一、荞麦皮枕头是生的好还是炒熟了好？
荞麦皮枕头是炒熟了好，荞麦壳填充的枕头 即不会像谷子等物填充的枕头那样硬 也不会像鹅毛枕头那样软，枕头要是硬了或软了对睡眠不好， 而且影响人的脊椎和颈骨，硬枕头睡起来像枕着块石头 ，而软枕头又会使人昏昏沉沉，影响白天的工作和生活。
不过要想用的长久的话建议大家买熟的荞麦壳，这样能很好的避免生虫。
荞麦皮枕头肯定要是生荞麦皮啦，炒熟了就没用了失去了荞麦皮养生的效果，荞麦皮买回来后要用清水洗干净，然后晒干要放在太阳底下暴晒，通过暴晒可以除菌除霉，晒好后做成枕头，荞麦皮做的枕头枕着舒服，有降血压的作用。有助睡眠的作用。
荞麦壳枕头熟的还是生的好是很多人都有的疑问，不过目前市面上大多售卖的枕头都是生荞麦皮，原生荞麦未经烘烤等热处理就磨粉，脱下来的壳叫生壳；反过来先经过炽烤等将荞麦炒熟后再脱下的壳为熟荞壳。
不过要想用的长久的话建议大家买熟的荞麦壳，这样能很好的避免生虫。
二、苦荞是生的还是熟的？
是熟的，全颗粒低温烘焙而成，锁住营养的同时还保留了自然的醇香。泡完茶后的苦荞是可以吃的，很香。
苦荞粉有生苦荞粉和熟苦荞粉，有些人不知道怎么区分生苦荞粉和熟苦荞粉。其实就是，熟粉可以直接调水喝，生粉不能直接食用，用来做糕点，面食等。生苦荞粉的食用方法荞麦面适口性好，做法有很多种，如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿，还可以包馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，加卤料，口味更佳。熟苦荞粉吃法，苦荞粉一般用常温矿泉水调着吃是最好的。但苦荞粉的口感有微苦，可以适当加糖。如果有糖尿病的，可以加木糖醇。如果要增加口感的话，可以添加泡打粉和鸡蛋，然后烙饼，口感就不错。
苦荞茶是成品，当然是熟的。苦荞生的熟的，就是一个生熟的区分。这种情况最好做熟了以后再吃。生活规律，饮食均衡，不要吃辛辣刺激性食物，多吃新鲜蔬菜水果，不要吃油腻食物和油炸食物，不要喝酒抽烟。
苦荞是生的，苦荞茶是熟的。
三、苦荞茶是生的苦荞还是炒熟的苦荞？
是炒熟的
苦荞茶的做法
生荞麦里面会有些皮屑。。直接炒熟 冲泡时会很浑浊。。苦荞茶的做法 步骤1
用面粉筛反复筛几次。倒出来抖干净筛子。再筛。(筛子里果壳皮屑)苦荞茶的做法 步骤2
第一次尝试 炒茶是可以适量少些做点尝试。。苦荞茶的做法 步骤3
大火3分钟左右。。慢慢摇动锅子。。能听见点啪啪的声音。。用铲子不断翻动。苦荞茶的做法 步骤4
中火3~5分钟。。一样摇锅子翻动。。慢慢会闻到麦香味。。茶的颜色也会慢慢变成金色。。注意不要胡了。。稍微有点冒烟没有问题。。苦荞茶的做法 步骤5
小火3~4分钟。。整个过程一定要不断摇动锅子和翻炒。。看到基本上大部分麦子变成金色。。颗粒变饱满就。。炒好及时离开火灶单独放凉。。苦荞茶的做法 步骤6
放凉后 储存封装前。。建议再过一次筛。。
应该是炒熟的。要不怎会有香味呢
四、苦荞茶不酷，为什么叫苦荞呢？
苦荞茶是用苦荞经过脱壳、熟化、炒制等精艺工艺制作而成的。那么苦荞茶为什么会不苦呢？生苦荞味是很苦的，但是在熟化过程中，苦味减弱，几乎尝不出来，呈现出淡淡的清香，所以喝苦荞茶时是喝不出苦味的。