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普洱茶四十年(十几年的普洱茶)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-26 18:00   点击:263  编辑:admin   手机版

1. 十几年的普洱茶

普洱生茶存放十年后,不单是口感发生改变,就连价格也翻了好几十番。香气浓郁,滋味醇浓厚滑,生津不断。

普洱熟茶的存放

“从文化角度讲,普洱越陈越好;但从食品安全角度讲,10年的茶就已经达到最高峰,不能继续存放了。”中国国际茶文化研究会常务副秘书长姚国坤也认为,普洱发酵过程很复杂,存放时间也各有不同。以北京、杭州、云南三地为例,由于季节、天气、温度不同,很难准确估计到底能放多久。如果储存条件非常好,普洱茶甚至可以保存三四十年,但口感会打折扣。

普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高,收藏的门槛也就高了,同时也有收藏风险,有机会品一品足矣。而熟茶发酵充分,口味已经定型,存放再久也变化不大,收藏价值不高。生茶眼下虽然还是“丑小鸭”,口味苦涩,但是随着岁月流逝,其不断自然发酵,每过一阵子口味就不一样,富有收藏乐趣,最有收藏价值。

十五天后这个时期的普洱生茶茶性寒凉,茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然。这个时期的普洱生茶只适合尝鲜,不宜长期饮用。

一年后

普洱生茶存放一年后,口感有显著变化,水味褪尽,口感趋于稳定,香气厚重感倍增,缺陷慢慢退却,寒性也在慢慢减弱。

三五年后

普洱生茶存放三五年后,寒性慢慢转变为温性,陈香慢慢体现出来,口感稍顺滑,香韵饱满,舌底鸣泉。

三十年后

经过若干年存放而自然转熟的普洱生茶是非常珍贵的,甚至是价值连城的,但是从医学和营养学角度看,普洱生茶存放不超过30年,否则只有文物和拍卖价值,并无品饮的

一般来说,散茶陈化6个月,茶饼一年半以上。但具体存放的年限不同,口感也会有所不同,就放了10年的普洱生茶应该属于生茶的巅峰阶段,普洱生茶存放十年后,不单是口感发生改变,就连价格也翻了好几十番。香气浓郁,滋味醇浓厚滑,生津不断。

当然茶叶具体存放的期限还是要根据个人口感来看,一款普洱,隔年发现不同,每一年每一个时段,去体会它的滋味,适合自己的才是最好的。

2. 十几年的普洱茶功效

一、口感更加醇厚、甘甜

普洱茶在存放的过程中,茶叶内的各种真菌会进行转化,使得茶叶中的茶黄素,茶红素、等会增加,相应的茶多酚会更好减少,茶汤从黄褐色变成宝石红,可溶性物质会增加,茶叶的口感逐渐醇厚、甘甜、柔滑,茶汤进入口中格外的柔和,也会使口腔变得更加滋润。盛易祥。

二、营养价值更加高

存放时间久的普洱熟茶会更加养胃、护胃。

普洱茶对肠胃不产生刺激作用,存放5年的普洱熟茶特性会更加的柔和,粘稠,甘滑、醇厚的普洱熟茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,更加的养胃护胃。

消油去腻,降三高,应酬必备

随着现在人的生活水平的提高,工作繁忙、应酬也越来越多,会经常吃一些油腻的东西,这些大鱼大肉会使得人体的脂肪急速增加,身体也会出现不适。普洱,很早就被誉为减肥降脂之王。每次大餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。

如遇交际应酬,若想让热量吸收太多,在饭局后二个小时内尽快饮用普洱熟茶,会达到降脂的效果。

普洱茶是茶叶中唯一具有顽强生命力的茶,如孩童般总能在人生最辉煌的时刻绽放异彩,普洱茶制成一年的时候,它能在空气中持续发酵 ,存放越久,茶香越醇厚,也就是所谓的“后发酵茶”,也被称为可以喝的古董。

3. 十几年的普洱茶能喝吗

五年的生普洱茶还能喝的,香气和口感还比新茶的时候更好。五年的生普经历了近两个的转化期,条索有轻微紧结度,香气更为内敛,冲泡茶汤明黄透亮,茶气高扬,入口口感醇厚,苦涩感较轻,回甘生津快且持久,口齿留香明显,耐泡度更高,至少可以泡10泡以上,综合口感非常好。

4. 十几年的普洱茶砖

茶砖出现于光绪年间,很多产茶地开始制作砖茶。由于从前茶农交给晋商的散装品,体积大,重量轻,运输不便,且需将茶叶装入竹篓,踩压结实后,再行载运,颇有耗损。为了适应茶商的要求,而出现了砖茶生产。最早出现的茶砖,始自光绪初年,其压制法极为幼稚简单,一般都是人工压制。从光绪四年(1878)以后,晋商们在砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工砖茶。这种制造砖茶方法简单有效便于操作。可以说西方的先进工业技术,最早在我国出现,就是因为茶叶贸易带来的,作为一段历史的纪录,茶砖真实的表现了清代我国对外贸易的历史面貌,以及近代科技在我国的发展演变过程。

5. 十几年的普洱茶饼能喝吗

普洱茶饼的保质期为10~20年,普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料,制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶,根据《GB/T22111-2008》执行标准下,可长期保存,但一般建议10~20年内储存,方可达到最佳品饮期限,而超过期限则风味呈下降状态。

6. 十几年的普洱茶好不好

勐库大叶种。近几年开始为人们关注的藤条茶,以条索漂亮、口感饱满、回甘悠长为茶客所称道;茶树的藤条状态是茶农经过长时间的采摘管理造就的,是云南先民劳动智慧的结晶,茶树形态优美,一棵棵过百年藤条茶树上有几十甚至上百根藤,最长的藤长达四米,藤缠树,树缠藤,藤缠藤,茶树排成行,蔚为壮观,远远看去,藤与树相互缠绕,如同天然织成的藤网。

7. 十几年的普洱茶饼值多少钱

价格一般在五万左右一饼。原料优质的普洱生茶,大品牌一般是大益号或者中茶的茶饼,会有自己特殊的唛号和叫法,比如红印、蓝印、雪印、橙印、水蓝印等等,这类茶一般以收藏为主,自饮的比较少,十五年的话价格一般在五万左右一饼。

十五年的普洱茶能值多少钱。具体还要看茶品本身的品质和品牌优势,再加上遇到合适买主,价格会更高。

8. 十几年的普洱茶什么价格

一般普洱茶的价格都是不等的,普洱茶里比较有名的,有档次价格的得是云南勐海茶厂的大益茶,如果单比价格的话,普洱茶是越陈越香,越沉越值钱。老的普洱茶很贵,但同时也要看茶的底料(是什么级别的)和仓储(干仓还是湿仓,干仓的好一些。)

相对而言,像是存储较好的88青(1988年左右的普洱茶饼,357克),现在市场的零售价一片是4万左右。

只有更好的,没有最好的。

9. 十几年的普洱茶叶还能喝吗

普洱茶的保质期

普洱保质期一般在10~20年不等,不同的品种保质期时间也各不相同。普洱茶以云南大叶种味原料,制成散茶或紧茶,普洱保质期较长,茶越陈越好,以十年最佳,此时口感最好。

普洱存放应恒温保存,温度保持在20~30℃,最好存放在干爽的环境中。保存不当茶叶会变质过期,导致茶叶中所含的茶多酚、儿茶素等物质流失,还可能会滋生细菌,出现霉变。

高温、潮湿都会使普洱茶发生霉变,普洱的吸附能力强,空气过于潮湿,普洱会吸附空气中的水分子,普洱茶湿度过高会产生霉变。空气中有异味,普洱容易吸附气味,影响茶叶香气和口感。

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