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湖南金叶油业有限公司是于2016年05月09日成立,注册资本6000万元。利用公司+基地+农户的合作模式,打破农民自主种植,零星分散,自产自销的经营方式,与农户达成互利互惠的合作模式,形成基地化、集约化、规模化、产业化经营,充分实现油茶优势种植项目的应有效益。专门以茶油系列产品开发为主,打造一条从高产苗木到优质鲜果,从优果压榨到精深加工,从加工剩余到科研开发的生态经济循环产业链。集基地建设、科研、生产加工、销售、储运、贸易为一体的大型油料加工企业。
超市的
山茶油
有掺加别的油或特殊提炼。添加得不一样,以及油品不一样价格就如你说的相差很多,比如六千岁山茶油采用目前国际最先进的物理冷榨冷提工艺生产,好的山茶油自然贵一些。
超市的山茶油有掺加别的油或特殊提炼。添加得不一样,以及油品不一样价格就如你说的相差很多。
想买好的山茶油要么自己去乡下买,要么找熟人带,真正纯的茶油在市面上目前还没有,我们看到都是晶莹透亮处理过的,不纯。
现在出来好多山茶油卖家说自家工艺多好、油多好,他们自己可能连真的茶籽、茶油都没见过。
一般食用油品牌都用高温压榨、浸出等方式提高产量,但是会产生营养价值和口味的降低。低温压榨食用油的能很好的保持营养和口味,但是产量极低,像六千岁山茶油就属于60度的低温压榨,5斤原料只能出产一斤山茶油。
物理压榨.是依靠外力直接将种子里面的油压出来的.由于不是高温.能最大限度的保留油的营养.保持了油的原汁原味,香味醇厚,富含维生素E,保质期长,且无任何添加剂,不含溶剂残留.
食用压榨油是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来的,全过程不涉及任何化学添加剂,保证产品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏的油。
制作过程
压榨油的加工工艺是“物理压榨法” 物理压榨法的生产工艺要求原料要精选,油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来,机榨过程中添加炒籽,经榨机榨制后,采用高科技天然过滤提纯技术而制成的。
营养优势
保持了花生的原汁原味,香味醇厚,富含维生素E,保质期长,且无任何添加剂,不含溶剂残留和含皂量,是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的纯天然的绿色食品。
压榨花生油具有色、香、味齐全,保留了各种营养成份之特点。
“机榨花生油”由于采用的是纯物理压榨法,保留了花生和原汁原味,所以对花生原料要求非常严格,原料要求新鲜,酸价、过氧化值低,因而价格相对偏高;同时由于只进行压榨,花生饼中残油高,压榨油出油率相对偏低。所以压榨花生油的价格相对偏高。
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