1. 福鼎白茶与政和白茶区别
政和白茶和福鼎白茶的区别
1、茶树品种不同
（1）、福鼎白茶
主要以福鼎大白茶种（华茶1号）、福鼎大毫茶（华茶2号）为主。特点是茶芽肥壮，条形偏短，毫多显白。
（2）、政和白茶
主要以政和大白茶种（华茶5号）为主。特点是茶芽条形较长，毫多，色泽灰绿。
2、茶青不同
（1）、芽叶颜色
两者均为黄绿色，政和白茶所带有的白毫少，福鼎白茶的芽头所带的白毫多。
（2）、芽叶密度
政和白茶芽叶相对稀疏，福鼎白茶的芽叶更加丰富。福鼎白茶茶青的芽头会更肥壮，而政和白茶的茶青会更瘦小，一个像个胖子，一个像个瘦子。
（3）、茶梗
政和白茶梗略长，略粗。对比二者的牡丹就够发现明显的不同。
3、生长环境不同
（1）、福鼎产区
福鼎位于福建省东北部，东南濒东海。福鼎临海，气候宜人平均气温在18℃、空气湿度大，白茶长期生活在云雾滋润中，有利于白茶品质的形成。年平均日照时数1621.7小时，光照适中，有利于白茶生长。
（2）、政和产区
政和位于福建省北部，主要是丘陵地貌。平均气温在16度左右，平均年日照1907小时。政和白茶接收日照的累计时间长，便于变成品质的形成。
（3）、日照长短对茶树口感的影响
虽说日照有利于茶树的生长，但过长时间的光照，容易让茶叶出现苦涩感、长期以往叶片容易变老，也会损害白茶的口感。且种植白茶，以散射光为佳，直射光容易破坏白茶的品质。
4、制作工艺不同
不同的生长环境，会影响茶青的品质，这不同的制作工艺，也会直接影响白茶的品质。政和白茶和福鼎白茶虽然同样是用传统的工艺制作而成，整个加工的过程总结来说就是萎凋和干燥两大流程。
（1）、福鼎白茶
福鼎白茶在加工制作的过程中，主要是依靠自然萎凋的方式，说白了就是靠晒出来。在茶产区，不少茶农为了方便日晒白茶，还建造了阳光房，以便晒干白茶。
这种萎凋的方式，受天气的影响大，如果天气晴好、阳光明媚，这样做出来的白茶香气高昂，还有太阳的味道。
（2）、政和白茶
政和白茶的萎凋方式就有所不同，政和白茶主要是在室内萎凋，先阴干之后再晒。整体上是阴干为主，茶汤少了阳光的鲜爽味道。
5、外形上的不同
在外形上，福鼎白茶所带有
2. 福鼎大白茶和政和大白茶的区别
福鼎白茶的寿眉最好。
寿眉：以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩芽或叶片为原料，经过采摘、萎调、烘干等工艺制成的白茶。
寿眉茶分为四个等级：特级寿眉、一级寿眉、二级寿眉和三级寿眉。
等级较高的寿眉茶，其色泽翠绿，形似眉毛，芽叶之间有白毫，且毫心明显，数量较多；其茶汤醇厚爽口多有枣香、毫香、药香；其叶底较为鲜亮均匀，显得非常柔软整齐。
3. 福鼎白茶和政和白茶区别
政和产的白毫银针一般存放2～3年或更长年份后再饮用更好。白毫银针新茶在饮用时会有比较强的青涩味，随着存放的增长，这种青涩味会越来越淡，其保健功效据称也是陈年茶叶更好一些。
4. 福鼎白茶与政和白茶口味区别
福鼎白茶、福安白茶都属于闽东地区的白茶，这两者原则上没有很大差别，而且你说的福鼎白茶、福安白茶不是茶树品种，只是茶的产区和茶的分类。事实上，福鼎白茶中的茶青来源于华茶1号（福鼎大白茶）、华茶2号（福鼎大白毫），你说的福安白茶主要是来自于华茶3号（福安大白茶）。
华1属于中叶种，小乔木茶；华3属于大叶种，小乔木茶，区别比较细小，另加产地生长条件不同，口感上会有差异，但都属于白茶门类。
同样的情况引申向华茶5号（政和大白茶），即为政和白茶。
5. 福鼎白茶和政和白茶有什么区别,哪个正宗
政和白茶和福鼎白茶的区别
1、茶树品种不同
（1）、福鼎白茶
主要以福鼎大白茶种（华茶1号）、福鼎大毫茶（华茶2号）为主。特点是茶芽肥壮，条形偏短，毫多显白。
（2）、政和白茶
主要以政和大白茶种（华茶5号）为主。特点是茶芽条形较长，毫多，色泽灰绿。
2、茶青不同
（1）、芽叶颜色
两者均为黄绿色，政和白茶所带有的白毫少，福鼎白茶的芽头所带的白毫多。
（2）、芽叶密度
政和白茶芽叶相对稀疏，福鼎白茶的芽叶更加丰富。福鼎白茶茶青的芽头会更肥壮，而政和白茶的茶青会更瘦小，一个像个胖子，一个像个瘦子。
（3）、茶梗
政和白茶梗略长，略粗。对比二者的牡丹就够发现明显的不同。
3、生长环境不同
（1）、福鼎产区
福鼎位于福建省东北部，东南濒东海。福鼎临海，气候宜人平均气温在18℃、空气湿度大，白茶长期生活在云雾滋润中，有利于白茶品质的形成。年平均日照时数1621.7小时，光照适中，有利于白茶生长。
（2）、政和产区
政和位于福建省北部，主要是丘陵地貌。平均气温在16度左右，平均年日照1907小时。政和白茶接收日照的累计时间长，便于变成品质的形成。
（3）、日照长短对茶树口感的影响
虽说日照有利于茶树的生长，但过长时间的光照，容易让茶叶出现苦涩感、长期以往叶片容易变老，也会损害白茶的口感。且种植白茶，以散射光为佳，直射光容易破坏白茶的品质。
4、制作工艺不同
不同的生长环境，会影响茶青的品质，这不同的制作工艺，也会直接影响白茶的品质。政和白茶和福鼎白茶虽然同样是用传统的工艺制作而成，整个加工的过程总结来说就是萎凋和干燥两大流程。
（1）、福鼎白茶
福鼎白茶在加工制作的过程中，主要是依靠自然萎凋的方式，说白了就是靠晒出来。在茶产区，不少茶农为了方便日晒白茶，还建造了阳光房，以便晒干白茶。
这种萎凋的方式，受天气的影响大，如果天气晴好、阳光明媚，这样做出来的白茶香气高昂，还有太阳的味道。
（2）、政和白茶
政和白茶的萎凋方式就有所不同，政和白茶主要是在室内萎凋，先阴干之后再晒。整体上是阴干为主，茶汤少了阳光的鲜爽味道。
5、外形上的不同
在外形上，福鼎白茶所带有
6. 福鼎白茶好还是政和白茶好
福鼎白茶与政和白茶的主要区别是原料分级差异、外观不同、滋味有异。福鼎白茶，知名度高，产量高大，规模全、体系完备，原料采摘、分级也比较突出。政和白茶发展总体相对落后，再加上品牌茶企数量相当较少，一直以来分级不太明晰。
7. 福鼎白茶与政和白茶哪个好
1、品品香
福建品品香茶业有限公司，是一家省级农业产业化重点企业，集茶叶的种植、加工、销售、科研及出口为一体，主要产品有：福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及系列有机茶产品等等。
2、天鼎茶业
福建省天鼎茶业有限公司，在福鼎主产茶区白琳、点头、潘溪等地建立了3000多亩茶园和生态茶园，作为基地，集科研、培植、加工、营销为一体，主要生产福鼎白茶、白琳工夫红茶、绿茶和白茶枕等优品。
3、银龙茶叶
福鼎市银龙茶叶有限公司，以科研、生产、技术骨干为主体，秉持“茶叶科技创新”的企业发展观，重视产品质量，规范内部管理，以此获得强劲的市场竞争力。