1. 糯米小沱茶是什么茶
玄米茶 【简介】 玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品。
茶米的香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值都极大地超越了传统绿茶饮料。它既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香。恬静而淡雅，温馨又醇和。正因此，在高速运行的现代生活中，玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐。玄米茶是极具特色的一种茶叶，与其他任何茶类都无任何相似之处。它的香气极具特色，它不仅蕴含普通绿茶的芳香，而且又有沁人心脾的米香。从口感和嗅觉冲击力上看，玄米茶都极具竞争力。而对于品茶而言，喝茶只是其中一个组成部分，但并不是全部，看和闻也是品茶的重要步骤。【玄米茶和大麦茶】 玄米茶和大麦茶都是日本茶，但是他们是完全不一样的。玄米茶是日本绿茶（生茶，或者叫煎茶或蒸青茶）和玄米的有机融合，而大麦茶是没有茶叶的，其实就是单纯的焙大麦。我们去餐馆能够经常喝到大麦茶，却很少能喝到玄米茶，主要是因为价格，因为大麦茶非常便宜。而从口味上看，玄米茶则远优于大麦茶。目前玄米茶在味千拉面、仙踪林、料理店中广泛使用。【玄米茶在中国】 玄米茶起源于日本和韩国，然后扩散到香港、台湾以及东亚其他地区。所以玄米茶在日韩早已风靡，在港台也都是风行多年，而中国大陆直到目前仍未完全流行起来。其实，玄米茶在中国大陆早有生产，不过那个时候生产基本上都是出口日本的。中日合资浙江三明茶业有限公司是中国最早生产玄米茶的公司，其于1986年就开始生产玄米茶，全部出口。作为日本茶，作为一种时尚消费饮料，在并不开放的80年代和走向开放的90年代，甚至是前几年，玄米茶一直默默无闻。随着中国加入WTO，随着我国零售餐饮业的完全开放，另外加上这几年日剧和韩剧的持续发酵，玄米茶在中国大陆才开始慢慢为国人所认知，并获得部分追求时尚的消费者的认可。直到2007年春，玄米茶在网络上开始风靡，一时间，网络上到处有人在问哪里可以买到玄米茶。而就在此时，众多的商家开始大张旗鼓地销售玄米茶。但是，这中间却出现了一些不好、不负责任的现象。首先，网络上有些对玄米茶的介绍是完全错误的。有些商家甚至用中国的龙井绿茶和炒米混合，以为这也是玄米茶，贻笑大方，简直就是开玩笑。有些网友误以为玄米茶就是大麦茶，这又是开玩笑。玄米茶和大麦茶都是日本茶，不过是两种不同的日本茶。玄米茶是一种日本茶，简单地讲就是日本绿茶和炒米的混合物。而大麦茶则是纯粹的焙大麦。其次，玄米茶生产过程却不是有些商家想象的那么简单。作为直接面对个体消费者的玄米茶的选料是不能马虎的。有些商家为了降低成本，一味选用质次价低的日本绿茶（也就是煎茶）来制作玄米茶。这样差的原料会严重影响玄米茶里绿茶的芳香，而且上等日本绿茶的绿叶绿汤也无从显现。这样的做法严重败坏了玄米茶在消费者心中的印象。再次，有些商家工艺落后或者不懂玄米，使用了不够香的玄米来制作玄米茶。与中国茗茶相比，玄米茶的首要优势在于其特色，这个特色一是由于选用日本绿茶，二是由于香气袭人的烘焙玄米。成品上等玄米的价格几乎是普通玄米价格的2倍。说到底，还是成本在作祟。但是，这不能成为对消费者不负责任的借口。【补充】 玄米茶分为颗粒玄米茶和碎玄米茶。颗粒玄米茶是颗粒玄米和日本绿茶的条茶拼配而成的，可以直接冲泡饮用。而碎玄米茶是碎玄米和日本绿茶的片茶拼配而成的，并不适合直接冲泡，需制成袋泡茶后才可饮用。【营养功能】 玄米有抑制绿茶单宁酸的功能，而且玄米茶的咖啡因含量极低，即使在睡前饮用也不易失眠。另外，玄米含有丰富的蛋白质、醣类、纤维以及维生素B族、E等多种营养，比胚芽米、白米更健康营养，能够促进血液、大小便畅通，也是高血压、高血脂的人的理想食品。而且它具有独特的暖胃功能，即使肠胃不好的人也可以放心饮用。再加上绿茶中大量的茶多酚及多种维生素使得玄米茶比单纯绿茶更为健康。
2. 糯米沱茶是普洱茶吗
沱茶保质期为36个月。但具体保存时间多长时间为佳，应当根据保存环境的温度和湿度来定。下关沱茶以5年至7年为佳，在这发酵期内，冲泡后的茶口感醇和，香气也浓郁。保存期最多20年为限。超过这个年限后，茶就会失去食用功效。
所谓的越陈越香，其实说的是沱茶中的生茶转化为熟茶的过程。一般有两种方法：一种是用渥堆工艺，即人工发酵的方法，用较短的时间达到茶叶陈化的目的；二是在良好的保存条件(干仓)下自然存放，达到茶叶陈化的目的。但后一种陈化的方法所需时间较长，但汤色、香香、口感滋味均比渥堆发酵的要好些。陈放5~10年的茶开始出现甘酵之气，所以才有越陈越香之说。 任何食品都有保质期，茶也是如此。
3. 糯米熟沱是什么茶
熟普洱有碎银子、老茶头、冰岛熟茶、布朗醇、7572、7592、7581茶砖、糯米香沱、下关熟沱。砖茶、饼茶、沱茶、七子饼茶等等，乔木茶和大树茶、台地茶。
4. 糯米小沱茶是什么茶叶
糯香普洱茶是糯米香叶加普洱茶一起制作而成的产品的简称。
糯米香叶是一种云南天然的野生植物，它的叶子有一股香味像糯米的味道，人们就这样简称为糯米香叶了，在普洱茶里面这样喝的话是对身体没有害处的，它比较天然不是工业香精。
和原味的比哪个好主要看个人的喜好哦
5. 糯米香小沱茶属于什么茶
一般像沱茶、黑茶之类在包装上会标明适宜条件（防潮、低温、避光等）下可长期保存。但这个长期到底是多久，目前尚无定论。这类茶存储时有个成熟的过程，而使得品质上升，故有越陈越香的说法；至于保存期最多20年为限，觉没有这种说法，至少没有哪位专家这么说过。有的黑茶保存三四十年，口感很好，且奉为珍品。当然时间太长了，比如上百年，成熟后肯定品质也会有衰退的过程，但也不至于完全失去食用价值。
6. 糯米小沱茶是什么茶种
糯香小沱茶,就是加以糯米香后制作而成的普洱茶,在压制成小沱的普洱茶。其具有多种保健功效,还有糯米香普洱茶所独有的糯米香。
7. 糯香小沱茶的功效
普洱茶无论是从物理角度出发，还是从品饮角度出发，普洱茶都是有保质期的，但因为普洱茶原料不同，所以保质期也会不同。
尤其是普洱生茶，原料、工艺、仓储、茶叶外形等都是影响因素，如：加工过程中保留了的活性酶成分也会不一样；散茶、饼茶、沱茶等后发酵时间同样存在区别。
所以普洱茶保质期具体有多长（具体到几年几年这样的时间），还有待验证。
8. 糯米沱普洱茶
云南下关沱茶生茶与熟茶的区别：1、颜色区别：生沱干茶颜色为墨绿色，熟沱干茶颜色为黑色；2、茶汤口感：生沱口感比较寡淡、微涩，熟沱汤水甘醇，毫无苦涩感；3、制作工艺：生沱未经渥堆发酵，熟沱经过渥堆发酵。
1、颜色区别
云南下关沱茶生茶的干茶颜色为青绿或者墨绿色，茶汤为青黄色，叶底是墨绿且完整有弹性。而熟茶的干茶颜色为黑色或黑褐色，汤色暗红，叶底乌黑。
2、茶汤口感
云南下关沱茶生茶的口感强烈，有刺激性，如果是经高温压制的则茶水有股微甜感，口感比较寡淡，微微带有涩味。而熟茶的茶汤浓稠，汤水甜蜜，无苦涩感。
3、制作工艺
云南下关沱茶生茶是采摘新鲜的茶叶杀青后制成毛料，经高温压制成茶饼，未经渥堆发酵处理，茶性偏寒。而熟茶是生茶经发酵后制成的，茶性温和。
