春县薪州镇)，可入药。此系艾的栽培品种cv. qiai，与原种(野生种)的区别在于：栽培品种植株高大，高150-250厘米，香气浓烈;叶厚纸质，被毛密而厚，中部叶羽状浅裂，上部叶通常不分裂，椭圆形或长椭圆形，最长可达7-8厘米，宽1.5厘米，叶揉之常成棉絮状;入药，性温、苦、辛、微甘。
全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。历代医籍记载为“止血要药”，又是妇科常用药之一，治虚寒性的妇科疾患尤佳，又治老年慢性支气管炎与哮喘，煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病，或制药枕头、药背心，防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等;艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。[1]
艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。故又被称为“医草”，台湾正流行的“药草浴”，大多就是选用艾草。关于艾叶的性能，《本草》载：“艾叶能灸百病。”《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫……以之灸火，能透诸经而除百病。”说明用艾叶作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，消肿散结，回阳救逆等作用。现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素(占50%以上)，其它有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质 25.85%，以及维生素A、B1、B2、C等。灸用艾叶，一般以越陈越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的说法。
艾草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效。治月经不调、经痛腹痛、流产、子宫出血， 根治风湿性关节炎、头风、月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。