一、三鹤六堡茶是什么茶?
六堡茶,属黑茶类。[1]在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树(Camelliasinensis(L.)O.Kuntze)的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,[2]具有独特品质特征的黑茶。
喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。
一般指六堡茶,属于广西壮族自治区梧州市特产,六堡茶属于黑茶类
二、六堡茶问答精选第一期:六堡茶几年会长金花?
每周都有不少茶友向我提问关于六堡茶的问题,从今天开始,我不定期精选茶友的问题,以让更多的人获取六堡茶的知识。
茶友“茶有上品”提问:六堡茶几年会长金花?
回答:
金花是由一种学名为“冠突散囊菌”产生的金黄色闭囊壳,这种菌是有益的。
1、安化黑茶一定要金花,而六堡茶、普洱茶不强求金花。六堡茶的金花分两种,一种是自然的,另一种是人工的。自然的金花可遇不可求,人工金花则是在精制过程中加入菌种就能有。
2、六堡茶自然的金花是在渥堆完毕,装箩紧压45天左右会发花,有则有,没有则以后都不会有。
3、说存放多少年后会自己长金花是不良商家的套路,而这种所谓的金花,是什么,你懂的!
茶友“兴源春”提问:六堡茶熟茶入口发酸涩是什么原因?
回答:
六堡茶发酸是由于发酵工艺不当导致的,比如发酵给水过重、干燥不够及时、发酵过重、发酵温度偏高等都是导致发酸涩的原因。
茶汤发涩有以下几种情况:1、原料本身就是涩味比较突出的;2、新发酵的熟茶会有涩味;3、轻发酵的熟茶由于年份不够也会有涩味;4 、发酵工艺不当,翻堆不够均匀导致有的茶发过了会变酸,有的茶还没发透也会带有涩味。
茶友“大无为”提问:六堡茶适合用陶罐存储吗?
回答:
存放六堡茶的容器,首先强调的是无异味、无污染。像陶器、瓷器、紫砂、玻璃、纸质等都可以选择。
但是在实际存放过程中,年份较短的六堡茶,正处于转化期,更适宜使用如传统的竹箩/篓、牛皮纸袋、棉纸等进行存放。(茶茶提醒一句:据老茶人介绍,市面上一些外表靓丽的工艺箩,藤/绳篓并不是很适合长期存放六堡茶,有可能会导致茶叶变苦。)
陶罐密度较高、透气性差,更适合存放25年以上、已经过了转化高峰期的老茶。
背景知识:
六堡茶传统的存储容器是用竹子编织而成的竹箩/篓,俗称“大箩茶”,因竹箩能起到透气防潮作用,十分利于六堡茶的存储。旧时代的大箩装重50kg,直径达到1250px,目前一些重量小的小箩、藤箩都是大箩的演变。
本文由“六堡茶之家”编辑整理,参考资料:《六堡茶入门手册》。
三、六保茶6612表示什么?
等级为6陈化起始年份为6表批次是12
梧州茶厂六堡茶的编号,通常有四位数、五位数。四位数:第一位代表等级,第二位代表陈化起始年份,后两位代表批次。2402这一款三鹤六堡茶第一个数字2代表二级茶,第二个数字4代表14年开始陈华,后两位数字02代表批次,为第二批次的,2014年的六堡茶。
四、老年人补气血、补阴虚的中药带茶饮?
阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等阴虚药膳食疗方举例:
银耳红枣羹(或百合莲子羹):银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食,可补阴虚。
甲鱼二子汤:甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤,加调味,食甲鱼饮汤,连食数剂,可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛,遗精、头晕、目花等症。。
五、现在用什么泡茶总的来说对人最好
你的情况,你获得水源方便加实惠为好。矿泉水,纯净水都可以,灰尘大建议一周吃一次猪血,木耳可清肺。
六、有慢性咽炎的人喝什么茶最好?
罗汉果花,我用这个泡水真的挺好的。价格不贵,20元能买很多,够一个月的了。