1. 成都盖碗茶有名的地方
盖碗茶。
四川成都等地人民的传统饮茶风俗。是一种上有盖、中有碗、下有托的茶具。又称“三才碗”,盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。一些懂茶道的人很会品茶,他们认为,如果茶香而不清则是一般的茶,香而不甜是苦茶,甜而不活也不能称之为上等茶,只有鲜、爽、活的茶才是最好的茶。
2. 成都盖碗茶是什么茶
盖碗茶用英语表达翻译如下:Covered Tea
3. 成都盖碗茶有名的地方在哪里
作为成都人喝茶当然不是首选茶楼,而是公园金牛区周边的公园里面有很多盖碗茶,这样才能体会到成都人的市井文化和茶文化。
4. 成都盖碗茶的规矩
兰州本土的茶文化叫做刮碗子,这叫做三炮台,盖碗茶。一般选用的茶叶是上好的春尖茶,配以红枣,桂圆,冰糖,枸杞,葡萄干,杏干,苹果果干,核桃仁冲泡而成。也叫八宝茶。冲泡的第一水是洗茶的,不喝,倒掉。从第二水开始喝。
刮碗子的茶具也很讲究,分为茶托,茶杯,杯盖三个部分。喝的时候,用杯盖轻刮茶碗,刮去浮茶,喝茶汤。很有意思
5. 成都传统盖碗茶文化
四川茶文化是古代巴蜀文化的重要组成部分。它以种茶、饮茶历史悠久、文化底蕴深厚,茶树品种资源丰富,誉为我国茶和茶文化的摇篮之地而闻名于世。中国所以能形成四千余年的茶文化历史,是因为茶具有自然的诱人的特殊的色、香、味、形和茶对人体的特有功效。
巴蜀自古出文宗。巴蜀是中国文坛领袖的孕育地:西汉词赋家司马相如、汉代儒圣扬雄、巴蜀汉赋名家王褒、茶祖吴理真。四川人杰地灵,名人荟萃:李白、杜甫、白居易、苏轼、黄庭坚、陆游、郑板桥、何绍基等,他们都在四川留下了许多优秀的茶汉赋和吟茶诗文;四川出土的茶具和茶事活动的文物,孕育了光辉灿烂的巴蜀历史文化,如唐德宗建中年间由西川节度使崔宁之女发明的“盖碗茶”。“文宗自古传巴蜀”,优雅灿烂的巴蜀文化史就是由“文宗文化”构成其四川茶文化的主线
6. 成都盖碗茶的现状是什么样的
1.喝茶前一般先是将盖碗用温水清洗,茶盖、茶碗、茶托都要清洗。
2.然后按个人的喜好放入相应的茶叶大概是3至5克。
3.铜壶长柱沸开水注入茶碗,水到茶碗口沿而不溢出,盖好茶盖。
4.冲泡5分钟左右,待茶叶充分浸泡,左手提起花托,右手掀起茶盖,用茶盖轻轻刮开茶叶,徐徐倒入口中品尝。
5.盖碗茶喝时如果临时走开可以在茶盖上放茶叶或树叶一些小东西,这是告诉店员走开一会再回来,茶盖向下靠着茶托意味着需要添水,茶盖朝上放进茶碗意味着已经喝完茶可以收走茶碗。
7. 成都盖碗茶有名的地方有哪些
七哥老成都盖碗茶是宽窄巷子原始风貌保留的最好的一家茶铺。茶铺还是几十年前的样子,白瓷茶碗、茶盖、茶托子,陈旧的木桌还有竹编老式藤椅,老板总是自豪的跟茶客介绍自己家是宽窄巷子最传统的盖碗茶。
店面不大,却满满都是老茶馆的氛围,价格不算便宜,却总是人气爆棚。这不禁让人想起了那句老话,在成都,喝盖碗茶,喝的不是茶,喝的是那份悠然和闲适。
8. 成都盖碗茶哪里的最好喝
天府广场好玩的还真没有什么,成都天府广场好吃的有很多,在天府广场今站购物广场,有许多家美食店,像美蛙鱼火锅就不错,还有天府广场西边的牛肉饼有很好吃。