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俄罗斯茶叶的品牌大全(俄罗斯喝什么品牌茶)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-05 03:24   点击:93  编辑:admin   手机版

1. 俄罗斯喝什么品牌茶

中国以绿茶为主,而俄罗斯则以红茶为主,且喝红茶的时候要加糖。

俄国人喝茶,常伴以大盘小碟的蛋糕、烤饼、馅饼、甜面包、饼干、糖块、果酱、蜂蜜等等“茶点”。特别是各式的甜点,乃俄罗斯人饮茶的标配。

前苏联时期,俄罗斯人喝的红茶大多来自印度,主要是印度政府用红茶来偿还欠苏联的外债,所以大部分是廉价的低级品。近年来,中国茶叶不断涌入俄罗斯市场。基辅火车站的烟茶批发市场是莫斯科最大的烟茶批发市场。

2. 俄罗斯饮茶

俄罗斯人主要饮食有面包、牛奶、马铃薯、猪肉、蔬菜,喜食黑麦、面包、鱼子酱、黄油、西红柿、火腿等。

俄罗斯人喜吃酸味和咸味食品,如酸面包、番茄、酸黄瓜等。吃冷盘番茄用盐拌,不加糖。用餐先喝汤。他们说,这有利于消化、保护胃。他们常喝的汤有:酸辣汤、鱼汤、肉丸汤及各种菜汤。喝完汤后再上主菜,如牛排、鸡鸭肉、蛋类、奶制品等。俄罗斯人喜欢吃一种叫“沙”大杂烩粥。做法是:把大米、燕麦、葱头、胡萝卜、番茄、酸奶、香肠、食盐等混在一起放锅里熬成粥。风味独特,令人垂涎欲滴。

早餐、晚餐被重视

俄罗斯人对早餐和午餐较为重视,居民的早餐多为便餐。早晨,女主人拎着奶罐,到街口打回鲜奶,买回刚出炉的热面包,回来切成薄片,抹上奶油后,便摆上餐桌。再配以几片酸黄瓜,两三个西红柿。一碟卤甘蓝或奶酪,早餐就齐了。

有时,还摆上几个熟鸡蛋,俄国人吃鸡蛋和西红柿竟然用盐面子蘸着吃,饭后,他们再喝上一小杯咖啡或加糖的红茶。在所有饭店、餐馆和小吃部的餐桌上都放有两小碟调料,是盐和辣椒面,让食客自己各取所需。他们习惯用蔬菜、西红柿、鸡蛋蘸咸盐、辣椒面佐餐。

晚餐也很讲究。一般有三道大菜,头道菜为热汤类,即番茄牛肉卷心菜做的苏巴汤,并配有夹肉面包和冷盘。第二道菜为肉、鱼、禽、蛋、奶类食品,这道菜是主菜,多是烤牛排、烤鸡、熏鱼之类,同时上酒水。第三道菜是水果、果汁类饮料。这时,女主人会端上用奶油、蜂蜜和松仁烤制的各种小点心,味道美极了。

从不客套地招待客人

进餐时,俄国人爱播放轻音乐助兴,在温馨的气氛中进入宁静的夜晚。中国人进餐时东道主总要盛情地说:“吃好,喝好!”同样,俄国人也有一句必说的餐桌用语:“祝你胃口好,愿你吃得香!”

俄罗斯人饮茶的方法别具一格,是用专门的“茶炊”煮水、泡茶。漂亮的茶炊由铜或银制作,大而华丽,放在室内桌上,光彩夺目、四壁生辉,是一种既有实用价值,又有美学意义的家庭工艺品。饮茶时,男主人坐在桌子的一端,女主人则坐在对面一端,专门管理煮开水的茶炊。

俄罗斯人尤爱喝红茶,每家备有茶炊和茶具,有铜制的或瓷制的。俄罗斯人饮茶习惯同中国人大不相同,茶水中一般要放糖,也有放些盐的,如西伯利亚的一些土著居民,喝茶时还要就着果酱、蜂蜜、糖果和点心等。在农村,人们常一边嚼着糖,一边小口小口地喝茶。有时还倒点朗姆酒混在茶里一起喝。

3. 俄罗斯爱喝什么茶

     桦树茸,桦茸茶是俄罗斯特色之饮。它虽名为“茶”,却是非茶之茶,属于代茶饮或药茶。不同于常规意义上的茶,桦茸茶的制作者是大自然。它的别名叫桦褐孔菌(Inonotus obliquus),是一种生长于白桦、银桦、赤杨等树树皮下的药用真菌,有时它也会长在被砍伐过的枯干上。

     它的制作“工艺”颇具偶然性:当桦树皮意外破损后,遇到森林中飘散的桦褐孔菌孢子,落在受损部位,寄居生长。渐渐成熟后,菌核形成大小如拳头或更大的瘤状。其外表黑灰,富有光泽,布满不规则的深裂痕,很硬实。乍一看,就像一段被火烧过的干柴。内部呈黄褐色,爬着若有似无的环纹。

     本质上说,桦树茸是白桦患的“癌”,但它却勇敢地牺牲自己,将健康的福音带给人类。   

     根据国内外医学研究成果,桦树茸还有超氧化物歧化酶(SOD)、多糖、真菌多肽、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、抗氧化三萜类化合物、叶酸衍生物、木质素等200多种有效成分。

4. 俄罗斯什么茶比较好

世界的四大红茶是祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶四种名茶的合称。四大红茶的原产地是中国和印度。

品茶历史

世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时,他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水,觉得神清气爽;另有一说是他尝百草中了毒,但藉嚼茶树叶化解,从此中国人日渐懂得对茶的药用、食用及饮用。

到了唐朝,饮茶的风气已经遍及民间。在公元780年左右,陆羽将他对茶相关的考察和经验集结成《茶经》,这是世上第一部茶书;而在此之前,人们对茶的名称不一,陆羽在书里则统一用其中的“茶”字,对于后世确立“茶”为总称是一大关键。

红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》,曾提及"红茶"这一名称,是最早的记载。

据推测,在17世纪时,已经开始制作红茶,最先出现的是福建小种红茶。以小种红茶的制作工序为基础,18世纪中期在福建又演变产生功夫红茶,制作加工更为精细。

祁门红茶

祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。

阿萨姆红茶

阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。同时阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制,所以若有失眠症状,可在早起时饮茶,使神经系统高度兴奋后转为高度抑制,若在当天接触一切有刺激的饮食,可减轻当夜失眠,连续几天就能起到显著的效果。

大吉岭红茶

大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。

锡兰高地红茶

锡兰高地红茶,以乌沃茶最著名,产于山岳地带东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。

5. 俄罗斯最好喝的红茶品牌

世界三大高山红茶分别是:印度大吉岭红茶、锡兰红茶,中国祁门红茶。具体如下:

1.印度大吉岭红茶。

印度大吉岭红茶出产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原,海拔1800米以上的山区,当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。

大吉岭红茶是小叶种茶树,外形条索紧细,白毫显露,香高味浓,鲜爽。发酵程度达80%左右,香气属高香类,被称为麝香葡萄香味茶,香气比较持久,滋味甘甜柔和。汤色清澈明亮,汤色橙黄红艳,令人赏心悦目,被世人誉为“茶中的香槟”。

2.斯里兰卡红茶。

斯里兰卡红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为“西冷红茶”“锡(惜)兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

乌沃茶非常合适清饮,还能享有欣赏金光环汤面的乐趣,但因较涩,也常加鲜奶或柠檬再品味,适合于日间饮用。努沃勒埃利耶茶亦宜清饮,淡雅别具一格。汀布拉茶含酚性物较少,适合做冰红茶,或加入薄荷、肉柱等香料,调制成加味红茶。

3.中国祁门红茶。

祁门红茶是中国历史名茶,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,具有“红茶皇后”的美称。

成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久,具有独特的“祁门香”—似花、似果、似蜜的“祁门香”闻名于世,位居世界三大高香名茶之首。

6. 俄罗斯茶有哪些牌子

第一大吉岭红茶,第二锡兰高地红茶,第三祁门红茶,第四阿萨姆红茶,第五武夷大红袍,第六安溪铁观音,第七洞庭碧螺春,第八玉露茶,第九玄米茶,第十西湖龙井。

7. 俄罗斯喝什么品牌茶叶好

中国出口到俄罗斯最多的是红茶绿茶。

2020年俄罗斯从中国进口茶叶近15000吨。毫无疑问是红茶和绿茶历史上,茶从中国经西伯利亚直接传入俄罗斯,这一过程没有西欧国家的介入,据一些史书和百科全书的记载,俄罗斯人第一次接触茶是在1638年。)大多俄罗斯人都知道中国茶,有三分一以上的人群喝过中国茶,对绿茶、红茶、普洱、乌龙茶等茶叶品种也有所了解。从饮用茶叶种类来看,俄罗斯和独联体国家的民众喜爱红茶,红茶在俄罗斯占有约86%的市场份额。

8. 俄罗斯喝什么品牌茶叶最好

原来,茶叶在俄罗斯当地的销售价格十分昂贵,因为是进口产品,并且茶的品质和质量很高端,因此许多俄罗斯平日不舍得喝,只有重要节假日才拿出来接待朋友和亲人。

9. 俄罗斯人最喜欢喝什么茶

俄罗斯人喜欢喝红茶,他们将红茶称作黑茶,因为他们喝茶是茶越酽越好,而红茶太酽了,近似黑色,故称黑茶。俄罗斯人喝茶时一般是在茶汤里加些糖或蜂蜜,喝糖茶。这是他们最普遍的饮茶习惯。

红茶是俄罗斯居民的传统茶品牞在20世纪90年代以前,俄罗斯人一直对红茶情有独钟。红茶仍然是俄罗斯人首选茶品,占俄茶品市场86%的份额。但是,俄罗斯茶品市场格局已经发生变化牞俄罗斯人不仅保持着饮用红茶的传统习惯,而且也开始品尝其它茶品。按照“五月”公司的资料,2006年红茶在俄罗斯的市场份额下降了2.2%。与此同时,绿茶的销售正在呈现明显增长趋势,已经达到8%的市场份额。

此外,各种香茶(添加蔷薇、山楂、甘菊等植物香料的混合茶)和果味茶(加果味的茶)也对消费者有很大的吸引力。近来这类茶品,尤其是带柠檬味的红茶销量有了明显增长,已占到俄茶品市场5%的份额。以前香茶和果味茶主要在大城市销售牞现已逐步扩大到各州一级的城市。各种混合茶都可以加工成速溶茶,速溶茶既可热饮,也可冷饮牞而且不失自己独特的风味。俄罗斯市场上的速溶茶品种和数量还很少,但很受欢迎。俄罗斯有关专家和茶品经营商都对速溶茶的前景表示看好。

青茶在俄罗斯占1%的市场份额。有一种青茶被茶商称为“白茶”,这种茶叶已成为俄罗斯有钱人的新宠。白茶产自沙特阿拉伯和伊朗,很受当地上流社会的青睐。这种茶泡好之后呈淡淡的黄色或者浅浅的草绿色,飘逸着悠悠的清香味。白茶刚刚进入俄罗斯市场不久,其价格很贵,每吨价值1万美元牞销量也很少。

几乎每年都有一些俄罗斯公司推销冰茶,但这种茶品在俄罗斯的需求量并不大。有关专家认为,冰茶已经不是茶,而是一种冰镇饮料。这种饮料只能装在冷藏设备里销售。冰茶在西方市场销得很成功牞其中一些冰茶品牌也已打入俄罗斯市场。但俄罗斯茶品经营商认为,冰茶最终将为俄罗斯人所接受。

在茶品商店的柜台上提供有各种袋装茶(可直接沏泡的小袋茶),并包装在各种纸质、白铁和木质罐(盒)内。袋装茶沏泡很方便牞很适合在办公室饮用牞在家里也能节约沏茶时间。俄袋装茶的市场销量持续增长。不过,袋装茶成本要比散装茶贵,而且有可能使用劣质茶叶,所以未来几年俄罗斯市场仍将以散装茶的经营为主牞散装茶不会失去其市场地位。但这也不排除俄罗斯走英国茶品市场的进化道路——英国人基本上是以喝袋装茶为主。因此,带标签的袋装茶将有可能得到发展。

10. 俄罗斯人喝的茶品牌

贝加尔湖:这款矿泉水是贝加尔湖,水源优质,口感好,饮用体验较好。

2.龙采冰湖:据说分子小含氧量高,容易被人体吸收。

3.摩纳丝:为婴儿制造的矿泉水,营养成分高,比较安全。

4.阳达牌:有丰富的饱和度氧气,而且在保质期内氧气不会减少。

5.SLAVDA:适合体育锻炼后饮用,有点像我们的运动饮料,可以用来制作气泡水饮料。

6.伊斯贝尔:采用贝加尔湖的水源,口感好,含氧量高。

俄罗斯主要的矿泉水就是这六大品牌,口感方面跟我们国家的百岁山依云啥的也没有多少区别,毕竟都是水嘛。

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