一、苦荞茶怎么冲泡？
1、准备材料
首先要把泡茶的工具准备好，如玻璃杯、水壶、勺子、开水等。
2、冲泡
把最备好的茶叶放在玻璃杯里面，然后用水壶把水煮开了之后倒在玻璃杯里面，这样更加有利于让茶叶中的营养成分溶解在水里面。
3、品尝
该茶叶泡好了之后等到温度适合的时候就可以先闻一下，然后再放入嘴里慢慢品尝，第一次冲泡茶叶，口感可能稍微有点苦，但是慢慢的嘴里就会有浓浓的荞麦香，而且品质好的茶叶也可以多冲泡几次，它的味道也不会变。
4、食用
泡过的苦荞也可以直接吃的，它里面没有有害物质，把苦荞吃了也是有益于身心健康的。
苦荞茶的冲泡方法并不复杂，平时大家可以取50克左右的苦荞茶，直接放到大一点的干净玻璃杯中，然后冲入沸水，在充水过程中，可以用小勺不断搅拌，搅拌均匀以后盖好杯子，盖儿闷3到5分钟，把杯子盖儿打开以后，把泡出的茶汤降温，然后才可直接饮用
首先准备泡茶所需要的器具及一盒苦荞全胚芽茶，泡壶一个、茶具一套和一只大玻璃杯用来盛开水
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烧水（在这里，我们直接去饮水机上取开水）
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烧水的同时，拆开苦荞茶外包装，并撕开一小袋倒入茶碟，以便大家观察苦荞全胚芽茶的外观（是否与你买的苦荞全胚芽茶一致）
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取下泡壶盖子，撕开1-2小袋苦荞茶倒入壶中（建议一人一袋的标准，加入太多泡出的茶会很浓）
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将准备好的开水缓慢注入泡壶，加到三分之二处即可。
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盖上壶盖，静静的泡5分钟左右
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将泡好的苦荞茶倒入茶杯，颜色呈淡黄色，并带有淡淡的麦香
首先取5-6g的苦荞茶，然后直接用温度高于90摄氏度的白开水进行冲泡，待温度降至适宜即可直接饮用。需要注意的是，高品质的苦荞茶在初次冲泡时，口感可能略带苦涩。所以建议在第一次冲泡时，只加入少量的开水，等待3-5分钟之后再倒入适量的开水，苦涩可减淡一些。
首先取5-6g的苦荞茶，然后直接用温度高于90摄氏度的白开水进行冲泡，待温度降至适宜即可直接饮用。需要注意的是，高品质的苦荞茶在初次冲泡时，口感可能略带苦涩。所以建议在第一次冲泡时，只加入少量的开水，等待3-5分钟之后再倒入适量的开水，苦涩可减淡一些。
二、荞麦茶的泡法和正确喝法
荞麦茶的泡法和正确喝法
荞麦茶的泡法和正确喝法，荞麦茶是较为常见的保健养生茶，它保留了荞麦中大部分营养，冲泡后有浓郁的麦香，但很多人都不了解它的泡法和喝法，本文简述荞麦茶的泡法和正确喝法。
荞麦茶的泡法和正确喝法1 荞麦茶怎么泡
荞麦茶的冲泡方法并不复杂，平时大家可以取50克左右的荞麦茶，直接放到大一点的干净玻璃杯中，然后冲入沸水，在充水过程中，可以用小勺不断搅拌，搅拌均匀以后盖好杯子，盖儿闷3到5分钟，把杯子盖儿打开以后，把泡出的茶汤降温，然后才可直接饮用。
苦荞茶的正确喝法
1、泡好以后的苦荞茶可以直接喝，再喝以前可以先闻一下它的香气，因为泡好以后的苦荞茶有浓郁的麦香，也有人说他有一种饼干的香味或者咖啡的味道，但这样的茶汤在喝，在嘴里以后会有淡淡的苦味，但它的苦味绝对没有人们想象的.那么严重。
2、冲泡好的苦荞茶，再把茶汤喝掉，2/3左右时就要及时续水，等它温度适宜以后可以继续饮用，第二次泡出的苦荞茶，茶汤苦味就比较淡了，这是他的麦香味，会更加浓郁，等茶汤再饮用2/3左右时还要再次续水。
3、苦荞茶到了第三泡的时候，苦味几乎可以忽略不计了，这是苦荞茶，茶汤的颜色还不会发生明显变化，而它的浓郁麦香依然存在，这时的苦荞茶是口感最好的时候，每次放入的苦荞茶可以反复冲泡5到6次，最后一次把茶汤喝净以后还可以把茶杯中的苦荞茶直接吃下去，这样能让人体把苦荞茶中的大部分营养吸收和利用，不会造成营养流失和浪费。
荞麦茶的泡法和正确喝法2 购买荞麦茶时，一般选用这种包装好的，有封闭口的，开封后不容易受潮。
查看荞麦茶的成色 ，一般以颗粒大小均匀，颜色稍微焦点。闻其气味，是一股自然的炒麦清香。同时要注意查看保质日期，时间过于长很容易受潮 。
准备好85度以上的热水放于热水杯中，或者将开水放入，待其自然冷却到85度即可 。
将荞麦茶放入另一个茶杯中，第一遍用开水冲泡，冲泡完成后将头茶水倒掉。然后倒入准备好的85度的热水。
盖好盖子，大概焖5分钟左右。
5分钟后，即可开盖，将荞麦茶用漏茶勺过滤，将茶水倒入小茶杯中，即可开始饮用。
荞麦茶具有清热解毒、止咳化痰的功效 。同时还可以增强免疫力、帮助消化。但因其性凉，脾胃虚寒的人不宜多饮用 。
三、黑苦荞茶怎么泡
黑苦荞茶泡法如下：
主料：生苦荞麦50克
调料：苦荞10克、热水150毫升
做法步骤：
1、碗中放入生苦荞麦50g，筛掉荞麦皮屑；
2、起锅放入荞麦，大火翻炒3分钟，晃动锅后转中火炒3-5分钟，再次晃动后转小火炒3-4分钟
3、杯中加入苦荞10g，倒入热水150ml
4、完成
1、首先，就是最普遍的方法，冲泡，此法最为普遍也最为简单，只需80-90摄氏度的开水（烧开水后稍放一会），将一袋黑苦荞茶（约5克）放入壶中，加500毫升左右的水，两分钟后即可。
2、做成豆浆：将一包黑苦荞茶放入调理机中，加入高压锅压好的黄豆三勺，放入500毫升的热水，打开调理机搅拌45秒，一杯美味的黑苦荞豆浆即可出现。
3、与咖啡一起调制，可选用三分之一包的速溶咖啡与一袋5克装的黑苦荞茶加入开水500毫升放入调理机中调制45秒，配入一小调羹蜂蜜。
4、一种特别的服用方法，可以将昂贵的冬虫夏草和苦荞茶一起冲泡。冬虫夏草所含的养分成分中，水溶性的成分占了大多数，而和苦荞茶一起冲泡，能够将水溶性的养分成分有效地释放出来。并且，用冬虫夏草沏茶喝可以最年夜水平保存虫草本身天然的香味，更可防止蒸煮时因温度过高而毁坏其药用成分，养分应用率高出很多。
和泡茶一样，没有什么区别，自己可以试一试，听朋友说航飞的黑苦荞茶口感还好
一般是先倒入很少的水将苦荞泡一下，把水倒掉 再装半杯水盖上盖子泡・・
跟泡茶差不多，先少量开水泡一下，然后把水倒掉，再加开水泡就可以了