1. 贡眉和寿眉口感的区别
1、外形差异
白牡丹和寿眉在外形上存在一定的差异,白牡丹多是一芽一叶或者一芽二叶组成的,颜色为白中夹带着嫩绿色,而寿眉是由芽头、叶子和茶梗组成的,其芽头的外形小、叶片大,茶梗比较粗长,颜色为深绿色或墨绿色
2、香气不同
香气是白牡丹和寿眉的区别之一,其中白牡丹的香味淡雅清爽,给人一种清新自然的感觉,而且寿眉的香气醇厚浓郁,尽显一种大气的淳朴之一,闻之便让人觉得回味无穷
3、采收时间
白牡丹和寿眉在采收时间的差异较大,因为白牡丹的采收时间在每年的早春,而寿眉的采收时间在白牡丹之后,通常在晚春进行采摘,但有少部分寿眉要在秋季采收
2. 贡眉和寿眉是一种茶吗
主要区别是,制作原料不同,贡眉茶和寿眉茶虽然都是属于福鼎白茶类中的名优品类,但是两者从原料的组成上,大有区别,其中贡眉的原料是以群体种茶树的嫩叶以及嫩梢等为主所制成的一款白茶,但是寿眉的组成原料一般为大白茶、大毫茶、以及水仙茶等茶树品种的嫩梢以及叶片等制作而成的白茶种类。
口感不同,虽然制作贡眉和寿眉两者的工艺相同,加上两者都是紧压型的精制白茶类,但是当大家冲泡了贡眉和寿眉这两款白茶之后,大家可以从口感中,体会到两者的区别,贡眉的口感偏向于较为浓郁的瓜果香味,而且甜度也比较高,喝起来有一种甜润的感觉,但是寿眉的话,属于浓郁的滋味,属于浓郁的滋味,茶香味道偏向于花香,回甘力十足。
3. 贡眉和寿眉的功效一样吗
福鼎白茶的寿眉最好。
寿眉:以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩芽或叶片为原料,经过采摘、萎调、烘干等工艺制成的白茶。
寿眉茶分为四个等级:特级寿眉、一级寿眉、二级寿眉和三级寿眉。
等级较高的寿眉茶,其色泽翠绿,形似眉毛,芽叶之间有白毫,且毫心明显,数量较多;其茶汤醇厚爽口多有枣香、毫香、药香;其叶底较为鲜亮均匀,显得非常柔软整齐。
4. 贡眉和寿眉口感的区别在哪
两者都是由菜茶有性群体茶树的芽叶制成,由于贡眉和寿眉散茶长相不好看,现在都是以茶饼为主。经过陈放的贡眉和寿眉的口感就会更醇香。
品质上:由于贡眉一般是先采摘茶叶原料,贡眉会比较鲜嫩,所以贡眉的品质要比寿眉高一些,贡眉是介于白牡丹与寿眉之间。
外形上:以灰绿色为主,叶张细嫩,毫心细密。而贡眉形状瘦小,形状像眉毛,有部分细瘦芽尖,叶张稍粗,尚匀整,色泽黄绿带红。
茶汤:寿眉茶汤呈橙黄色,清澈透亮,寿眉茶汤颜色呈浅橙黄色或者橙黄色。
5. 贡眉与寿眉有何区别
贡眉寿眉白牡丹,白毫银针,都是白茶。它们主要是因为采收的叶芽不同。然后经过简单的晒,属于轻发酵茶。白牡丹,集白毫银针和寿眉(贡眉)的特点于一体。
它既有白毫银针的毫香,又有寿眉(贡眉)的草药香,更为难得的是,它还有独特的、高昂的、层次分明的花香。
白牡丹是一芽一叶,寿眉基本是一芽多叶。总体来说,白牡丹的产量要比寿眉少。
6. 贡眉和寿眉口感的区别是什么
贡眉又叫寿眉,都属于轻微发酵的白茶类,制作工艺是自然萎凋、不炒不揉,它们只是在外形以及品质上有所区别。贡眉是比寿眉要高一个等级,贡眉是介于白牡丹茶和寿眉之间的等级,贡眉采摘时间早于寿眉,贡眉相较寿眉会鲜嫩些。
7. 贡眉和寿眉哪个比较好
白牡丹的外形非常肥壮,芽头看起来非常饱满一般都是一芽一叶或者一芽两叶,色泽呈灰绿色看起来非常好看。白牡丹的绿叶会夹着些白色的毫心,看起来就好像花朵一般,冲泡后的白牡丹看起来就像绿叶托着嫩芽给人非常美好的视觉体验。
而寿眉被称为“粗茶婆”,是采摘下来的白牡丹叶子长大后再进行采摘作为材料。寿眉一般是一芽多叶,叶片看起来会比白牡丹大一些,毫心显得比较稀露。寿眉整体看起来肥壮厚实,还被称为贡眉。
白牡丹喝起来的口感有着芬芳的花香,闻起来有一股青草香的味道非常自然,仅仅闻着干茶也能感受其的独特香气。而寿眉的香气就会比白牡丹要淡一些了,但寿眉的口感也有着自己独特的沉稳内敛,适合口感清淡一些的朋友。关于白牡丹和寿眉哪个好是没有准确答案的,两者都是很好的茶,只是看个人口味选择罢了。