普洱茶叶有什么功效

一、普洱茶叶有什么功效

普洱茶具有以下功效：

1.降低血脂：普洱茶中的茶多酚和茶黄素可以降低体内的胆固醇和三酸甘油酯，有利于调节血脂。

2.防癌抗癌：普洱茶中的多酚和儿茶素可以起到抗氧化作用，可防止蚂洞细胞氧化，降低身体对癌症的敏感性，预防癌症的发生。

3.促进消化：普洱茶的发酵过程可以促进菌类的生长，有助于消化系统的功能，能促进食物的消化和吸收。

4.镇静安神：普洱茶中含有一定的茶碱，有助于降低体内的紧张感和不安情绪，使人放竖物咐松，增强睡眠质量。

5.降血余纯压：普洱茶中的茶多酚可以增强血管的弹性和稳定性，有助于降低血压。

6.长寿保健：普洱茶茶汁中的多种微量元素，在长期饮用的情况下能够抗衰老、延缓衰老，加强抵御衰老所导致的疾病。

二、普洱茶有什么功效

1、醒酒。

普洱茶的茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害；还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中猛胡枢。

2、护理肠胃。

在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附着于胃的表层，对胃产生有益的保护。

3、防龋齿。困核

饮茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶，使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面，同时茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌。茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用，因而起到防龋的效果。

4、抗免疫衰老。

普洱茶中含有多汪知掘种抗氧化应激物质，如不同的多酚类物质。这些物质被证明有效对抗衰老的氧化应激。同时普洱茶还含有多糖类物质，这些物质被证明能够刺激体内淋巴细胞的增值。

5、美容减肥。

普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类，对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、西德、意大利、日本、香港、澳门等国家和地区，普洱茶有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。

三、普洱茶喝了有什么好处和坏处

喝普洱茶有好处和坏处：

1.好处：普洱茶中所含茶多酚能降糖降脂、延缓衰老、预防龋齿，还能降低血压、预防血栓形成。

2.坏处：喝普洱茶会影响消化功能，稀释胃液降低吸收，鞣酸妨碍铁质吸收，不利于补血。过多引用还会增加胃酸分泌导致失眠。特别是在特殊时期，需要注意普洱茶的鞣酸对铁质吸收的影响。

普洱茶的好处：

1.降低血脂和胆固醇：普洱茶含有多种有效成分，能够降低血脂和胆固醇水平，有助于预防心脑血管疾病。

2.抗衰老：普洱茶属于发酵茶，含有大量的多酚和酵素，具有很好的抗氧化作用，能够延缓衰老州悔，保护皮肤和器森野官的健康。

3.促进消化：普洱茶含有一定的微生物和酵素，有助于促进肠道的蠕动，增强消化功能，并且有助于减轻便秘。

普洱茶的坏处：

1.刺激胃肠：普洱茶中含有一定的咖啡因和茶碱，过量饮用会造成胃肠不适，引发头痛、恶心等症状。

2.含有有害物质：有些册春正普洱茶不干净，或者含有过多的杂质，有可能会含有重金属和农药等有害物质，对健康造成危害。

3.容易上瘾：普洱茶含有一定的茶碱和多酚物质，过量饮用会对身体造成依赖，增加对普洱茶的渴求。建议适量饮用，不要过量。

四、普洱茶的内含化学成分有哪些

第一：水浸出物：指茶叶中一切可溶入茶汤的可溶性物质，包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱、芳香物质、色素、有机酸、可溶性糖、维生素等成分，含量一般在35％～45％。

茶叶中内涵物质很多，但是只有具备了可溶于水并能被人体吸收，饮用它才能起举腔态到对人体有益的作用。普洱茶中的陈年老茶之所以被称为圆中“养生茶”，主要是因为经过厌氧菌与有氧菌发酵模式，茶叶中内含物质逐渐转化为了能被人体吸收的物质，所以才有了养生的效果。

第二：茶多酚：亦称茶鞣酸、茶单宁。是一种存在于茶树中的多元酚化合物的混合物，约占干物质的15％～40％，主要组分为儿茶素（黄烷醇类）、黄酮、黄酮醇类、花青素类、酚酸类等。

其中最重要的是以儿茶素为主体的黄烷醇类，占茶多酚的一半以上，占茶树新稍干物质的20％左右，它对茶叶色、香、味品质的形成起着重要的作用，也是茶叶保健功能的首要成分。

第三：儿茶素：亦称儿茶酸。属黄烷－3－醇类衍生物，白色结晶，易溶于水和含水乙醇，分酯型和非酯型两类。新稍是形成儿茶素的主要部位，它存在于叶细胞的叶泡液中，约占茶叶干物质的16％～23％。

酯型儿茶素具有较强的苦涩味和收敛性，是赋予茶叶色、香、味的重要物质基础。儿茶素是茶叶中最具有药效作用的活性成分，现已表明它具有防止血管硬化、降血脂、消炎抑菌、防辐射、防癌等功能。

因为新稍是形成儿茶素的重要部位，所以很多茶类等级越高其品饮价值也越高。但是对于有拼配讲究的普洱茶，则是扬长避短采用不同等级晒青毛料来进行压制。

尤其在香港、台湾、广州地区更是在各级的毛料的配比上很下功夫，不主张只采用某一等级的毛料来制作普洱茶，以期达到普洱茶后发酵所需的各种元素。

来源《普洱》正源杂志|关于普洱茶冲泡、保存等知识，可加南茗佳人掌柜、高级茶艺师董董微信：dydy600（长按复制）交流学习。

太专业了

普洱茶属于后发酵茶，也就伍中是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用，茶性会、越来越温和、不刺激，而且存放的时间越久，氧化程度越完整，茶汤滋味越醇和，所以才有普洱茶越陈越香的说法。普洱茶依树种分，同有乔木与灌木之分，依制法不同，可分为生茶和熟茶；依存放方式不同，又分为干仓普洱茶及湿仓普洱茶。

普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了,因此族歼品性温腔穗山和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。

参考资料：

茶多酚。。。