清热生津,益气除轿穗烦、利尿消肿
金骏眉茶是经过后天加工而成的全发酵红茶,属于红茶中的珍品,饥伏其性凉,味苦、甘,归心、肺、胃经。清热生津,益气除烦的功效,能够刺激大脑,达到提神、除乏的作用。利尿消肿的功效能够使尿量增加,烂帆携排出体内过多的乳酸、尿酸等有害物质。
注意事项
适宜人群
烦躁口渴者
禁忌人群
经期女性、孕妇、体内有结石者
食用方法
茶饮
取适量金骏眉茶,加开水,浸泡3-5分钟,起到清热生津的作用
1、金骏眉其实是一种红茶,这种红茶的原产地是在我国的福建武夷山前枯,此红茶的制作工艺比较复杂,是红茶当中难得的珍品。金骏眉这种红茶,入口之后甘甜清爽,汤色金黄,经常饮用能够利尿,还能够治疗水肿,并且用这种茶水能够解毒,有急性黄疸型肝炎的患者不妨多饮用这种茶。
2、金骏眉的功效
(1)金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
(2)金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
(3)金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
(4)金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
(5)金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
(6)金骏并或眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。绝悔伍
茶知识|带你喝懂金骏眉
#金骏眉身份证#
出生日期:2005年。
所属茶类:红茶。
发源产地:福建省武夷山市桐木村。
茶树品种:当地菜茶。
#金骏眉定义#
以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565km内的高山茶树单芽为原料,采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成,具有“汤色金黄,汤中带甘,甘里透香”品质特征的红茶。
只有原料采摘于武夷山特定区域的原生态高山茶树茶芽,且只以头春茶芽头原料,才能称为正宗的金骏眉。
金骏眉是怎么来的?
2005年正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队研制出新品种红茶,取名金骏眉”。
金:寓意清明节前头采春茶,其价比“金”。
骏:以制茶师梁骏手键返德师傅的骏字来命名。
眉:寓意为长寿,加上茶叶外形酷似眉毛。
金骏眉贵在哪?
生态环境的独特性,自然保护区的条件是无法复制的产量低,正宗金骏眉只能是采摘武夷山自然保护区内特.定区域的高山原生态茶树为原料,因此每年产量有限极其费工夫,因只用春毕饥茶芽头,一斤金骏眉需要采摘6万-8万颗芽尖。
香与味极其鲜活,无与伦比的品亮睁饮享受
金骏眉和正山小种是什么关系?
金骏眉其实是正山小种的分支。
正山小种,是世界上最早的红茶,源于桐木村。2005年金骏眉创制,全芽头采摘,以正山小种红茶工艺为基础制成。可以说,金骏眉是脱胎于正山小种红茶。
金骏眉是浑身金灿灿?
因为一个金字,外形是金骏眉最容易被误解的一点。金骏眉其实毫毛并不多,主要的颜色是乌黑色,略带一些金毫,俗称“三黄七黑”,全是金灿灿毫毛的茶多半是冒牌的。
普通人能买到金骏眉吗?
有钱就能买到,江家的正山堂和梁家的骏德茶业都能够给你满意的茶品,除了贵没毛病。
正宗的金骏眉一斤的价格普遍不会低于五位数。除非天上掉馅饼否则九块九包邮或是动辄百元价位基本不可能买到正宗的金骏眉。
喝不起正宗的金骏眉有替代吗?
想选核心产区,如果喝不起正宗金骏眉,还可以喝银骏眉、小赤甘,再不济可以喝大赤甘。
除了核心产区,武夷山附近的红茶也都有不错的:放眼全国,作为口粮茶还有很多其它产区的红茶可以选择。
银骏眉和铜骏眉是什么?
由于金骏眉的成本太高,产量又少,难以供应市场需要在市场需求的响应下,银骏眉和铜骏眉应运而生
其原料采摘标准不同,等级不同,风味不同,因此价格相差也很大:
金骏眉:纯芽头。
银骏眉一芽一叶。
铜骏眉: 一芽两叶 (市面上又将铜骏眉拆分开来,按叶片开面的大小,分小赤甘和大赤甘 )。
外山的茶青按金骏眉工艺来做,口味有差别吗?
如同在国内与在国外做佛跳墙,味道肯定有差别。
在不同的自然环境里,出产的茶青,内含物质是差异极大的。例如桐木的温、光、水、气、土,与非桐木地区的是截然不同的。
所以,非桐木的茶青,与桐木的茶青,所制出来的茶即使工艺相同,口感也大大不同。
外山的可叫外山金骏眉吗?
外山金骏眉,是民间的一个通俗的说法,并非官方名词。在现行的国标里,并没有“外山金骏眉”这个词汇。哪怕外山茶青是按金骏眉工艺做的,也不能称作金骏眉茶
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