一、全株黑苦荞茶和全胚黑苦荞茶有什么区别？
区别主要在于取材部位和工艺不一样，安喜全胚芽茶是采用带胚芽的苦荞麦粒为原料，外观是麦粒状；安喜全株茶是以苦荞的枝叶花果为原料，外观是细节状。一般来说，全株茶的芦丁含量要高于全胚茶。苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。
黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍，用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。
而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。
但是，“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量最高，氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量最高，而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的，这些叶子放在一起很容易腐烂，加工不及时肯定会坏掉，而且只能在苦荞麦收割的时候获得。所以原料是麸皮和胚芽的黑苦荞茶更好。
二、黑苦荞茶的好处是什么
1、降低血脂，黑苦荞茶具有很好的保健功效，比如不饱和脂肪酸、亚油酸等，能够降低胆固醇等脂肪。黑苦荞中含有非常丰富的膳食纤维，具有化合氨基肽的功效，所以坚持喝黑苦荞茶能够减轻高脂血症的症状，抑制动脉硬化的发展。
2、黑苦荞茶中含有非常丰富的镁元素从而调节心肌活动，可以预防动脉硬化、高血压、心脏病等心血管疾病。
3、黑苦荞茶可以促进消化，预防炎症。黑苦荞当中含有大量的维生素B族，这些成分在进入人体后能够有效的增进消化，对预防皮肤过敏或者皮肤出现炎症的人群有一定的改善效果。
三、黑苦荞茶的功效与作用
黑苦荞茶，采用黑苦荞麦泡水，称作黑苦荞茶。黑苦荞茶以高海拔的高寒山区纯天然无污染，黑苦荞麦作为原料，采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺，精工制作而成的健康茶饮品。――《百度百科》
黑苦荞茶营养价值非常高，长期饮用对人体也十分有益，也深受人们的喜欢。因为黑苦荞生长在纯天然无污染的高寒地区，所以这一类茶是十分的绿色天然的。黑苦荞茶可以降低血糖，因为黑苦荞中含有丰富的黄铜，长期饮用对于一些血糖高的老年人来说，就能够起到降低血糖并且降血脂的功效。
黑苦荞中的活性物质可以渗透到人们的血液之中，从而溶解体内的胆固醇，可以阻止血脂的升高。黑苦荞茶还可以保护心肌，如今一些中老年人身体总是会有各种毛病，尤其经常会出现心肌梗塞等症状。多喝黑苦荞茶就可以有助的缓解这类心绞痛的疾病，并且还不用吃药控制，对于身体的损害也能降到最低。
黑苦荞茶还可以抗菌消毒，因为黑苦荞中含有丰富的微量元素，就可以深入到人体的脏腑之中，从而清理体内的垃圾，还可以刺激胃腺分泌。对于一些身体抵抗力差的人来说，每天喝一杯黑苦荞茶还可以防止感冒。并且如今的女性都十分的爱美，黑苦荞茶绝对是女性的福音，因为黑苦荞中含有丰富的叶绿素，就可以消除体内自由基，可以刺激女性肌肤的再次生长，可以起到抗衰老的功效。
四、黑苦荞茶的营养价值与功效作用黑苦荞茶的营养价值与功效作用有哪些
1、降血压
苦荞中的芦丁可以清洗血液、软化血管，改善人体微循环，同时可以使高血压患者的脆弱血管得到恢复，起到稳定血压的作用。
2、降血糖
苦荞中含有的这些物质对血糖具有双向调节作用，常被看作是天然的植物胰岛素。
3、调血脂
苦荞可以使高血脂小鼠的甘油三酯水平和高血脂大鼠的胆固醇及甘油三酯水平明显降低；但是它不降低二者的高密度脂蛋白水平，因此苦荞类黄酮具有降血脂作用。
4、调理脾胃
苦荞中的淀粉适合脾胃不适、胃溃疡、胃炎等患者，因为苦荞中的淀粉经过加热之后呈现弱碱性，对胃酸过多有抑制作用，适合有胃溃疡史的患者食用。
5、利尿通便
苦荞的直观显示效果就是利尿通便，有通便排便的功效，民间又称其为净肠草。可制作成茶饮用，便秘患者和普通人食用苦荞茶7-10天，轻松如厕。
6、防癌
苦荞中的黄酮类物质、多酚类物质等，这些都能起到抗氧化和防癌作用。大家要知道，自由基是引起癌症、衰老、心脑血管退变性疾病的罪恶之源。但因为苦荞类黄酮物质易被氧化，所以使其具有清除自由基的功能。
五、喝黑苦荞茶有什么好处
1、防癌抗癌
常喝黑苦荞茶对于预防癌症的发生，很有效果。因为黑苦荞茶体内含有很多的微量元素和抗癌物质，这些元素具有抑制癌细胞增长扩散的功效。
2、调节内分泌，防三高(高血压、高血糖、高血脂)
黑苦荞茶中的芦丁可以软化血管，改善人体微循环，并且对高血压、高血糖、高血脂具有辅助治疗的作用。
3、健胃护肝
黑苦荞茶中的芦丁对于慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗效果，此外，还可以减轻胃的负担，可以预防胃病的发生。
4、消炎，增强人体免疫力
黑苦荞茶中有一个个成分叫做芦丁，这个成分具有抗菌消炎的作用。能够对溃疡有着很好的消炎止痛的效果。还能够很大程度的抵抗病菌的入侵。
5、助消化，利减肥
黑苦荞茶中的食物纤维可以帮助消化，排出体内油脂和毒素，有利于减肥。
6、美容养颜，美女最爱
水溶性的膳食纤维，对人体有着排毒养颜的功效，能够很好的防止衰老。是美女们的最爱。而黑苦荞茶中具有丰富的水溶性膳食纤维，所以美女们可以多喝。