1. 普洱茶膏是什么东西
喝过御香君的普洱茶膏，我老婆上次去云南玩给我买了几盒，小铁盒包装很精致，携带方便，现在我出差都带这个，一盒里有十几小袋，冲泡方便，香味也非常好
2. 普洱茶膏是什么东西做的
这个我知道，正常的普洱茶膏应该是非常硬的黑色块状物，要喝时，用捣碎药丸的臼碗把茶膏捣成粉末，然後把粉末放如壶中，冲入沸水即可。
记住，茶膏粉末一定不能放多，原则上冲好後倒出的茶汤颜色刚好看不到白色杯子的杯底，这样的浓淡度最好喝。
第一次喝时应该很拿拿捏到正确的用量，多喝一两次就可准确掌握了。现我手边还收藏了几块早期奉庆茶厂生产的茶膏，个月总会喝一、两次，它的茶汤口感有一股烟熏的甜香味，好喝极了！以上是我个人喝了陈年普洱茶三十多年的经验，供你参考。
3. 普洱茶茶膏是什么东西
100公斤茶叶只能制出5公斤茶膏，一斤茶膏最少要十公斤茶叶。茶膏是茶叶的精华所在，古代制作茶膏的方法就是大锅熬制，但这种高温提取的方式对茶叶中所含的诸多有效成分破坏严重，使其后续陈化产生障碍。
现代制作工艺可以最大程度地保存茶叶中的有益物质，同时把重金属和农药残留物都去除掉。
经科学研究证明，茶膏中茶多酚含量是普通茶叶的30—50倍，其抗氧化效果是维生素的20倍，茶膏中茶色素质量高于茶叶，可清除自由基，延缓衰老。
茶膏中的L-丙氨酸、L-半胱氨酸可有效加速酒精代谢，醒酒护肝功效显著；茶膏内含丰富的果胶物质，具有很好的解毒、养胃、助消化的作用；茶膏中儿茶素成分较高，常饮能提高骨骼矿化水平，加强骨骼硬度。扩展资料：低温或超低温萃取工艺：低温萃取制膏是运用现代生物科技对清代宫廷茶膏的模拟，它没有持续的高温过程，充分保护了茶叶中的营养物质与必备的生物“酶”。
同普洱茶一样，按照这种模式加工出的普洱茶膏，同样具有“持续转化”的功能，其品质的曲线是逐年向上的。
喷雾干燥工艺：喷雾干燥工艺可以理解为民间土法熬制工艺的改进。
这是基于民间土法熬制中有一个持续高温的过程，导致了茶膏芳香物质的过度挥发和活性成分的破坏。
而喷雾干燥工艺制作的茶膏，尽管在茶汤提取上并无高温过程，但在最终的成膏工艺上却是通过现代技术，在高温下快速的将茶汤喷雾中的水分蒸发，得到茶膏晶体。
这一干燥方式过程中，为保持茶汤喷雾的快速干燥，其温度会高达160℃左右，同样破坏了茶汤中的芳香物质和活性成分。参考资料：
4. 普洱茶膏的功效与作用及食用方法
普洱茶膏跟普洱茶都是茶品，但是是完全不一样的制作工艺. 茶膏是普洱茶家族的重要成员，历史上云南普洱茶包括团茶、饼茶、沱茶、砖茶和茶膏五大系列，可见茶膏也是普洱茶家族的一员，同样有着悠久的生产历史。
普洱茶膏是从普洱茶中萃取的精华，它有很高的营养价值和品饮价值。
同普洱茶相比，茶膏的营养价值更高，清代药学家赵学敏在著作《本草纲目拾遗》中对普洱茶膏的介绍胜过普洱茶，虽然描述得有点夸张，但恰恰证明了茶膏的珍贵价值。
相比普洱茶，茶膏的便携性非常好，冲泡过程简洁方便卫生。
在口感上，茶膏温和厚重，更像是品饮老茶的感觉，层次感丰富，汤色诱人。
5. 普洱茶膏是什么东西啊
普洱茶膏基本上都是黑色和棕色的，不过也有一些其他的颜色，比如说市场上的“月光白”和“月光美人”两款产品就是棕黄色偏一点绿色，而“玉龙胜雪”和“茶石”表面就呈现白色，据说这个白色是儿茶素和咖啡碱的天然络合物，营养价值很高。
6. 普洱茶膏百科
普洱茶里不能放秋犁膏了，如果是放了，会夺掉普洱茶的原味。
7. 普洱茶膏的作用
最初是由云南土司采取大锅熬制方法，初创另一种制膏工艺。这种方法显然是借鉴唐宋制作饼茶工艺，只是将“蒸”干脆改成了“煮”。而且这种用大锅熬膏的方法很快通过茶马古道传播到西藏，并迅速被西藏上层人物所接受。
现代普洱茶膏采用的是生物科技手段，遵循普洱茶原有的后发酵机理，从普洱茶中分离某些优势菌种，加之有意识提取普洱茶中特有的纤维素酶及果胶酶等，对制膏的普洱茶原料在作业环境要求较高的条件下进行二次接种与发酵；
并在温度与湿度上严格控制，使普洱茶原料进入真正意义上的微生物、酶法转化阶段；再通过低温萃取(注意：不是常规意义上的中药提取)，低温干燥获得。其茶膏的成品率为15%。使普洱茶膏更具天然药物的特性。
扩展资料：
普洱茶膏最显著的一个特点，是可以空腹饮用，即不伤害人的胃肠，又起到养胃的功效。这是因为普洱茶膏经过发酵——萃取——发酵——膜过滤后，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性小。
普洱茶膏内含的果胶物质远高于其它茶类。同时普洱茶膏内含的咖啡碱可以中和人体的胃酸，进而改善消化功能。
8. 普洱茶膏的口感
当然可以喝，茶膏属于普洱茶中的极品。
茶膏是在唐朝时代宫挺里面皇家贵族服用的，因为茶膏可以作为药品服用，对身体有某种益处。据说有存放上百年的极品茶膏，可惜至今没能尝过。介绍或推荐网店”快上好茶“有卖纯正的茶膏，店老板人不错，可以请教下的。
茶膏的品饮价值:
醒酒第一:普洱茶膏含有的L-丙氨酸,在人体中会产生大量的泛酸,以促进酒精代谢的正常进行.另外L-半胱氯酸能与酒精反应,加速酒精的代谢,并吸收一定量的酒精,提高人体对酒精的承受量,它可以转化为胱氨酸,辅以牛磺酸能修复损伤的肝脏细胞,脑细胞和胃粘膜给织.因此,从这个意议上讲,解酒的过程也是护肝的过程.
养胃:普洱茶膏内含的果胶物质远高于其它茶类.它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用,同时又能保护胃粘膜,帮助消化.对患有胃溃疡或胃炎的人而言,普洱茶膏果胶类物质可形成薄膜状态附着胃的伤口,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用.
消食.解油腻:蒙顿茶膏在后续的转化过程中会分解大量的衍生物,这些衍生物增加了胃蛋白酶的分泌,从而增强了人体的消食功能.
降血压.降血脂与降血糖:普洱茶膏的咖啡碱与茶碱有利尿作用,对缓解高血压及高血脂有潜在的功能,普洱茶膏所含的茶多糖是生物活性高分子化合物,通过发酵的降解与转化,又分离出小分子低聚糖,是普洱茶降血糖的主要"功臣".
最初的普洱茶膏，通过茶马古道传播到西藏，迅速被西藏上层人物接受，成为上层贵族（包括活佛级以上的僧侣、宗教领袖）享受的特权物品之一，民间则禁止流通。之后，清朝皇室开始注意这一现象并接触普洱茶膏。1729年（雍正七年），云南普洱茶团茶和茶膏开始向朝廷进贡。到乾隆年间，清宫御茶房开始制作普洱茶膏。御茶房在生产工艺上做了很大改进，普洱茶膏由贡品变成宫廷制品。
宫廷制作的普洱茶膏成为茶中珍品，始终没有在社会上流通。能够得到它的只有一个途径，就是皇帝每年拿出一部分赏赐有功大臣，而得到的大臣也轻易不舍得使用，只是把它当成高级药材存放，一旦身体不适时才拿出冲饮。
据史料记载，御茶房加工普洱茶膏工艺非常复杂。原料选用的是指定的云南六大茶山大叶种茶，经过186道工序，72天的周期。成品除了口感润滑厚重，入口即化，沏水后汤色浓艳，呈宝石红和玫瑰红色彩外，最重要的是它的特有药效成分。清朝药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》一书中曾这样评价：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也”，“普洱茶膏能治百病，如肚胀，受寒，用姜汤发散，出汗即可愈。口破喉颡，受热疼痛，用五分茶膏噙口内，过夜即愈”。
