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五味子茶饮做法?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-12 16:11   点击:176  编辑:admin   手机版

做法:五味子清洗干净,放入冷水锅中烧开,小火煮二十分钟关火浸泡10分钟,然后将五味子捞出。水放凉后按个人口味调入蜂蜜,加梨片即可饮用。

小贴士

1、 因为五味子是中药,所以锅不可以用铁锅,最好用砂锅或者玻璃锅

2、 蜂蜜一定要等煮好的水放凉后才可添加,否则会损坏蜂蜜的营养价值。

3、 传统的韩式五味子茶饮中一般都会添加梨片,如果没有可以不放,我是用黄瓜片替代的。

五味红枣茶

食品类型:饮品

主要原料:五味子、红枣、冰糖

药膳配方:五味子10克、红枣5枚、冰糖20克。

二、制作方法

1.把五味子洗净,去杂质;红枣洗净,去核;冰糖打碎。

2.把五味子、冰糖、红枣同放炖杯内,加入清水250毫升。

3.把钝杯置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。

三、食用方法

每日饮用,代茶饮。

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