药用:
用葛根花泡水喝,对于治疗感冒发热、口渴、头痛项强、疹出不透、急性胃肠炎、小儿腹泻、肠梗阻、痢疾、高血压、心绞痛、突发性耳聋、冠心病、糖尿病、醒酒醉、增强儿童发育和智力等都是有着积极作用的。
醒酒
酒后饮用可促使酒精快速分解和排泄,从而迅速醒酒,减轻肝脏压力。 [2]
葛根花,为豆科植物葛的干燥花蕾。具有解毒醒脾的功能。性味甘平,善解酒毒,醒脾和胃解渴,主治饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲(酲:醉后神志不清)汤,《滇南本草》有葛花清热丸等,均疗醉酒。 此外,葛根、葛谷(葛的种 葛花为豆科植物葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi的干燥花。解酒醒脾。用于饮酒过度,头痛,头昏,烦渴,胸膈饱胀,呕吐酸水等伤及胃气之症。
葛根花副作用
作为一味药材,葛根花依旧有微量的毒性,所以不能长期食用。
民间就流传着“千杯不倒野葛花”的说法,葛花茶更是被誉为解救神茶。下面就给大家分享下葛花茶的泡制以及饮用方法。
泡制方法
1. 取5克熟决明子,3克葛花及3朵杭白菊放入玻璃杯(350毫升)中。(如果没有杭白菊与熟决明子也可不加,加入后效果更好)
2. 加入开水(100度)约8分满,浸泡5分钟,即可趁热饮用
3. 饮用前可用滤网将葛花、杭白菊的花瓣滤去
饮用方法
1. 喝酒前15分钟可饮用一杯葛花茶,提高身体蓄酒能力,增加酒量。
2. 喝酒中可饮用一杯葛花茶,促进酒精快速分解。
3. 酒后饮用葛花茶,可以减轻酒醉之苦,防止酒后失态。
1.每次1-2袋,用开水冲泡,可反复3-4次。酒前十分钟泡饮,酒量大增;
2.重度醉酒者可适量2倍加入,加少许冰糖口感更佳(糖尿病人不宜加糖),酒宴中泡饮,养胃解酒;
3.饮酒前和饮酒后可同时服用,酒后泡饮,醒酒护肝;
4.头痛、发热、烦渴者均可泡饮。
男人健康饮茶经
“男人社交多,应酬、饮酒不可逃避,假如喝醉了,推荐用葛花泡茶喝。”
河南中医学院第三附属医院中医主任医师刘永业介绍说,葛花就是葛根的花,它具有醒酒功效,拿来泡茶可以解酒。
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