其实玉米须要用嫩一点的有点像红色的那种好一点,以前我堂爷爷奶奶经常都是煮那一种来喝的。
一、鲜玉米须煮水
1、将新鲜的玉米须一把一把收好,每把约为15到30克。
2、将玉米须上的脏东西去除,清洗干净。
3、顺着玉米须拧成一个结,使煮至过程中玉米须不散开即可。
4、用小锅烧300毫升的清水,水开始后将一把玉米须放入其中。
5、再次烧开之后,继续煮5分钟即可。
二、干玉米须煮水
1、将3到5克干玉米须清洗干净,准备好一个小纱布袋,也清洗干净。
2、将干玉米须装入纱布袋中,放在小锅中。
3、在小锅中注入300毫升的清水,大火烧开。
4、水开之后转小火再煮10分钟左右即可饮用。
三、玉米煮水
1、将买回来的嫩玉米清洗干净,拔去表皮,注意不要将玉米须去除。
2、将去皮的玉米直接放在锅中,加入没过玉米的清水。
3、将玉米煮熟之后就可以将玉米拿出食用,然后吃玉米、喝煮玉米的水。
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