朋友们买紫砂杯,担心买到化工杯,整理了鉴别化工杯的几个方法。供大家参考:
1、颜色特别鲜亮、鲜艳、怪异的杯不看!(基本化工的,自然界色彩斑斓鲜艳的色是警示色)
2、吹的太狠的杯不看,好杯不是吹出来的!(千元以下怎么可能会用到绝世好料)
3、杯表面水色好的要小心!(如果是未泡养过的杯,看上去水色就很好的,这种杯尽量不要,可能是冲浆)
4、看杯的原矿颗粒要清晰。(有些加化料的杯,化料将颗粒包裹着的,颗粒看着不清析)化工杯图片
5、原矿杯是有杂质的,而且杂质还不少呢,这些杂质不光是铁质。这些杂质通常表现为黑色颗粒,在杯表分布不均匀,所以很多真正原矿杯出窑时是比较难看的,看上去过分干净和均匀的杯需要小心。
6、紫砂杯原矿颗粒看上去分布是不均匀的,比较自然,和调砂不同的。调砂颗粒一般是“浮”在杯表面的,或者这些砂内外渗透,但颗粒特点是分布比较均匀,有人为操纵的感觉。原矿颗粒在泥料里比较“和谐”,调砂颗粒就显得比较“生硬“一些。
7、敲击杯听声音,紫砂杯的声音应该是比较“闷”的那种陶罐声,如果敲击听到的是“叮叮”的瓷器声,这样的杯不碰。听声是为了辨别一下杯的烧制温度,“叮叮”的声音是杯瓷化的声音,一般是浆杯或者是假杯(化料)。
8、透气性不能做为检验原矿紫砂杯的充分条件,一些化料杯也是有透气性的。
1)看“造型”,上乘的紫砂壶整体设计均匀,有“精、气、神”。 2)看“做工”,紫砂壶做工要求严格。好的紫砂壶,在倒水时即使倾斜90度,盖子也不会掉 下来。而好的紫砂壶用手摸时,也不应有粗糙的感觉,应该像婴儿肌肤一样滑。 3)看壶底的印章或款识。收藏爱好者应多学习多研究,才能“淘”到精品。 用火柴在紫沙上摩擦,火柴能点燃的就是真的紫沙。 4)工艺和用料细腻 不一定细腻就好,当然,红泥,朱泥,清水,比较纯的绿泥、黑泥等比较细,大部分都是比较粗,有些砂在里面,所以称紫砂,那些砂,也叫做骨。 5)颜色墨绿,加热水立即变深 变色率高,的确是分辨真假紫砂的比较直观的办法。 6)出水有力,壶口直立90度,绝对不掉 大部分老壶,非名家精品,手工都不太好,出水还过得去,很多老壶,盖子容易掉。 7)老壶味道很弄,有类似玉器包浆的感觉 有包浆的说法,所谓养壶,就是追求包浆 8)壶身很薄,声音好听。 薄的不好,卖不起价,也容易碰破。很多高档壶,声音像瓦罐,并不好听,但透气性很好,声音,和泥料的品种,窑温有关,和泥料好不好关系不大. 百姓图腾文创定制紫砂茶具为你解答
首推的是冬虫夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好,在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制,特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤,滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒,三个月左右就能泡好。
虫草怎么吃效果最好:
1、冬虫夏草煮水泡茶喝好
首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里,用八十五度左右的开水直接冲泡,一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次,最后不喝的时候,可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时,也可以加入一克人参或者适量的枸杞子,这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。
冬虫夏草不应该泡水喝,而是应该煮水喝,正确煮冬虫的方法是,把冬虫夏草加水一杯左右,用小火煮十分钟,,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮十分钟,倒出来喝完后,再加水煮,这样反复添水煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。
a、茶具的选择:喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。
b、量的选择:主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定,一次放入3~6个虫草。
C、操作方法:虫草要用文火煮沸,时间要短,一次要煮6~10分钟,水开后要马上喝,边喝边添水。煮沸后,虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。通常,在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、冬虫夏草煲汤好
冬虫夏草煲汤特别好,在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制,特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤,滋补效果特别出色,在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中炖三到四小时,炖好以后加入适量的食用盐调味即可。
a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起,再加入适量的红枣,炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克,冬虫夏草15克,红枣15个,生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、
b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状,在锅中放水,烧开以后,把甲鱼块入锅焯烫,三分钟,取出以后控干水分,把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净,生姜洗净以后切成片状。
c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中,加入清汤,再放入姜片、红枣以及冬虫夏草,然后盖好锅盖加热烧开,再调小火力,慢炖一个小时,最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。
3、冬虫夏草泡酒好
冬虫夏草泡酒也很好,泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的,而且要选择高质量的粮食酒,把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起来,放在阴凉的地方,泡制三个月左右就能泡好,泡好以后可以取出饮用,每次用量应该在二十五到五十克之间,而且晚上睡前服用效果最好。
[制法]
a、将酒坛用清水冲洗干净,控尽水分,待用。
b、把冬虫夏草洗净,并切成碎末,待用。
c、将冬虫夏草放入酒坛内,加入白酒或高梁酒内,密封浸泡10--15天,过滤后即可饮用。
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