1. 一年多的龙井茶喝起来有毒吗
三次为宜。 无论什么茶,不管是西湖龙井茶,还是其他各种茶叶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50~55%;第二次冲泡一般占30%;第三次为10%左右;第四次只有1~3%了。 从其营养成分看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,第三次冲泡后,基本全部浸出。对于茶香气和滋味,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;二泡茶鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡乏。 茶叶经过多次冲泡,能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出,对人体有害。理想的泡饮方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鲜感,又有茶香味。 以上所说就得出结论了,一般的绿茶(西湖龙井茶)冲泡3次为宜。还有一点就是一杯茶从早泡到晚这样的方法是不对的。
2. 龙井茶放一年
龙井茶放了三年不能喝,龙井茶的保质期为12~18个月,且龙井茶属于绿茶中的优质茶品,讲究鲜爽,不宜长期存放,而放置3年的龙井茶,极其容易受到氧化,失去原有的香气、滋味,其次也容易发生霉变,
龙井茶放了三年不能喝,龙井茶的保质期为12~18个月,且龙井茶属于绿茶中的优质茶品,讲究鲜爽,不宜长期存放,而放置3年的龙井茶,极其容易受到氧化,失去原有的香气、滋味,其次也容易发生霉变,因此放置3年的龙井茶不宜再饮用。
龙井茶的保质期是多久
龙井茶的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的。
如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。根据包装的不同,保质期也是不一样,一般密封包装的茶叶保质期是在12到18个月左右,散装的茶叶保质期是比较短的。
另外,虽然龙井茶具有一定的保质期,但是为了品尝到茶叶最佳的风味,建议在2~3内即饮用完。
购买茶叶时也要注意,不要一次买的太多,毕竟绿茶讲究新鲜,而不适合用来存放。
龙井茶如何存放
1、金属罐贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,一定要确保没有异味。再配合以清洁无味之茶叶专用袋后,再置入罐内盖上盖子存放更佳。
不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。
2、低温贮存法
龙井茶保存时一定要降低温度,以免茶叶中的活性被分解,这样才能保持龙井茶的色、香、味等品质。
当然如果用铝袋将茶叶密封装好,在放入铁罐子内,最后置于冰箱冷藏室亦可,不过还是要注意冰箱内的水分与异味。
冷藏的温度保持在0~5℃即可。
3. 龙井放一年口感怎么样
不能喝了。
西湖龍井是綠茶中的名號,很多人都在龍井的大名鼎鼎,每年仰慕新茶之列的很多人都會去當地採購正宗的西龍井新茶,所以要購買這麼高貴大氣的湖龍井茶更懂得如何淘慕保存,試在保質質保質內的保質期內都能做好品質,在18個月左右。
炒好的龍井容易受潮變,用0.5包成0.5包製,半月製茶舖有塊狀石榴的中蓋密封,1個月後可以保存到龍井質的清香井茶。 ,味道爽口,保持乾燥的龍井茶保存一年後仍能保持、香高、味醇的品質。
4. 一年的龙井茶还可以喝吗
龙井茶过一年还可以喝,但是味道没有心肠那么香醇。
5. 龙井茶保质期为一年,过了一年还可以喝吗
严格的讲茶叶,只要保存得当,那么,它的保质期即使是过了,依然不会影响茶的口感,首先,我们把茶叶都放进冷藏的冰柜里头,这样能放置5到7年之间,龙井茶在2016年产的到今年已经整整五年的时间,依然可以喝,只要你放置得当,就没有问题,一般人把茶叶都放入地窖中,对啊,能够延长茶叶的香味。
6. 龙井茶好几年了可以喝吗
龙井茶的保质期为12~18个月,且龙井茶属于绿茶中的优质茶品,且龙井茶属于绿茶中的优质茶品,讲究鲜爽,不宜长期存放,而放置多年的龙井茶,极其容易受到氧化,失去原有的香气、滋味,其次也容易发生霉变,因此放置多年的龙井茶不宜再饮用。