玻璃作为热的不良导体,当滚烫的开水冲进厚玻璃杯时,里层热得膨胀起来,但外层依然是冰凉的,膨胀的里层就会把外层的玻璃挤碎。而薄玻璃杯就不一样了,它要胀一起胀,要缩一起缩。这就是为什么实验室里的烧杯和试管往往都用很薄的玻璃制作。
一般来说,热饮杯需要经受住一百多度的温差剧变而不炸裂,在制作过程中多采用耐热性好的原料,如二氧化硅,从而减少了其他原料。按照质量标准规定,热饮杯的耐热性应不低于105℃,如玻璃杯在零下5℃,向杯内冲入100℃沸水而不会炸裂。而当玻璃杯在-10℃的条件下(如东北冬季室外),骤然冲入沸水就很容易炸裂。这不表明玻璃杯的质量不好,而是因为它超过了杯子的“负荷”。
玻璃作为热的不良导体,当滚烫的开水冲进厚玻璃杯时,里层热得膨胀起来,但外层依然是冰凉的,膨胀的里层就会把外层的玻璃挤碎。而薄玻璃杯就不一样了,它要胀一起胀,要缩一起缩。这就是为什么实验室里的烧杯和试管往往都用很薄的玻璃制作。联系生活,我们日常使用的热水壶内胆就很好说明这一现象。当沸水进入瓶胆时,热水向下流,热气往上升,对流作用使瓶内空气和水的温度很快达到一致,瓶胆因为玻璃较薄,很快就受热均匀,所以瓶胆不会炸裂。
热饮杯为了提高耐热温度差,不得不制得薄一些。这就需要使用者要轻拿轻放,减少磕碰。而冷饮杯耐热温差为45℃,考虑到玻璃杯的机械强度,必须适当加厚杯壁使其更结实耐用。
当然,想要避免热饮杯炸裂的现象,可以在使用时先往杯子内倒入少量热水“预热”一下,再倒入开水时,这样玻璃杯的内外层不会产生太大的温度差。当然,除了玻璃杯外,也不能用太热的水直接浇车玻璃以及室外的玻璃窗,否则很容易引起炸裂。
薄厚是指杯身的厚度,高白瓷也叫釉下彩瓷,薄的透光些,而且很轻,成本比厚的贵,大概就在1-3mm之间。厚的在5-8mm之间,高白瓷的杯子因为瓷质的问题,都很白,这种材质的杯子目前湖南醴陵的瓷器工艺厂做的最好,其他地方好像也很少会做高白瓷的
不锈钢产品,第一要防锈、第二要卫生环保,而带不带磁性对于以上两个要求都没有联系。举例说普通的304,不导磁,防锈好,又是公认的环保材料,可直接应用在食品器皿,但是201也是不导磁,价格低但防锈很差,重金属锰的含量很高,长期使用该产品会影响健康的。再举例说导磁的铁素体,一般炒锅最理想就是用铁素体,一则导热导磁、二则防锈还可以、三则环保健康还补铁。
所以,可以肯定的说,你那2块钱的杯子不会是好产品,但不锈钢导磁不导磁 并不是什么好坏之分,只有适合不适合哪个产品的需要。
厚杯子,太厚,不容易散热,热憋在里面,会炸裂!
1. 喝凉开水一般都是可以的
2. 不能倒入热开水,因为塑料本身很薄,很软。遇热会散发出很难闻的气味,是塑料热熔了
玻璃传热能力差。滚开的水冲进厚玻璃杯里的时候,里层热得膨胀起来,外层依然是凉的。膨胀的里层就会把外层的玻璃挤碎。薄玻璃杯就不一样了,它要胀一起胀,要缩一起缩。这就是为什么实验室的烧杯和试管都要用很薄的玻璃制造的道理。
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