火候对手工炒茶来说至关重要,双手的力道和速度全凭个人经验,炒制茶叶一般包含杀青、揉捻、定型这三个工序,需要2个小时,然后再进行干燥、择茶、提香、摊晾等工序,整个炒茶过程需要4小时完成。
自动炒菜机型号不同价格也有差别,一般1000元左右。
我老公上次买了拓雪这个牌子15型1400元,别的不是很清楚,你自己去看看吧
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