1. 茶叶闻香杯
闻香杯其实是乌龙茶特质的茶具，大多时候是在泡乌龙茶时才使用。 第一、将炮制好的茶汤倒入闻香杯。 第二、将品茗杯倒扣在闻香杯上。 第三、用手将闻香杯、品茗杯托起，迅速将闻香杯倒转，使闻香杯倒扣在品茗杯上，此时茶汤以倒入品茗杯中。 第四、再将闻香杯竖直向上提起，使闻香杯杯口插上。 第五、双手持闻香杯靠近鼻端闻香。也可以双手搓动闻香杯闻香。 闻香杯，用来嗅闻茶的香气所用，比品茗杯稍高，可以有效的保留茶叶的香味，与品茗杯配套使用，质地相同，闻香组杯。 闻香杯是茶香的味道慢慢散发开来，随着时间的转变杯中的茶香也随之慢慢转变，可以分为高温香、中温香、低温香等等。 闻香杯的使用方法非常讲究。闻香杯其实是乌龙茶特质的茶具，大多时候是在泡乌龙茶时才使用。
2. 闻香杯喝茶
问题中的应该是指小品杯，所谓小品杯或者品茗杯就是用来品茶了，品的话就得慢慢品，才能品出茶香，茶滋味。真正喝茶嫌麻烦的话，当可以选用大茶杯咯。
茶杯使用：
茶杯顾名思义就是用来喝茶的杯子，成套茶具中的小茶杯又称品茗杯。有瓷、陶、紫砂、玻璃等质地，其中紫砂、玻璃、白瓷、青瓷的较多；款式有斗笠形、半圆形、碗形等，其中，碗形的最为常见。
杯子首先要和壶搭配，比如紫砂壶最好配紫砂杯，有些人用白瓷杯或玻璃杯，却总不如紫砂杯看起来和谐。喝不同的茶用不同的茶杯，比如绿茶茶叶在水中飘飞，最好用大的玻璃杯，普洱茶汤红艳，适合用瓷杯等。
小茶杯使用的姿势也有讲究：用拇指和食指捏住杯身，中指托杯底，无名指和小指收好，持杯品茶。
杯托有套杯和普通两种，成套的一般和茶杯或闻香杯同一材质，图案、颜色相合，普通的则可以根据个人的喜好随意搭配。材质上，常见的有紫砂、瓷、竹、木等，品茶用的杯托一般不选择合成纤维或塑料材质。
杯托有防止烫手、取用方便、保护杯子、防止水溅到桌子上等多种作用。
闻香杯不单独出现，都是和品茗杯一起的，而且一般只在茶艺表演中才出现，家庭泡茶一般不使用，闻香杯多为圆柱体，也有其他形状的，比较小巧。瓷制闻香杯为上品，因为和茶壶茶杯不同，闻香杯是用来闻茶香的，所以最好一点也不吸收茶汤，以瓷制的闻香杯为最好。
使用的时候，先将茶汤倒入闻香杯，然后将品茗杯盖上，用手指按住两头，迅速翻转，闻香杯的茶汤就全部倒进品茗杯了，然后将闻香杯用双掌夹住，轻轻搓动，靠近鼻子嗅闻茶香。
3. 泡茶闻香杯
1.将品茗杯、闻香杯、茶壶等茶具放入消毒锅中。根据茶具多少与消毒锅大小,可分批消毒。
2.加清水,水量以没过茶具为宜,不宜过多(若有水位警戒线,则不要超过水位警戒线)避免沸水溢出。
3.盖锅盖,按消毒键,直至水烧沸后继续烧煮3-5分钟。
4.关闭消毒锅电源,放置一会,将茶具捞出放置室温便可使用。
4. 茶艺闻香杯
茶房四宝——潮汕风炉&、书煨、孟臣罐、若琛瓯、潮汕风炉为烧开水用的炭火炉；玉书煨为烧开水的水壶，孟臣罐为紫砂壶，若琛瓯为微型精制的白瓷小杯，如今在茶艺馆、家庭常以电子随手泡或酒精炉组取代潮汕风炉与玉书煨；盖瓯泡法用小盖瓯取代紫砂壶，此外辅助茶具有茶盅、茶滤、茶荷、茶匙、茶漏、茶巾、茶罐、茶船等，各种茶具按一定的位置合理放置，要求便于冲泡、观赏、品尝。台湾乌龙茶艺所用茶杯是对杯!即闻香杯和品茗杯。
温盅及杯：茶盅中盛有温润泡的茶水，右手握盅，左手托盅，温盅手法同温壶，再将盅内开水倒入闻香杯中，逐个将闻香杯及品茗杯中的开水弃去。
5. 闻香杯和品茗杯的作用
茶道瓶或收纳筒； 茶则（茶勺）那个长勺子，用来盛茶叶； 茶匙（茶刮）那个大弯耳勺，协助茶则将茶叶拨至壶中； 茶夹（茶镊），用来夹闻香杯和品茗杯； 茶漏，放置壶口防止茶叶外溢； 茶针（茶通），当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。 茶道六君子有两个含义，一是指茶道配件，一是指著名茶文化专茶漏是什么家陈文华、余悦、江万绪、黄建璋、陆尧、舒曼。 茶道配件指的是茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶食、茶桶 楼上说的很对。 茶道配件又叫茶道组，还可称为紫檀六用，一般都是竹做的用来取茶、拔茶的工具。精致的当然用紫檀或其他名贵木料。 茶道瓶或收纳筒； 茶则（茶勺）那个长勺子，用来盛茶叶； 茶匙（茶刮）那个大弯耳勺，协助茶则将茶叶拨至壶中； 茶夹（茶镊），用来夹闻香杯和品茗杯； 茶漏是什么 茶漏，放置壶口防止茶叶外溢； 茶针（茶通），当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。
6. 茶具 闻香杯
闻香杯，闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。
传统的茶道讲究的就是一嗅二闻三品味： 嗅指的是嗅干茶叶的香味，这是品茶的第一道，也就是将茶叶倒进茶杓(又叫般若瓯)中（当然，之前茶艺员需要进行沐手、焚香等等礼仪程序），清茶客观其形状、颜色，嗅其干茶香味。闻指泡茶时，在暖壶（开水冲淋壶身）之后，很快将第一道茶倒入茶杯中做洗涤之用，这些个茶水是要淋回壶身的，叫做“玉液回壶”。然后再出来的就是第二道茶了，这道茶斟到闻香杯中，用小杯盖口，茶客用食指中指夹紧闻香杯，拇指紧压杯底翻转过来，轻旋闻香杯，徐徐提起，双手轻搓，送至鼻门作深呼吸，吸闻茶香，叫做“倒转乾坤”。品茶：烫茶入口，是用力吸的，一小口茶液混着冷空气入口，不沾牙唇，让舌头上的味蕾在第一时间感触到甘醇，貌似这就是品味的真谛。所谓工夫茶，并非一种茶叶或茶具的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫工夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。绿茶多用玻璃杯泡饮，通常都认为由于紫砂泥中富含多种微量元素，因而最适合用来泡茶。但一般不宜泡饮细嫩名茶，因水多，不易降温，会闷熟茶叶，使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶。7. 茶叶闻香杯怎么用
古舍茶具的使用方法
1.盖碗的使用方法：盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。
2.茶挟的使用方法：又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
3.茶针的使用方法：茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。
4.茶杯的使用方法：茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握拿”舒服，"就口"舒适，"入口"顺畅。
5.茶盘的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
6.茶船的使用方法：用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
7.煮水器的使用方法：泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，自动电炉。
8.茶漏的使用方法：茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
8. 品茗茶闻香杯
闻香杯其实是乌龙茶特质的茶具，大多时候是在泡乌龙茶时才使用。 第一、将炮制好的茶汤倒入闻香杯。 第二、将品茗杯倒扣在闻香杯上。 第三、用手将闻香杯、品茗杯托起，迅速将闻香杯倒转，使闻香杯倒扣在品茗杯上，此时茶汤以倒入品茗杯中。 第四、再将闻香杯竖直向上提起，使闻香杯杯口插上。 第五、双手持闻香杯靠近鼻端闻香。也可以双手搓动闻香杯闻香。 闻香杯，用来嗅闻茶的香气所用，比品茗杯稍高，可以有效的保留茶叶的香味，与品茗杯配套使用，质地相同，闻香组杯。 闻香杯是茶香的味道慢慢散发开来，随着时间的转变杯中的茶香也随之慢慢转变，可以分为高温香、中温香、低温香等等。 闻香杯的使用方法非常讲究。闻香杯其实是乌龙茶特质的茶具，大多时候是在泡乌龙茶时才使用。
9. 茶具的闻香杯是干什么的
叫闻香杯
在使用闻香杯的时候，首先将茶汤注入闻香杯中，然后将品茗杯反扣在闻香杯上。用手指将闻香杯和品茗杯固定住，用手腕的力量将两者翻个个。握住将闻香杯的底部，将杯中的茶汤倒入品茗杯中。顺手将闻香杯绕品茗杯的杯口一周，将闻香杯中余留的茶汤“刮”一下，避免茶汤滴落到衣服上。
然后就可以把闻香杯用两个手掌夹住，让杯子在手心里滚动，放在鼻翼下面感受茶汤的香气。