1. 巴蜀地区是中国茶叶的摇篮
、概述
中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。
① 三国以前的茶文化启蒙
很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。
② 晋代、南北朝茶文化的萌芽
随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈,起着一定的
2. 茶的产地是在巴蜀一带
茶叶起源于中国,中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。
3. 巴蜀茶文化和四川茶旅游
成都喝茶的地方有很多,可以说是数不胜数。成都市是我国公认的休闲之都以慢节奏的生活(慢生活)而闻名于世。成都市的茶文化历史悠久,在巴蜀文明里占有浓墨重彩的一笔。至于说到成都茶馆的排名,我想目前还没有这方面的排名诞生,事实上也不需要这样无聊的排名。我推荐几个比较老的茶馆,这里可以体验到纯正的成都茶文化。首先是位于市中心人民公园的鹤鸣茶社。还有位于双流区彭镇的老茶馆。
4. 巴蜀茶叶有哪些
广安市森林雨茶业有限公司生产的“蓥山皇片”白茶,在2022世界绿茶评比会中斩获金奖,也是此次评比会四川唯一获得了金奖的产品。
2022世界绿茶评比会是世界绿茶最高级别评选活动之一,其影响程度堪称绿茶届的“奥斯卡”。此次评比会共设立最高金奖、金奖、包装大奖、创新奖、特别奖5个奖项。来自中国、韩国、泰国等地的茶样经过激烈角逐与严格审查,“蓥山皇片”白茶最终斩获金奖。
5. 巴蜀地区是中国茶叶的摇篮吗
① 三国以前的茶文化启蒙
很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。
② 晋代、南北朝茶文化的萌芽
随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈。
③ 唐代茶文化的形成
中唐时,陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度,标志着唐代茶文化的形成。《茶经》概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中,首创中国茶道精神。
④ 宋代茶文化的兴盛
宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展。
⑤ 明、清茶文化的普及
已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成“撮泡法”。晚明时期,文士们对品饮之境又有了新的突破,讲究“至精至美“之境。
⑥现代茶文化的发展
新中国成立后,我国茶叶从1949的年产7500T发展到1998年的60余万T。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础。
6. 饮茶起源于巴蜀
四川茶文化是古代巴蜀文化的重要组成部分。它以种茶、饮茶历史悠久、文化底蕴深厚,茶树品种资源丰富,誉为我国茶和茶文化的摇篮之地而闻名于世。中国所以能形成四千余年的茶文化历史,是因为茶具有自然的诱人的特殊的色、香、味、形和茶对人体的特有功效。
巴蜀自古出文宗。巴蜀是中国文坛领袖的孕育地:西汉词赋家司马相如、汉代儒圣扬雄、巴蜀汉赋名家王褒、茶祖吴理真。四川人杰地灵,名人荟萃:李白、杜甫、白居易、苏轼、黄庭坚、陆游、郑板桥、何绍基等,他们都在四川留下了许多优秀的茶汉赋和吟茶诗文;四川出土的茶具和茶事活动的文物,孕育了光辉灿烂的巴蜀历史文化,如唐德宗建中年间由西川节度使崔宁之女发明的“盖碗茶”。“文宗自古传巴蜀”,优雅灿烂的巴蜀文化史就是由“文宗文化”构成其四川茶文化的主线。
7. 巴蜀地区是世界茶文化的发祥地
罗志田教授是我国著名的历史学家,他在中国近代文化史与中外关系史的领域中,研究成果尤为显著,在我国极具影响力。
而在他独特又深刻的视角中,巴蜀文化也呈现着不同的色彩。由于,他是地地道道的四川人,一开始并不能认清作为巴蜀文化的独有特色,直到与一位游遍中国的美国老师进行交谈后,才逐渐了解到:原来四川人极为独立。巴蜀地区的人们,很有自己的见解,不会轻易地人云亦云,而巴蜀文化也是如此。
纵观全局,中国文化是一个更大的概念,它的特点是:中心稳定,边缘波动。而巴蜀文化,也同样遵循着这个准则,它在浩瀚的历史长河中,保持着稳定性,但是,也适度的容纳着外来文化。这种特性可以从三星堆到金沙的出土中看得出来,它拥有着自己的区域特色,与中原地区的特点截然不同。
但是,这些文化却又与中原文化有着丝丝入扣的联系。四川的整体地形是盆地,生活在这样的地方四川人便时常抬头向上看,尽力地汲取来自四面八方乃至于头顶上传来的信息与文化。因而,巴蜀文化就充满了无限的可能与生机。除此之外,巴蜀文化还有一个特性,那就是关于《易经》的传统深厚而浓郁。
宋明理学家程颐,曾说过“易学在蜀”这句话,一直到晚清时期,张之洞来到四川,依然能随处可闻关于易学的谈论。这足以证明,易学早已深深的植根在了巴蜀文化之中。可能是因为四川人过于独立的思考能力,巴蜀地区的经学传统,一直很薄弱,不像中原地区和清朝的江南地区,发展得红红火火。
不过,从儒、道相争等方面来看,巴蜀地区的道家思想影响更加深远,所以,也必然会放弃一些儒家思想。
另外,巴蜀文化还包括文学方面的种种造诣,从古代的司马相如、扬雄,到宋代的三苏;从现代的巴金到郭沫若,四川的文人们一直着力于创新文学题材与体裁。而且,风格千变万化,风骨各不相同,世人对于他们的评价,更是不得了。
我们可以看到,从早期到现在尽管中间被杀掉了那么多人,但是,最奇特也最值得研究的就是:天文、易学、中医,还有“文学”,等等。这些巴蜀文化原来的特点,都没有因为明末的杀戮而改变,直到到清朝、近代,仍然是这么一个传统。另一方面,四川地处边远,仿佛在主流之外也是一个持续的认识。
晚清张之洞到四川办尊经书院,就被不少人看作是近代的文翁。其实,中国本是一个诗的国度,在《诗经》时代,似乎是全民皆诗,弦歌之声不绝于耳,更是伴随读书人的行为特征。至少,唐宋时代,我们还是一个轻歌曼舞的民族。当诗文的追求与“斗方名士”挂钩时,传统其实已经发生了改变。
然而,正是这些不专以经史之人,却成为了传统文化最有力的维护者。
实际上,川人对所谓“国学”的看重,在清末民初可能是全国独一无二的。
清末有十多个省,办了存古学堂,而有些却在辛亥之前,便被本省的谘议局废止了,其余的也都在民国代清之后,被中央政府明令停办了。唯独四川不仅没有被废止,还想尽办法抵制了教育部的指令,转换各种名目,以“国学”的名义将其保持了下来,直接与今天与四川大学衔接。
而“独特”的代价,在很多时候,就意味着“不入流”,使川人对别人来说,不过是脱口而出的“藐视”,非常敏感。籍贯在浙江的任鸿隽,曾任川大校长,而他的太太陈衡哲是湖南人,不习惯四川的生活,无意中说话伤到了川人,便引起了轩然大波。
之后,连川籍留学生李思纯也出来说话,挖苦陈衡哲虽为“洋奴”,却仅得西洋文化之表;甚至,进而攻击自己的老友任鸿隽学问欠高深,不足取信于社会。最后,任先生不得不辞掉了川大校长以息事宁人。这样的激烈反应,多少也带有前述“打老陕”的味道,并揭示出了川人的微妙心态:
“在生怕被人视为‘化外’的表象之下,正隐伏着四川长期被视为边远之地的事实。”
另一方面,巴蜀文化的独特,有时也因为外来文化而保持着更开放的态度。
如清朝旗人驻防全国都市,在南方留下持久影响的以成都为甚。而绝大部分南方人,多喜欢喝绿茶或乌龙茶,只有成都人爱喝花茶,这大概就是受旗人的影响。闲暇是茶文化的基础,也成为了今日成都文化的一个特色。此前的四川文化有此渊源,却不以此著称。
我们看过的都江堰工程,使成都平原几千年旱涝保收。水稻从插秧到收割,其间,只需少量的劳作,所以,农闲的时间不短。然而,现在成都人讲求安逸,或更多是受清朝旗人的影响。因为,旗人有固定的钱粮,不富裕也不忧温饱,若自己不另求“上进”,可以终日闲暇。
在成都的茶馆里,众生平等,不特别强调茶的品级,一杯茶可以终日,是真正大众消闲的茶文化。或因吸纳了旗人的生活风格,今天的成都,不仅是南方大城市中唯一爱喝花茶的,也是中国所有大城市中保留闲暇最多的一个。
现今,这个人人都急匆匆赶着走路、忙着做事的时代,说不定,这便是中国仅有的一个讲究安逸的大城市了。对于那些要把赖汤圆、龙抄手做成麦当劳式联锁店的市场思维来说,慢慢悠悠恐怕已是落伍的表现,但对于不一定事事模仿的独立思维而言,能在匆忙的时代缓步徐行,或许也是一种自信的表现
8. 巴蜀茶文化的发展
四川茶文化是古代巴蜀文化的重要组成部分。它以种茶、饮茶历史悠久、文化底蕴深厚,茶树品种资源丰富,誉为我国茶和茶文化的摇篮之地而闻名于世。中国所以能形成四千余年的茶文化历史,是因为茶具有自然的诱人的特殊的色、香、味、形和茶对人体的特有功效。
巴蜀自古出文宗。巴蜀是中国文坛领袖的孕育地:西汉词赋家司马相如、汉代儒圣扬雄、巴蜀汉赋名家王褒、茶祖吴理真。四川人杰地灵,名人荟萃:李白、杜甫、白居易、苏轼、黄庭坚、陆游、郑板桥、何绍基等,他们都在四川留下了许多优秀的茶汉赋和吟茶诗文;四川出土的茶具和茶事活动的文物,孕育了光辉灿烂的巴蜀历史文化,如唐德宗建中年间由西川节度使崔宁之女发明的“盖碗茶”。“文宗自古传巴蜀”,优雅灿烂的巴蜀文化史就是由“文宗文化”构成其四川茶文化的主线
9. 四川茶文化与巴蜀文化
巴蜀文化,蜀绣,川剧变脸,蜀锦,瓷胎竹编,糖画,成都方言,茶文化,熊猫文化,麻将文化
10. 什么时期蜀地已有固定的茶叶产地
蜀锦(tapestry from Sichuan),专指蜀地(四川成都地区)生产的丝织提花织锦。蜀锦多用染色的熟丝线织成,用经线起花,运用彩条起彩或彩条添花,用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。四川古称“蜀”、“蜀国”和“蚕丛之国”,这里桑蚕丝绸业起源最早,是中国丝绸文化的发祥地之一。蜀锦兴于春秋战国而盛于汉唐,因产于蜀地而得名,在我国传统丝织工艺锦缎的生产中,历史最悠久,影响最深远。