其实也不能说是神奇,不同的茶对身体能产生不一样的作用,有的能治病,有的能养生,有的是减肥,有的是养颜,有的可以解酒,有的可以解困,有的茶是用来品的,有的是用来大口大口饮的,有的甚至是拿来嚼的,茶在中国有着悠久的历史,很多时候饮茶也有讲究,不同的茶有不同的泡制方法和工具,等等等等,总之不同的茶有不同的口感,不同的颜色,不同的作用,不同的价格,喝不同的茶茶叶用量也是不尽相同的。不管怎样根据自己的喜好或者身体的需要选择不同的茶叶,只要自己喜欢就好,只要适合自己就好。但切忌,茶虽好,但也不可以过量,浓度太高,量太大,饮茶频率过高都是对身体不太好的,所以要根据饮茶之道的道理健康饮茶,根据身体要求合理用茶。
喝多了不好睡
茶叶可吃 但要谨慎
对于中国人来说,喝茶是很多人的一种习惯,但少数人有吃茶的嗜好。那么,吃茶叶对身体健康有利吗?
12月22日,本报记者来到了位于北京市朝阳区青年路附近的张一元茶叶店。记者询问店员,吃茶叶有营养还是喝茶有营养?店员告诉记者,按照中国人的习惯还是喝茶的人多,吃茶叶的人比较少。不过茶叶可以用来做月饼或是点心,或是含在嘴里,驱除口腔里的异味。一位消费者也对记者说,听说茶叶是可以吃的,但是喝茶很有味道,估计吃茶叶就没什么味道了,既然是不好吃的东西也不会去吃它。
北京中医药大学的一位张教授说,茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管饮用多少次,始终会残留在茶叶中。因此,只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素C、氨基酸;脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素。
在不溶于水的物质中,维生素E具有抗老化作用;儿茶素更是一种重要营养。儿茶素中含有的茶多酚,具有很强的消除氧自由基、抗衰老的作用。近年来的研究还证明,它不仅能消除色斑、减肥,还能降低胆固醇、血脂,杀死白血病细胞和预防流行性感冒。因此,提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷,即将茶叶制成超微细粉,添加在各种食品中,如含茶豆腐、含茶面条、含茶糕点、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了这些含茶食品,则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素营养成分,更好地发挥茶叶的营养价值。
但是,吃茶叶也有不好的一方面,北京茶叶质检站的张女士说,茶叶中会有农药的残留和重金属含量,这些有害物质溶解到水里的成分比较少,但是如果吃下去,被人体吸收的成分就多了。所以,选择吃茶叶的人们一定要谨慎。
茶如果运用的好的话 有很好的美容效果 比如说我们通常说的花茶 喝花茶就要看你怎么去搭配了