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广西20种土特产

广西20种土特产如下:古辣香米、坛洛香蕉、上林猪血肠、红扣黑山羊、八珍粉、蒸粉饺、螺蛳粉、融水香鸭、融安金桔、三江茶叶、三江茶油、柳江莲藕、桂林腐乳、荔浦芋、桂林辣椒酱、永福罗汉果、桂林米粉、桂林三花酒、六堡茶、梧州砂糖桔。

1、三江茶叶

三江茶以绿茶和红茶为主。绿茶条索厚重,色翠绿、富光泽;叶质柔软,干茶灰白,香气清高持久;泡出的茶汤色泽绿亮、香味幽兰、香气持久、滋味浓厚,口感清甜、回甘;叶体嫩绿、整齐、明亮。红茶外形条索细紧、显金毫、多峰苗,色泽乌黑油润,香气鲜嫩甜香,滋味醇厚甘爽,汤色红亮,叶底肥嫩多芽红匀明亮。具有排毒抗辐射等保健功能,深受消费者喜爱。

2、六堡茶

六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇可口。

六堡茶宜久藏,越陈越好,因为久藏的茶叶有“发金花”,即生有金黄霉菌(学名为冠突曲霉菌)。因金黄霉菌能分泌多种酶,促使茶叶内含的各种物质加速转化,形成特殊风味。陈年的老六堡,在30—50年左右,色泽黑褐油润,会有槟榔、松烟香味,清爽醇厚,味中有甜、汤色澄明。

广西各地特产简介:

1、南宁著名的土特产有古辣香米、坛洛香蕉、上林猪血肠、红扣黑山羊、八珍粉、蒸粉饺等。

2、柳州著名的土特产有螺蛳粉、融水香鸭、融安金桔、三江茶叶、三江茶油、柳江莲藕等。

3、桂林著名的土特产有桂林腐乳、荔浦芋、桂林辣椒酱、永福罗汉果、桂林米粉、桂林三花酒等。

4、梧州著名的土特产有六堡茶、梧州砂糖桔、梧州腊肠、藤县江口荔、古典鸡、梧州龟苓膏等。

5、北海著名的土特产有北海南珠、香山鸡嘴荔、合浦大月饼、涠洲黄牛、合浦文蛤、北海沙虫、北海墨鱼等。

6、防城港著名的土特产有肉桂、海鸭蛋、十万山牛大力、东兴红姑娘红薯、防城港沙虫干、防城金花茶、东兴黄皮果等。

7、钦州著名的土特产有官垌草鱼、钦南辣椒、钦南火龙果、钦州鱿鱼、钦州车螺、钦州海虾、浦北黑猪等。

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