购买汝窑茶具有个“四字诀”,即“看”、“听”、“比”、“试”。
“看”就是要将汝窑茶具上下内外细细观察一遍。
1.看汝窑瓷器釉面是否光洁润滑,有无擦伤、小孔、黑点和气泡;
2.看汝窑瓷器形状是否规整,有无变形;
3.看汝窑瓷器有无损缺;
4.看底部是否平整,须放置平稳,无毛刺。
天青汝窑望月杯
“听”就是轻轻弹叩汝窑瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳,则说明汝窑瓷胎细致密实,无裂损,在高温1350度烧成时,已完全瓷化。如声音喑哑,就可断定瓷胎有裂损,或者瓷化不完全,这类汝窑经冷热变化,胚体易开裂。
天青汝窑望月杯
“比”就是比较。对配套汝窑茶具,要比较各配件,看其造型是否协调一致。尤其是成套的汝窑茶具,因为汝窑呈色随还原烧成,温度控制不好发生变化不同,所以同是汝窑茶具,颜色有深有浅,一套几件乃至数十件的成套茶具,如各件天青色呈色有明显差异,这套瓷器就大为逊色了。
天青汝窑套装
“试”就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子,有的汝窑瓷器由几个元件组合而成,在挑选时,别忘了将盖子试盖一下,将元件试组装一下,看看是否合适。
天青汝窑望月盖碗
挑选汝窑茶具时候,尽量避免选择表面有彩釉的汝窑,汝窑表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。镉、铅和汞都是重金属,镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒,汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时,这些有害物质会溶出,随着食物进入人体,时间一长,会引起慢性中毒。
天青汝窑茶具
在购买和使用陶瓷餐具时,要注意以下几点:
1. 购买汝窑茶具一定要选择正规的品牌,切勿贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。
2. 购买时要注意看汝窑的成色,用手触摸瓷器表面,看内壁是否光洁,开片是否不割手。
3.不要购买颜色过于鲜艳的汝窑茶具。为使色彩鲜艳,厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂,因此,颜色越鲜艳的餐具,重金属就越容易超标。
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