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斑斓红茶是什么茶?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-02-15 12:09   点击:280  编辑:admin   手机版

斑斓红茶是属全发酵茶。

斑斓是一种热带绿色植物,斑斓红茶是用这种树适宜的新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的全发酵茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

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