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茶叶店怎么存放茶叶(如何存放茶叶)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-24 01:04   点击:230  编辑:admin   手机版

1. 如何存放茶叶

原则1:储存环境没有异味

干燥的茶叶具有极强的吸附性,很容易吸收周围环境中的味道而出现异味。因此,无论你是将茶叶储存在罐子里,还是袋子里,你都要保证茶叶的储存环境没有异味。当然,要是你将装在罐子里或袋子里的茶叶,放进冰箱储存的话,你同样要保证冰箱里没有放置蔬菜、水果、肉类等食物,以免茶叶包装密封性不够时,冰箱异味进入包装污染茶叶。最好的办法就是,买一个专门储存茶叶的冰箱,让茶叶香味万无一失。

原则2:储存环境必须干燥阴凉

茶叶储存环境除了不能有异味,还必须保持干燥阴凉,因为要是将茶叶放置在较湿热的地方,茶叶就会受潮受热而产生变质。那么,多少温度和湿度的储存环境才行呢?具体来说,含水量在6%左右、温度低于5摄氏度的环境就很不错。

原则3:不同的茶叶,使用不同的储存方法

很多茶友都喜欢将茶叶储存在冰箱,但其实不是所有的茶叶都适合放在冰箱储存,比如白茶、青茶、红茶、浓香型铁观音等就不适合放在冰箱,因为这类茶的储存要点是保香,常温密封保存更有利于保持茶香的鲜灵度和浓度;再比如黑茶、普洱茶等需要陈化的茶,就要使用紫砂壶、牛皮纸袋等透气容器储存,这样才能保证茶叶与空气的充分接触,陈化效果更好。真正需要放在冰箱储存的茶是绿茶、黄茶、茉莉花茶、清香型铁观音等,并且放进冰箱保存之前,一定要做好密封。

2. 茶叶咋样存放

如可将茶叶的新鲜度和质量保持到最好,值得我们可要好好普及一下知识。

 茶叶的保质期一般为18个月,有包装的茶叶比散装的茶叶更加安全。

在贮藏茶叶时我们一般可以采用这几4种方法:

1、我们平常最简单的冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。

  2、最普遍的铁罐存放法:将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口,已达到最佳贮藏效果。

  3、最方便的复合薄膜袋贮藏法:将茶叶装入复合袋内,挤出袋内空气,用封口机封好袋口,再套上塑料袋,扎紧袋口,置于冰箱下格内冷藏。

  4、最实用的保温瓶贮藏法:将茶叶装入干燥的保温瓶内,盖好瓶塞,用白蜡封实,再用胶布封好。

  另外我们要法意的是,茶叶在保存时的含水量,我们可先将茶叶炒干或烘干,然后再收藏;茶叶也需要避光和隔热,所以对贮藏的环境有一定要求。

3. 茶叶应该怎样存放

、选择合适的罐子

我们平时在家里保存茶叶的时候,一定要选择合适的罐子才行,最好的就是用深色的玻璃罐子,或者是用坛子还有紫砂瓦罐等等,或者是用竹盒子或者是木头罐子,最好不要用纸袋子来保存茶叶,纸也是比较容易吸潮的,会减短茶叶的保质期。

茶叶储存不当,容易潮湿变味,记住5点,延长茶叶保质期

二、选择可以密封的容器

咱们选择好容器保存茶叶的时候,一定要选择那种能够密封起来的, 不能用无法密封或者是敞口的容器。像是一般的玻璃罐子都有盖子可以盖上,能够密闭容器,隔绝空气和水汽,防止茶叶潮湿,要是不能封闭的容器就很容易导致茶叶受潮。受潮之后的茶叶不光容易发霉,里面的营养物质也会减少。

茶叶储存不当,容易潮湿变味,记住5点,延长茶叶保质期

三、晒太阳

要是茶叶已经受潮了,我们可以找个晴朗的好天气将茶叶直接摊开晒晒,不要长时间暴晒,只需要找个光照充足的中午头晒一会,将茶叶里面的潮气晒掉就可以了,因为茶叶要是想保存好,还是得避光才行呀。

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四、吹风机吹干

如果发现茶叶已经受潮了,我们这时候可以用平时吹头发用的电吹风,电吹风的低热档可以用来吹茶叶,花花建议大家,不要用质量一般的塑料吹风机,因为茶叶吸收异味的功能也是很好的, 塑料的电吹风有一股异味,用来吹茶叶容易被茶叶吸附。

茶叶储存不当,容易潮湿变味,记住5点,延长茶叶保质期

五、炒锅炒干

我们家里储存的茶叶要是已经潮湿了,我们可以选择一个炒锅,将茶叶直接放进炒锅里面开始翻炒,这样时间长了时候,茶叶里面的潮气就没有了,炒香之后我们就可以将茶叶盛出来,找一个深颜色的玻璃罐子,将茶叶盛进去,也能够起到去除潮气的效果。

茶叶储存不当,容易潮湿变味,记住5点,延长茶叶保质期

六、其他方法

花花还听说,有的人回去专门购买茶叶烘干的设备,当然了,那都是特别爱茶的茶友们才会做的,一般咱们对茶没有爱到那个地步,但是还想让它保持干燥,我们就去超市买专门的玻璃罐子就行了,使用起来也非常方便。

茶叶储存不当,容易潮湿变味,记住5点,延长茶叶保质期

花花听以前的老人说,以前保存茶叶的时候,都是找一个大的泡沫箱子,里面放上生石灰,然后将茶叶用牛皮纸包起来放进去,这样也能够起到隔离潮气的效果,因为生石灰也会吸水哦~

4. 茶叶要怎样存放

感谢头条邀请,关于茶叶的存储方法,首先要知道我国茶叶产区分为四大产区,茶叶的品种分为六大茶类,所以不同的茶叶存储方法是不一样的,首先绿茶的存储需要放在无异味的冰箱里冷冻,红茶的存储在无异味的自然条件下避光存储即可,乌龙茶中铁观音一类的存储需要再冰箱里冷藏,岩茶既自然条件避光即可,黑茶类的一般需要恒温恒湿的条件存储,白茶的存储也需要在干燥密封条件下存储,所有茶类基本存储都需要避光、防潮、无异味的基础条件的存储环境,再根据茶类选择是否需要冷藏保存。我是汲老,感谢大家多多关注。

5. 如何存放茶叶蛋

保存茶叶蛋需要将茶叶蛋和熬制茶叶蛋的卤料一起放在容器中,然后在容器上方用保鲜膜包裹起来,或直接用盖子盖好,如果天气炎热的话,可以直接放入冰箱的冷藏室中进行保存,天气凉爽的话,可以直接放到家里阴凉通风处保存即可。

6. 存放茶叶的最好方法

【一】整提茶叶用纸箱仓储对茶的重要性不言而喻,但也不必过分讲究。一般来说,如果是整提购买的茶叶,无需拆散,直接将一提茶叶放在纸箱中,纸箱下面用一个架子或凳子垫起来,离地、离墙存放即可。

【二】生熟茶叶分开放

如果说茶叶已经拆散了,建议将年份相近的茶叶存放在一起,但切记生茶和熟茶要分开存放,以免生熟串味。

【三】茶叶存放要避光

有的茶友可能将茶叶放在书房的橱柜里,营造一种茶香、书香交织的雅致氛围,但是书房又要求采光要好,茶叶如果长时间在阳光下曝晒,会受到“光污染”,阳光中的紫外线不仅会破坏茶叶包装,也会破坏茶叶中的氨基酸等内含物质,导致茶质弱化、消失。所以不建议将好茶放在书房的玻璃橱柜中,存放茶叶的空间,不能有阳光直射,也不能长时间接受灯光照射,如果橱柜中摆放的有茶叶,也要及时喝完。

【四】紫砂缸存茶需谨慎

还有茶友经常会问:用紫砂缸存茶没问题吧?其实我个人是不推荐紫砂缸存茶的,紫砂缸的透气性好,但同时也容易吸水,茶叶受潮后很容易发霉变质。如果用紫砂缸存茶,可以在紫砂缸底部放上一些无杂味的活性炭,有吸湿的作用。

此外,购买紫砂缸时,稍有不慎就会上当受骗。我们不要看着包装上写着紫砂缸就想当然的认为它是紫砂缸,一个紫砂壶都那么贵,紫砂缸自然也不便宜。

【五】喝茶之前要醒茶

茶友在喝茶之前,要先将茶叶包装纸打开,放置1~3天,这个步骤我们称为“干醒茶”,泡第一泡茶叶时,先将茶叶在水中浸润几秒,倒掉洗茶水,这个步骤叫做“湿醒茶”。醒茶的目的是让沉睡中的茶叶和空气接触,唤醒茶质,有了这个小步骤,泡茶时茶汤滋味会更醇,香气也会更好,如果不醒茶,茶叶可能滋味寡淡,出现燥口现象。剩下的茶叶如果短时间内不喝,还是要包好放置在阴凉避光的环境中。

茶从采摘、杀青、日晒、压饼成为商品流通,到存贮、冲泡,每一个环节都对茶叶口感的形成有着举足轻重的影响,每一个环节都不容忽视。

7. 怎样存放茶叶

茶叶应该放冷藏。因为冷冻就会改变茶叶性质和形态,影响口感,放冷藏是为了在合适的温度下保持茶叶水分。尤其是绿茶、乌龙茶更是需要冰柜冷藏保鲜。

但是红茶、普洱茶等发酵茶就不用冷冻和冷藏,常温保存即可。相反,普洱、红茶还怕返潮变质。茶叶的种类不同,保存方式方法都不一样,要因茶而异。

8. 如何存放茶叶不发霉

绿茶密封好后,放在冷藏里就可以了,红茶密封好以后放在阴凉干燥处就可以了。

9. 如何存放茶叶不生虫

茶树的虫害问题是茶园管理、种植最常见的问题之一,本篇文章主要像大家介绍一些常见的害虫及其防御措施。

1、茶尺蠖(俗称拱拱虫、拱背虫、吊丝虫)

主要农药:溴氰菊酯、功夫、除虫精粉、杀灭菊酯、氯氰菊酯等菊酯类药剂、巴丹、敌百虫。

防治适期与指标:在第一、二代、幼虫发育到1~2龄占80%,第三代以后占50%定为防治适期,若每丛茶树有虫5头定为防治指标,此时可用药防治。

2、茶毛虫(俗称毛辣虫、茶辣子、毒毛虫)

主要农药:菊酯类农药有特效、以及喹硫磷、敌百虫、乐果、亚胺硫磷、BT乳剂。

防治适期:在4龄幼虫盛期防治效果最好。

3、茶剌蛾

主要农药:喹硫磷、马拉松、氯吡硫磷。

防治适期:当每丛茶树平均达5~8头幼龄小虫,即用药防治。

4、小绿叶蝉(俗称叶跳虫、响虫、茶蜢子)

主要农药:菊酯类农药、喹硫磷、敌百虫、速灭威、杀螟威、巴丹、优乐得、托尔克、尼索朗。

防治适期:在小绿叶蝉第一次高峰期进行防治佳。

5、长白蚧(俗称茶虱子)

主要农药:喹硫磷、马拉硫磷、杀扑磷、混灭威、氯氰菊酯、乐果、杀螟松、辛硫磷、速灭威、伏杀磷。

防治适期:掌握在第一、二代若虫孵化盛末期进行防治。

6、红蜡蚧(又称红蜡虫、胭脂虫、红蚰)

主要农药:同长白蚧。

防治适期:在若虫孵化后,大部分爬出母壳进行施药。

7、茶叶螨类(俗称茶紫蜘蛛、茶红蜘蛛、茶深长蜘蛛等)

主要农药:克螨特、螨完锡、喹硫磷、辛硫磷、乐果、功夫、三氯杀螨醇、溴螨酯、普特丹、复方浏阳霉素、乐斯本、双甲脒。

防治适期:进行预防,在茶叶非采集时期、各种螨越冬前早春阶段用药;进行防治,于茶叶采摘期,在发生中心进行点片挑治。发生高峰期前进行全面防治。

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