余秋雨《品鉴普洱茶》哪年写的

一、余秋雨《品鉴普洱茶》哪年写的

2012年。《品鉴普洱茶》系列文章是余秋雨先生于2012年发表在《美文》月刊上的普洱美文。通过这些生动且深刻的文字，许多茶人重新认识了普洱的美妙滋味。

二、小茶婆婆为什么在北京

1、小茶婆婆在北京可以利用自己的手艺为客户提供传统的茶艺服务，以及推广中国传统茶艺文化。

2、小茶婆婆在北京可以为中国传统文化传承，帮助大家了解更多关于传统茶艺的知识。

3、小茶婆婆在北京可以为客人带来新的茶艺体验，让他们可以在繁忙的生活中体验到宁静的茶艺时光。

4、小茶婆婆在北京可以为客人提供不同类型的茶饮，让大家可以体验不同种类的饮茶乐趣。

5、小茶婆婆在北京可以为客人提供更多的茶艺礼仪、茶艺知识，让大家能够更好地了解和把握中国传统茶艺文化。

小茶婆婆产品的定位是时尚茶品牌，北京的城市时尚氛围更适产品打开市场。

品牌由来

小茶婆婆由学者余秋雨先生从“傩文化”中的神职“茶婆婆”为灵感，以事茶、寻茶、制茶、泡茶，并立志以茶事陪伴一生的姑娘们顾以“小茶婆婆”命名。[4] 小茶婆婆团队走访浙江、福建、云南、景德镇等地，年行程超过6万公里。将产品的开发及制作过程以图文、视频、直播等方式与用户之间进行分享将找茶的过程做成一档集户外探险，风土人情，健康茶文化为一体的原产地直播。尽可能原汁原味地展示一杯茶的美好。

品牌定位

小茶婆婆一个有温度，有态度的时尚茶品牌

小茶婆婆为什么在北京？小茶婆婆在北京就是因为他最开始的时候他就是在北京开始的他的生意，所以他现在又去北京继续打拼了，所以他就在北京啊。

这是因为2014年由茶人王心于北京创立。属于北京小茶婆婆品牌管理有限公司旗下品牌。

主营：普洱茶（包含生茶和熟茶）、云南白茶.....开发了适合现代生活的煮茶、焖茶的茶具用品，培养了不同的受众群体。

小茶婆婆为什么在北京？答：因为她老家是北京的，所以在北京。

三、极端之美

放假了，春节在即，中国味浓，读余秋雨先生的新作《极端之美》，应景。

一直非常喜欢余秋雨先生的散文，特别有场景感和戏剧性的文字，又带着很多知识性。从《文化苦旅》开始，凡他的作品一本未落。虽说也有许多关于他的负面评价，但不影响对他作品的喜欢。不过这些年他的作品越来越少，偶有新作也不如以前的作品吸引人。这本《极端之美》倒是没有令人失望。

“极端之美”指的是文化领域的三件极品。称之为极品须具有五个特性：独有性，顶级性，具体性，共知性和长续性。要完全符合这五个要求的内容并不多，先生挑了三样“书法”“昆曲”“普洱茶”。这三件雅事，光想想就非常迷人。能够将它们阐释清楚，无疑需要相当的功力。

从《品鉴普洱茶》开篇，第一次知道普洱茶有这么多的讲究。自己读茶书不少，而普洱作为中国茶叶的重要类别一直是被大书特书的部分。单纯讲普洱的专著也看过几本，只是没有一本让我觉得如此生动绝妙。

余秋雨先生和他的夫人马兰原来都是“普洱老茶界”的鉴赏专家。所谓专家除了能够品鉴茶叶的优劣，懂得茶叶的特性，还要掌握一些茶叶的“核心机密”。先生用八篇小文讲述了普洱茶的前世今生。从茶叶的来源，传承，分级，品鉴，以及普洱茶文化的脉络，让我重新认识了这种既熟悉又陌生的茶叶。

令人非常吃惊的是，先生把普洱茶发酵的科学理论讲述的如此清晰完备，并且用了有趣的故事，让人印象深刻。更绝的是，同一饼茶，不同的高手来泡，他上口便知其人。原来，茶量，水量，速度，热度，节奏，会组成一种韵律。这有些像音乐中不同演奏者对同一首作品的处理，带着他们鲜明的个人风格。而能够品出其中滋味的，一定是行家。

先生写的《昆曲纵论》是他擅长的领域。因为很长一段时间研究戏剧，他的文字也很“有戏”。经常可以在文章中读到意想不到的戏剧冲突，或者巧思安排的场景。这几篇关于昆曲的文章是他对于“昆曲”这一中国古典戏剧中“最高范例”的思考。

中国戏剧到了十三世纪才姗姗来迟，比古希腊的悲剧晚了一千八百年，比印度的梵剧晚了一千一百年。但这晚起的一千多年，却让元杂剧轰轰烈烈地站上了历史舞台。虽然它只繁荣了几十年，也没有得到很好的传承。却滋育出了“昆曲”。

“昆曲”发展的历史也见证了明清经济文化的发展。而昆曲唱腔的改革，也是南北文化交流的产物。时代在进步，戏剧也随着受众的口味不断变换着自己的形式。唯一不变的是我们对中国传统文化中的价值体现和审美情趣的求索。

最后的《书法史述》更像一部书法回忆录。中国文人对笔墨的痴迷是上升到美学高度的，能写一手好字是读书人的标配。而真正当得上大家之名的除了字好，还有人品。先生写了许多书法家的有趣故事，配上字帖的插图，读来非常享受。

很感慨古人的生活真是雅致有趣。虽然过去物质没有现在丰富，但人的精神世界非常充实。一本好书品完“极端之美”，通体舒泰。

四、余秋雨简介

...余秋雨，1946年出生，浙江余姚人，毕业于上海戏剧学院戏剧文学系。历任上海戏剧学院院长、教授，上海戏剧家协会副主席。1962年开始发表作品。在海内外出版过史论专著多部，曾被授予“国家级突出贡献专家”、“上海市十大高教精英”等荣誉称号。近年来在教学和学术研究之余所著散文集《文化苦旅》先后获上海市文学艺术优秀成果奖、台湾联合报读书最佳书奖、上海市出版一等奖等。余秋雨的艺术理论著作——《戏剧理论史稿》，在出版后次年即获全国首届戏剧理论著作奖，十年后获文化部全国优秀教材一等奖；《戏剧审美心理学》荣获上海市哲学社会科学著作奖。作品包括：《千年庭院》、《小人》、《抱愧山西》、《一个王朝的背影》、《可怜的正本》、《苏东坡突围》、《这里真安静》、《夜航船》、《书海茫茫》、《莫高窟》、《遥远的绝响》、《狼山脚下》、《寂寞天柱山》、《洞庭一角》、《江南小镇》、《柳侯祠》、《流放者的土地》、《西湖梦》、《庙宇》、《十万进士》、《酒公墓》、《文化苦旅》、《文明的碎片》、《山居笔记》、《霜冷长河》等等。每部作品的问世，都能在文坛及读者中间产生热烈的反映。 因《行者无疆》获得2002年度台湾白金作家奖。