1. 好的茶饼有什么特点
密封的会比较好，真空存茶能更好地保存茶叶的本质特征，不过缺点在于苦涩味依旧很重，退的不明显，并不适宜普洱茶的长期存放；
密封加氧以及自然存放的普洱茶，并没有任何转化的优势，也没有体现出普洱茶越陈越香的特质。
所以说，如果普洱茶长期自然存放不密封的话，散失的不仅仅是茶气，而且是茶的内质。
2. 茶饼有哪些种类
普洱茶按制作工艺不同可分为熟茶和生茶按选料可分为拼配、纯料、单株按包装方式可分为散茶、沱茶、饼茶、砖茶、龙珠 按储存方式可分为入仓(湿仓和干仓)、不入仓 按树龄可分为古树(百年以上)、小树(百年以下) 按茶树生长形态可分为乔木、台地(人工矮化)
3. 什么样的茶饼好
普洱茶饼好坏鉴别之茶底：黄绿色、暗绿色。
普洱生茶的叶底一般以黄绿色、暗绿色为主，其柔韧度比较高、富有弹性。而且生普的叶底通常保持整叶状，有条有形，没有杂色。在购买的时候，如果您看到茶叶叶底不能完全展开，多褶皱，或出现杂色，那么很有可能不是好茶。
耐泡是普洱茶的一个优点，用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶，最多可以泡20次以上，其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。。
不过，自己想要买到好的茶叶，还需要大量的经验积累的。如果你想要买到品质好的茶叶，建议你可以到待客九品官网预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
4. 茶饼是好茶吗
1.要么是白茶饼在加工时，内部的水分没有彻底烘干。或是烘干温度不足，或是时间不对，总之是做茶环节上，制茶加工技术不过硬。导致茶饼内部含有较多的水汽，像是没有煮透的红薯，表层虽然熟了，但内里的芯仍旧是生的。这些深藏在白茶饼内部的水分，短时间内还不至于暴露出问题。但时间一长后，受到这些潮湿水汽的影响，白茶饼会不可控的由内而外发酸变质。
2.要么是后期存茶不当，白茶饼受潮发酸。
任何的茶叶保存，都需格外注重防潮，防水汽。只因为，水汽是好茶的天敌。当一饼原本品质还算过得去的白茶，不小心存坏失误，导致好茶受潮时。直接的后果就是，白茶饼存坏发酸，直接报废一款茶!
5. 好的茶饼有什么特点和作用
茶饼储存密封好。
建议对与短期内要饮用的普洱茶，应该用密封性较强的存茶罐中存储普洱茶。
1.可以先将普洱茶包裹一层密封的铝箔纸内，然后选择不透气的紫陶罐或者陶瓷茶罐，锡罐进行保存。这些都是为了避免普洱茶出现之前说的氧化。
建议不要放进紫砂罐，因为紫砂茶罐的透气性比较好，可能会导致普洱茶氧化，对茶味会有破坏。
2.而对于需要长期存储的普洱茶，要注重茶叶本身的稳定性，最好密封保存普洱茶，此外还要保持存储环境的干燥、避光，防止复杂的外界环境给茶叶带来深层侵蚀。其次要选择让茶叶压的越紧越好，与空气接触越少越好。
3.茶砖类普洱茶的保存，在茶砖上包好防潮纸，再用防潮纸箱装好，所以不论是日常饮用的还是长期存储的普洱茶，都应当密封保存，防止与氧气的直接接触，避免茶叶内部氧化，这样才能真正保留普洱茶本身的香气与实力。
6. 茶饼的优点
八角亭普洱茶缺点:选料级别不高(老梗老叶含量偏高),加工过存在小问题(有淡烟味,叶片有斑,总体不多),不耐泡(十泡以内)。评价:包装干净整洁，无损坏，字迹清晰，内飞内票干净完整，包装简洁不媚俗。茶饼匀称端正，茶饼内无异物、无异味，茶饼紧实，条索完整，银毫显露，饼面以墨绿色为主。
茶汤以绿黄明亮为主，汤底含有少量碎屑和糊点，茶汤顺滑，苦涩度低，香气平正，生津不强。叶底开展，红梗红叶约占五分之一左右，颜色以黄绿为主，老梗老叶占比略高，叶底无异物，部分叶片有焦斑。
优点：苦涩度低，茶品清洁干净，无异物，无异味，淡烟味恰到好处（类似于下关沱茶的淡烟味），茶汤顺滑不锁喉，茶汤稳定。综合其价格来看，此茶是一款不错的口粮茶。
7. 好的茶饼有什么特点呢
首先，外形上匀整端正，饼形圆润，饼窝自然；边沿整齐，不缺边少角；厚薄一致，松紧适度;模纹明显，油润光洁，条索清晰，饼面清爽；标准普洱茶直径19.5公分，通常情况下重量357克；色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常，饼面干净，无霉花、霉点为宜。
其次，汤色上明亮，褐红；汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯；深红，红褐的汤色均为正常，暗红、暗黑浑浊则为次之。
从香气上闻，无异味、杂味，无受潮、表里如一是普洱熟茶的重要特征；其香气纯正，香醇而不杂，深沉悠远。
口感上入口爽滑，滋味醇和、甜润，无涩味、夹口为上等普洱熟茶；一般喝过普洱熟茶后口感舒服、口腔宽广，无“锁喉”感觉。
叶底上看柔软、肥壮、有弹性，色泽褐红，匀整一致的为好。叶底无弹性，色泽花杂不匀或发黑、腐化如泥，碳花的为不好。
对于如何判断普洱熟饼茶的好坏，主要可以从外形、汤色、香气、口感、叶底等方面进行分辨。但在泡饼茶之前首先要懂得如何打开此茶，要用天茶刀等工具，因茶刀很锋利所以在使用时千万要小心。熟茶有暖胃、养胃的功效，胃不好的的朋友最适合喝此茶了;普洱还有降三高、防癌等特殊药理功效，希望大家养成每天适当品茶的习惯，只有这样才以实现喝茶保健、喝茶减肥的说法。
8. 茶饼有什么区别
茶饼一般指团茶，是产生于宋代的一种小茶饼，始制于丁谓任福建官员之时，专供宫廷饮用。茶饼上印有龙、凤花纹。印盘龙者称“龙团”或龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙；印凤者称“凤团”或凤饼、小凤团等。制作工艺上经过了最初的加香料到后来不加香料的历史演变过程。团茶须煎饮之。
菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品物，含有较高的蛋白质，氨基酸，比较平衡。菜籽饼有毒，可用1%硫酸亚铁拌和后加热除毒，除毒后占日粮的10%。
9. 饼茶有哪些
饼的种类：中茶普洱、大益普洱茶、下关沱茶、七彩云南、陈升号、八角亭等，茶饼一般指团茶，团茶是产生于宋代的一种小茶饼，始制于丁谓任福建官员之时，专供宫廷饮用。
茶饼上印有龙、凤花纹，印盘龙者称“龙团”或龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙，印凤者称“凤团”或凤饼、小凤团等。
10. 哪种茶饼好
在收藏界，流行一句经典话语：“好藏品自己会说话”。那么，好的茶叶藏品，自己会说什么话呢？
1.茶叶收藏的“绩优股”
在我国六大茶类中，黑茶是公认的最具收藏价值的品类，堪称茶叶收藏中的“绩优股”。代表性品种有：云南普洱、湖南安化黑茶、广西大堡茶。
黑茶在制作工艺上属后发酵，在微生物、有益菌的催化下，产生氧化酶与茶叶中的茶多酚持续发生氧化反应，黑茶是越陈越香气，时间越久，滋味越醇厚、甘爽，具有很高的品饮价值和收藏价值。
一些年份较早、具有品类标志性意义的茶品，如上世纪40年代生产的黑茶砖、五六十年代生产的千两茶等等，已经具有文物价值，经济价值自然不可估量。而一般由上等老茶树为原料精制、茶龄两到三年、品相好的普洱，若收藏存储得当，每年平均上涨10%也是属于非常可观的价值增值。
近年来，随着黑茶收藏热的兴起，一批游资及炒家纷纷介入，黑茶收藏市场暗流涌动。单就普洱茶来说，种类不下数十种，山头不同，用料不同，级别不同，价格也差距甚大，每公斤产地收购价从三四十元到几万元不等。因此入手黑茶还需十足理性。
从市场需求的角度看，普洱茶还是很有投资价值的。有数据统计显示，经过十多年来的发展，如今普洱茶的消费人群至少增加了10倍以上。
不过，茶叶终究还是用来喝的，普洱茶的收藏也应该建立在这一根本属性上，只有真正的好茶才能藏得住品质，藏得住价值。
2.茶叶收藏的“潜力股”
近几年来逐渐升温的一个茶叶收藏品种是老白茶，堪称茶叶收藏中的“潜力股”。代表性品种有：白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等。白茶的生产历史并不算久远，属轻发酵茶类，采用萎凋工艺制作而成，向来有”一年为茶，三年为药，七年为宝“的说法。
也正是这说法，让白茶在这几年里身价倍增。义芳君认为，白茶的收藏价值源于三个原因。
其一，在黑茶收藏炒得“天昏地暗”的时候，一部分市场嗅觉敏锐的藏家开始将白茶作为一个全新的投资渠道；
其二，老白茶的收藏热刚刚兴起，历史数据属于空白，收藏价值没有天花板效应，容易受到藏家的青睐和炒家的暴炒；
其三，老白茶本身具有药用价值的产品特性，非常适合于收藏。
一般来说，白茶收藏三年后，价值便会有明显上涨，理想状况下，到了五年可实现价格翻番。但是过了五年及五年以上，老白茶还能不能继续涨，这个就不好说了。
这主要源于白茶轻发酵的工艺特点，决定了它储藏时间不可能像黑茶那么久，意味着收藏变现的周期缩短，再加上目前市场上白茶的消费群体总量其实并不特别大，因此入手白茶收藏，还需谨慎。
3.茶叶收藏的“冷门股”
与黑茶、白茶的收藏风相比，陈年老铁、老岩茶的收藏则属于后起之秀，属于茶叶收藏中的”冷门股“。究其原因，主要在于铁观音、岩茶以半发酵工艺制作，人们品饮习惯多追求“新、鲜、香”，一般当季或当年生产的茶叶，茶农都是以尽快脱销为第一要务。以往，年份高的陈茶基本属于茶农“自娱自乐”性质的收藏，作为平时应急药用。
不过，随着老茶收藏风的刮起，老铁、老岩茶的收藏价值也是不可小觑，毕竟物以稀为贵。而且陈年老铁、老岩茶保存良好的情况下，具有很好的饮品价值。中医理论上，老铁或老岩茶性温和，具有“疏肝理气”之功效。
如今市面上真正的十五年以上的老铁、老岩茶数量非常稀少，当属珍品了。随着人们生活水平的提高，未来老铁、老岩茶收藏有可能成为茶叶收藏市场上的“黑马”。因为，中国六大茶类中，乌龙茶的消费总量名列前茅，用户群体数量巨大，而且每年保持了增长。
以上就是我的回答，希望对你有帮助，谢谢
11. 好普洱茶饼特点是什么
大益7262是普洱饼茶的一种。大益7262是上世纪90年代末期，勐海茶厂选用料嫩研发的熟饼茶，茶饼金芽撒面，里茶等级为3-7级，65%-70%的发酵，口感滑润，香气纯，回甘生津快，汤汁为红亮色，被誉为勐海厂的顶级熟饼。
“7”是为了纪念熟茶发酵工艺在70年代研制成功，“2”和“6”分别代表茶面和茶底使用原料的等级，最后一个“2”是勐海茶厂的代号。