鸡尾酒杯
Cocktail Glass
传统鸡尾酒杯,呈倒三角形,以透明玻璃展现本身的特色。不可加冰块,饰物亦不可掉入杯中。一般只装75cc。
白兰地酒杯
Brandy Snifter
传统白兰地酒杯。短杯脚君上圆圆的杯身,便于饮用者用去温酒,使白兰地的香醇易散发出来。杯中盛酒的份量以倾倒酒杯不溢出为准。
香槟浅碟杯
Champagne Saucer
容量较小,干杯场合即用此杯。可堆迭出香槟杯塔。
酸性酒杯
Sour Glass
长脚,小弧度的杯身适用于各种调配的的酸酒鸡尾,不宜加冰块。
白葡萄酒杯
White Wine Glass
杯口略大于肚,适合用于稍甜、冷藏过的酒。倒酒至三分之二左右
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