福建厦门特产有哪些

一、福建厦门特产有哪些

厦门的特产有姜母鸭、漆线雕、珠绣、柴烧铁观音、鼓浪屿馅饼、金门贡糖、同安封肉、厦门肉粽

厦门特产一：鼓浪屿馅饼

鼓浪屿馅饼是福建厦门极具传统特色的糕点，有着非常悠久的历史，是真正的老字号的产品。鼓浪屿馅饼选用优质的精面粉，猪油，馅料为主要原料，再经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的馅饼吃起来香甜酥细，咸甜适口，口味繁多，而且还含有蛋白质，无机盐，纤维等丰富营养，在1983年的时候就获得福建省优质产品奖，2001年被授予“中华老字号”的称号。

厦门特产二：金门贡糖

金门贡糖是福建厦门最著名的传统特产，具体来历已经无从考究，曾经还被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作技艺非常复杂，选用优质的花生仁，白砂糖，麦芽作为主要原料，再经过传统的制作工艺制作而成，最后所制作出来的贡糖吃起来口感细腻，质酥味香，味道非常纯正，现在已经成为了厦门的特色产品之一，每一个到厦门的游客都会带一点金门贡糖回家，不管是自己食用还是赠送亲友都是非常不错的选择。

厦门特产三：柴烧铁观音

柴烧铁观音是福建厦门的传统特色名茶，有着悠久的历史，创始于唐朝末年，至今已有一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究，选用优质的新鲜茶叶为主要原料，在经过凉青，晒青，炒青等复杂的制作工艺精制而成，所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈，香气鲜美，味道醇厚，饮后回味无穷。由于柴烧铁观音茶是纯手工制作，比较耗费人力，所以现在市面上的柴烧铁观音越来越少了。如果你到了厦门，一定要买点柴烧铁观音。

二、厦门有什么茶叶是圆球

茉莉龙珠。

茉莉龙珠是一种花茶，采用高山嫩芽，加工成珠状茶坯。再以精选茉莉花反复窨制而成。外形圆紧、白毫显露、一个个形状像珠子一样，所以取名叫茉莉龙珠。制成后颗粒细紧滚圆，表面光润，形似珍珠，香气清幽，淡雅芳香，深受喜爱。

三、厦门生产哪些茶叶

铁观音、大红袍

四、我国最好的红茶品种有哪些？

我国最好的红茶品种有哪些？在我国，红茶的品种可以分为很多种类，而最好的红茶品种却是寥寥无几的，下面就去看一下我国最好的红茶品种。

工夫红茶：是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底嫩软红亮。当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏)，其中有十二个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。

小种红茶：开创了中国红茶的纪元。小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于崇安县星村乡桐木关一带，也称“桐木关小种”或“星村”小种。政和、但洋、古田。沙县及江西铅山等地所产的仿照正山品质的小种红茶，统称“外山小种”或“人工小种”。在小种红茶中，唯正山小种百年不衰，主要是因其产自武夷高山地区，崇安县星村和桐木关一带，地处武夷山脉之北段，海拔1000～1500米，冬暖夏凉，年均气温18C，年降雨量2000毫米左右，春夏之间终日云雾燎绕，茶园土质肥沃，茶树生长繁茂，叶质肥厚，持嫩性好，成茶品质特别优异。

我国最好的红茶品种有哪些？

中国十大红茶品牌有：川宁、祁野、炎黄、艺福堂、八马、卢正浩、五虎、凤牌、天之红、仙醇。1、川宁

TWININGS是由英国人托马斯・川宁创立的品牌，西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆，正是TWININGS的前身。 自1706年诞生以来，川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是“英式饮茶”的代表。2、祁野

祁野品牌成立于2012年 12月 4日，隶属于祁门县祁雅茶业有限责任，公司主要经营各种香茶，茗茶，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，公司秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。3、艺福堂

杭州艺福堂茶业有限公司，花草茶知名品牌，互联网茶叶影响力品牌，杭州市著名商标，杭州名牌，代用茶行业标准起草单位，专营西湖龙井茶、兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具的现代茶业企业。4、卢正浩

杭州正浩茶叶有限公司，始于1933年，正宗西湖龙井茶的杰出代表，浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女，为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。

5、五虎

五虎茶叶品牌隶属于厦门五虎茶叶有限公司，成立于2011年，是一家电子商务类型公司，主要在互联网平台实行茶叶线上销售。公司致力打造企业茶文化，以“客户就是朋友”为服务理念，以“不求最好，但求更好”为执行标准。

中国十大红茶品牌有：川宁、祁野、炎黄、艺福堂、八马、卢正浩、五虎、凤牌、天之红、仙醇。

1、川宁

TWININGS是由英国人托马斯・川宁创立的品牌，西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆，正是TWININGS的前身。 自1706年诞生以来，川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是“英式饮茶”的代表。2、祁野

祁野品牌成立于2012年 12月 4日，隶属于祁门县祁雅茶业有限责任，公司主要经营各种香茶，茗茶，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，公司秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。3、艺福堂

杭州艺福堂茶业有限公司，花草茶知名品牌，互联网茶叶影响力品牌，杭州市著名商标，杭州名牌，代用茶行业标准起草单位，专营西湖龙井茶、兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具的现代茶业企业。4、卢正浩

杭州正浩茶叶有限公司，始于1933年，正宗西湖龙井茶的杰出代表，浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女，为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。

5、五虎

五虎茶叶品牌隶属于厦门五虎茶叶有限公司，成立于2011年，是一家电子商务类型公司，主要在互联网平台实行茶叶线上销售。公司致力打造企业茶文化，以“客户就是朋友”为服务理念，以“不求最好，但求更好”为执行标准

红茶是我国消费量最大的茶，无论是外销国外还是国内消费在茶叶中都是最大的，茶叶的种类非常多，能够满足大部分喜欢喝茶人士的喜爱，红茶在色、形、味、香四个方面都有其独特之处，特别在现在这个季节，天气比较寒冷，能够喝上一壶红茶还是比较暖胃的，那么红茶都有哪一些呢？我们又应该怎么去选择满足自己口感的红茶呢？每一个人的口味都是不一样，所以我们需要先了解不同红茶种类，然后选择自己喜欢的红茶，那么接下来我们就详细的来看看红茶都有哪些？



金骏眉红茶

红茶最初是起源于我国的福建武夷山一带的小种红茶，后面随着茶叶的发展，慢慢的就演变产生出工夫红茶和红碎茶，是红茶中主要的三个种类。红茶在我国各个地区都有生产，可见红茶在我国是比较受欢迎，主要是因为红茶具有红汤红叶、香高甜、味鲜浓的品质特征，它的茶性温和 ，富含的儿茶素、茶红素等多酚类化合物，所以备受大家的喜爱。



正山小种

红茶适合大部分人喝，而且不受季节的影响，在秋冬季节对于我们来说更是暖胃抗寒，所以种植红茶的特别多，红茶的种类丰富多样，如金骏眉、正山小种、滇红茶、英德红茶、祁门红茶、日照红茶、九曲红梅、川红茶、坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、越红茶、苏红、宜昌红茶、白琳工夫红茶等。每种红茶在色、形、味、香四个方面尤其相同之处，亦有不一样的之处。故此喜欢喝红茶的茶友，可以对于各个不同的红茶进行品尝，然后选择自己喜欢的红茶作为自己青睐的一种或几种。



祁门红茶

红茶种类很多，但是每一种红茶都是怎样的呢？都是值得我们去了解的，如金骏眉、它是产生于福建武夷山，冲泡的时候带有花香味和蜜香，颜色金黄有色泽。正山小种同样也是产生福建武夷山，冲泡的时候有独特的桂圆香味和松烟香、茶条色泽艳丽，入口醇滑甘甜，叶底均整鲜亮，茶性比较温和等特点。红碎茶是我们红茶中远销国外最多的红茶茶种。功夫红茶是我国特有的红茶品种。英德红茶它的外形是比较均匀优美、其色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。还有很多红茶不一样的特性，这就不一一列举了，大家感兴趣可以针对每一种红茶进行了解。



英德红茶

综上所述，我们可以知道红茶的种类是非常丰富，每一种红茶都有其独特的茶性，所以对于喜欢喝红茶的茶友，可以多去品尝不一样的红茶，了解多款红茶的茶性，我们只有品尝到不一样的红茶，才能选择出自己喜欢的类型，不同的红茶也在不同的地区生产，我们在选择红茶的时候，如果想喝到正宗的红茶，那么就可以根据当地主要生产的红茶去选择他们的品种，当然等级高的红茶喝出来的感觉都会不一样，我们可以看看红茶包装盒会注明等级，对于红茶一级、特级这样的都是比较优质的，当然我们还需要品尝才能真切地感受到，希望以上的内容能够让大家对于红茶种类有所认识了解

红茶的种类有小种红茶、工夫红茶和红碎茶，其中小种红茶产于武夷山地区，可分为正山小种和外山小种，工夫红茶根据产地不同，有十四种不同的茶种，而红碎茶依外形可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，香气浓郁，远销他国。