一、信阳毛尖冲泡时会根根直立吗？
是的。
真正的好绿茶，就应该是这个样子。
喝茶，除了讲究水，还要讲究茶具，“美食不如美器” 。
先看 -- 闻 -- 品 -- 回味 -- 陶醉。
好的芽头茶冲泡出来都会根根竖立的，如果是新茶，根根竖立上下悬浮很好看，但是当茶叶吸饱水分，自身重量就会很重自然会沉下去的，不仅是信阳毛尖，黄山毛峰，西湖龙井都可以的。但是泡绿茶，尤其是好的绿茶，最好要用80度左右的水冲泡，要不然营养物质会流失，100度开水冲泡的话最多3到就没有味道了而且2,3道很苦。
好的信阳毛尖在正确的冲泡方法下是根根直立的。
信阳毛尖宜用降温以后的费水泡茶。如果用费水直接冲泡，会使茶的叶色和汤色变黄，茶芽无法直立，维生素c等营养物质遭到破坏，使茶的清香和鲜爽味减少，观赏性降低。所以，应该采用晾至80℃左右的费水冲泡。特级信阳毛尖，用晾至70℃左右的沸水冲泡就可以了。
会啊，，用玻璃透明的你就看的见了。
二、毛尖怎么泡多少度的水温呢？
毛尖的冲泡水温在80度为宜。
而毛尖的泡法步骤：
准备泡茶用具：玻璃杯、沸水、毛尖茶叶
1.用沸水在玻璃杯中温一会，让玻璃杯适应其温度。
2.倒出沸水，放入适量茶叶，一般200ML配5克的茶叶。
3.毛尖茶叶在杯中完全下沉时即可饮用。
另外，想要喝到好喝的毛尖，除了冲泡好。这个信阳毛尖的选购也需要注意，不过，虽然毛尖茶叶的行情比较乱，但是价格实惠，品质不错的毛尖茶也是有的。本人喝待客九品专门预定的茶叶，不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
信阳毛尖为历史名茶，是中国十大名茶之一，属绿茶类，始创与清末。优质信阳毛尖头道苦二道甜，并且耐泡，一般冲泡3～5道尚有较浓的熟果香，而劣质的毛尖最多泡2次。
信阳毛尖滋味鲜醇，投茶量可用1：50的比例。水温85℃，浸泡时间为3～5分钟。
信阳毛尖根据品级有不同的冲泡放法，特级信阳毛尖（即一芽一叶初展的比例占85%以上），采用的是上投法,其他级别的信阳毛尖应采用下投法（即先投茶，后冲水）。
三、毛尖怎么泡多少度的水温呢？
信阳毛尖为历史名茶，是中国十大名茶之一，属绿茶类，始创与清末。优质信阳毛尖头道苦二道甜，并且耐泡，一般冲泡3～5道尚有较浓的熟果香，而劣质的毛尖最多泡2次。
信阳毛尖滋味鲜醇，投茶量可用1：50的比例。水温85℃，浸泡时间为3～5分钟。
信阳毛尖根据品级有不同的冲泡放法，特级信阳毛尖（即一芽一叶初展的比例占85%以上），采用的是上投法,其他级别的信阳毛尖应采用下投法（即先投茶，后冲水）。
毛尖的冲泡水温在80度为宜。
而毛尖的泡法步骤：
准备泡茶用具：玻璃杯、沸水、毛尖茶叶
1.用沸水在玻璃杯中温一会，让玻璃杯适应其温度。
2.倒出沸水，放入适量茶叶，一般200ML配5克的茶叶。
3.毛尖茶叶在杯中完全下沉时即可饮用。
另外，想要喝到好喝的毛尖，除了冲泡好。这个信阳毛尖的选购也需要注意，不过，虽然毛尖茶叶的行情比较乱，但是价格实惠，品质不错的毛尖茶也是有的。本人喝待客九品专门预定的茶叶，不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
四、信阳毛尖是绿茶还是什么茶 信阳毛尖是哪种茶
1、信阳毛尖是绿茶。
2、信阳毛尖又称豫毛峰，属于绿茶类，产于河南省信阳市负忧⑵角徘⒙奚较匾淮遣烧谎恳灰丁⒍丁⑷兜南誓垩恳叮阜帧⑻拧⑸鼻唷⑷嗄怼⒔饪椤⒗硖酢⒊鹾妗⑻埂⒏春娴裙ひ罩瞥傻模泄竺柚弧
3、信阳毛尖具有条索匀整，色泽鲜绿有光泽，白毫明显的特点，冲泡后茶汤黄绿明亮，香气清香扑鼻、滋味鲜爽醇香、回甘生津，适当饮用能起到提神醒脑、去腻消食、生津解渴的效果。