1. 西湖龙井茶原产地标志是什么
正宗龙井茶产地在浙江。
龙井茶是名优绿茶,主产地在浙江省杭州市。最正宗杭州西湖龙井茶,产地在杭州市西湖周围的地方,大到有二万多亩,经一万多户茶农精心耕作,每年产茶二百多万斤。
这地方茶在清明节前后开采,加工成茶,以明前龙井茶最优。
现在浙江省有些地方也有龙井茶的生产,称之为浙江龙井茶,受到国家地理认证保护。
另有一些省市也有龙井茶的生产,只是称为龙井茶,知名度不高。
正宗龙井茶产地是浙江省。
2. 西湖龙井茶产地及品质特征
区别一:产区不同
西湖龙井,即为在杭州市西湖区产区范围内所产的龙井茶,西湖区内部还能分为核心产区(狮龙云虎梅)和非核心产区(龙坞、留下等)。钱塘龙井,其产区为杭州西湖区范围外延、但又是在杭州地区内,如杭州萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区域。浙江龙井,其产区为杭州地区外、但还在浙江范围内,如温州,金华、绍兴、丽水等地。
区别二外形不同
虽然西湖龙井与钱塘龙井都是扁形茶,但是西湖龙井呈现糙米色、绿中带黄,条形较为粗犷;而浙江龙井的颜色翠绿,且条索规整匀齐。
钱塘龙井和西湖龙井的区别
区别三:香气不同
钱塘龙井的香气初闻明显,但细闻之下会略带有青草香气,后续渐淡;而西湖龙井的香气初闻并无钱塘龙井的香气高,但其香气更加馥郁,即使冲泡多次后,香气依然平稳持久。总而言之,西湖龙井的香气比钱塘龙井茶更加浓郁、优雅、持久。
钱塘龙井和西湖龙井的区别
区别四:口感不同
品饮钱塘龙井时,收敛感比较明显;而西湖龙井茶口感微甘、生津,也更鲜爽些。
以上便是西湖龙井与钱塘龙井相对明显的区别。但由于现在西湖产区外的龙井茶也都采用跟西湖龙井一样的采制方法及制作工艺,甚至直接请西湖产区的制茶师傅到其它产地里直接制作,使得钱塘龙井或浙江龙井茶在外形和色泽上,几乎可以做到与西湖龙井茶一致,在外观上是很难识别;至于香气和口感的甄别,对于大部分非专业的茶友而言,辨别难度也比较大。
3. 西湖龙井茶叶的产地
西湖龙井四大产区
“狮”字号西湖龙井茶,以狮峰山为中心,包括胡公庙、棋盘山、上天竺等地。炒制好的成品狮峰龙井绿中透黄,呈嫩黄绿色,俗称糙米色,冲泡后香气清高持久,滋味甘醇,被誉为西湖龙井茶之极品。
“龙”字号西湖龙井茶产地,包括龙井、翁家山、杨梅岭、满觉陇、理安寺、赤山埠、白鹤峰等地。其自然品质可与“狮”字号产区媲美,惟在采摘炒制技术上稍逊。
“虎”字号西湖龙井茶产地,包括虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地。虎跑泉水与西湖龙井茶的结合,堪称完美。后来中天竺、白乐桥、茅家埠、黄龙洞一带平地所产的西湖龙井茶一律划归为“虎”字号。
“云”字号西湖龙井茶,历史上此字号产于云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地。此地处于钱塘江与西湖之间,水汽丰富,气候适宜。
4. 西湖龙井茶的五个特定产地
1.狮峰山,狮峰山的龙井茶最好,狮峰龙井被誉为“龙井之巅”。
2.龙井村,因为盛产西湖龙井茶而闻名于世。
3.云栖村,是杭州市西郊闲林镇最边远山村,有500多亩茶园。
4.梅家坞茶文化村,在杭州西湖景区西部腹地,梅灵隧道南,沿梅灵路两边深十余里,有“十里梅坞”之称。
5. 西湖龙井茶的产地是
西湖龙井茶,产于中国杭州西湖。
西湖龙井茶,是中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。
茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
6. 西湖龙井产地标识
西湖龙井茶,向以“色绿、香郁、味醉,形美”四绝著称,“淡而远”、“香而清”,别具风格,独树一帜。其干茶的外形扁平挺秀,光滑匀齐,形似莲心、雀舌,色泽浅绿油润似糙米色;香馥若兰,清高持久,泡在杯中,嫩匀成朵,一旗一枪,交错相映,芽芽直立,栩栩如生,汤清明亮,滋味甘鲜。品尝此味,可说是一种艺术享受。古人谓:“龙井茶,真者甘香而不冽,吸之淡然,似乎无味,饮过之后,觉得有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。有益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。”
诗人们常用“黄金芽”、“无双品”等美好词句,来表达人们对西湖龙井茶的酷爱。
7. 西湖龙井原产地标签
GB/ T18650_2008地理标志产品,龙井茶地方标准西湖龙井茶按其品质不同,分为精品特级,一级,二级,三级,5级,5个级别,西湖龙井茶品名指南,,无异味,不着色,无添加任何物质
,精品特级,是适合西湖龙井要求检验规则,标志,标签,包装,运输,储存,杭州西湖龙井茶。
8. 西湖龙井茶叶产自哪里
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育。